Enfes hamur işleri ile sevdiklerinizi şaşırtmak ve sevindirmek ister misiniz? Puf böreği ile hassas bir şeftalili tart yapın. Başarı garantilidir!
Ağzınızda eriyen, aromatik şeftalilerin sulu dolgulu, taze pişmiş yumuşak bir tart parçasından daha güzel ne olabilir? Bence sadece elle yapılan tart. Bana göre ev yapımı kekler, mağazalardan satın alınanlardan her zaman daha lezzetli ve daha duyguludur, bu yüzden sizinle ince, yumuşak bir puf böreği üzerinde en sevdiğim şeftalili tart tarifimi paylaşıyorum. Bu tatlının büyük bir artısı, uygunsuz bir şekilde çabuk pişmesidir! Hazırlık 10 dakikadan fazla sürmez. Ek olarak, yaz aylarında hemen hemen her gün böyle bir tatlı hazırlayabilirsiniz ve sıkılmayacaksınız - sadece meyveyi doldurmak için değiştirin. Tart için güvendiğiniz bir marka hazır puf böreği kullanın. Hamuru buzdolabından önceden çıkarmak ve buzunun çözülmesine izin vermek daha iyidir. Pekala, şimdi pişirmeye başlayalım.
- 100 g - 128 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- şeftali - 3-5 adet.
- Puf böreği - 500 gr
- şeker - 5 yemek kaşığı. ben.
- Tereyağı - 40 gr
- Tarçın - 0,5 çay kaşığı
Puf böreği üzerinde adım adım şeftalili tart pişirme - fotoğraflı tarif
Fırını hemen açabilirsiniz. 180 dereceye kadar ısınırken, her şeyimiz hazır olacak. Çözülmüş hamurdan bir tabaka açın, düşük kenarlı yuvarlak bir şekle koyun. Tarçınla şekeri karıştırın ve karışımın yarısını tartın tabanına serpin.
Şeftalileri yıkayın, bir havluyla kurulayın ve küçük dilimler halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın. Turta için olgun meyveleri seçin, ancak olgunlaşmamış olmaları için yoğun olmaları ve pişirme sırasında çok fazla meyve suyu vermeleri için. Şeftali dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin.
Kalan şeftali dilimlerini kalan şeker ve tarçınla serpin.
Üzerine tereyağı parçalarını rastgele yerleştirin.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, tatlıyı yaklaşık 40 dakika pişirin.
Bitmiş şeftalili tartı çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve çay, kakao veya süt ile servis yapın.
Puf böreği üzerinde ağzınızda eriyen narin şeftalili tart hazır. Çayınızın tadını çıkarın!
Ayrıca video tariflerine bakın:
Karamelli elmalı turta
