Adım adım fotoğraflar, pişirme talimatları ve faydalı ipuçları ile lahana, salatalık ve sosisli popüler bir salata tarifi. Bu incelemede nasıl pişirileceğini okuyun. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım lahana, salatalık ve sosisli salata pişirme
- video tarifi
Her ev hanımı salata hazırlar ve her birinin kendi favori tarifleri vardır. Aynı zamanda, tüm ev hanımları günlük ve şenlikli masa için yeni tarifler buluyor. En basit yemekler genellikle en lezzetli olanlardır. Birkaç bin yıldır beyaz lahana sebzeler arasında ilk sırada yer alıyor. Antik çağlardan beri, çok sayıda eser element ve vitamin deposu olarak kabul edilir. Ayrıca, sebze sağlıklı ve diyetlidir. Kilo vermek isteyen ve sindirim sorunları yaşayan kişiler tarafından tüketilmelidir. Bitkisel lif, sindirim sisteminin işleyişini düzenleyen bir liftir. Piquancy için sosis ve tazelik için salatalık eklediğimiz lahana ile lezzetli, basit ve sağlıklı bir salata yapmayı anlatıyorum.
Yemek aynı zamanda hafif ve doyurucu. Tarif, diyet tipi bir sosis kullanır, bu nedenle salata bir sağlık iksiri olacaktır. Çanak, hassasiyet katacak haşlanmış yumurta ile desteklenebilir. Orijinal versiyonda olmasına rağmen, salata iyi ve ayırt edicidir. Yiyecekleri çok ince öğütmek gerekli değildir. Daha büyük dilimler yemeğin daha iyi tadına katkıda bulunur. Salatanın buzdolabında 3 güne kadar saklanabilmesi, kaybolmaması ve lezzetini kaybetmemesi dikkat çekicidir. Çanak bitkisel yağ ile terbiyelenir. Ancak istenirse zeytinyağı, mayonez veya ekşi krema ile değiştirilebilir.
- 100 g - 75 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Genç beyaz lahana - 250 gr
- tuz - bir tutam
- Süt sosisi - 150 gr
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Sarımsak - 1 diş
- salatalık - 1 adet.
- dereotu - küçük demet
- Salantro - birkaç dal
Adım adım lahana, salatalık ve sosisli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde doğrayın. Eski lahana genellikle tuz serpilir ve suyunu salması için ellerinizle ezilir, bu da salatanın daha sulu olmasını sağlar. Bunu genç bir lahana kafasıyla yapmanıza gerek yok. Genç olduğu sürece suludur.
2. Salatalıkları yıkayın, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde doğrayın. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
3. Sosisleri küpler veya şeritler halinde kesin.
4. Dereotu ve kişnişi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
5. Yiyecekleri tuzla tatlandırın ve bitkisel yağ ekleyin.
6. Salatayı lahana, salatalık ve sosisle karıştırın. Dilerseniz buzdolabında 15 dakika bekletip masaya servis yapın. Bu bir akşam yemeği için ideal bir yemektir: besleyici ve hafiftir, mideyi aşırı yüklemez ama sizi tok tutar.
Ayrıca lahana ve sosisli salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
