Bugün, menüde vitaminli, sağlıklı ve hızlı hazırlanan bir yemek var - köfteli kuşkonmaz. Tüm aile için çok basit ve uygun fiyatlı bir yemeğin fotoğraflı adım adım tarifi. Video tarifi.
Köfte, belki de dünyanın en sevilen ürünü ve en hızlı tarifidir. Kesinlikle herkes onları sever, özellikle bekarlar ve meşgul ev kadınları. Köfteleri kaynatmak, tereyağ ile tatlandırmak yeterlidir ve şimdiden lezzetli bir tam kahvaltı, öğle veya akşam yemeği olacaktır. Ancak bunun gibi basit bir yemek, kuşkonmaz gibi yiyecekler eklenerek daha da lezzetli hale getirilebilir. Köftelerin zaten kendi kendine yeterli bir yemek olduğunu söyleyeceksiniz ve neden bunu karmaşıklaştırıyorsunuz? Ve elbette haklı olacaksınız. Ama önerilen tarifi deneyene kadar.
Kuşkonmaz için birçok tarif var ve sonuç her zaman lezzetli. Ayrıca kuşkonmaz düşük kalorili bir üründür, 100 gr sürgün sadece 20 kalori içerir. Bu nedenle diyet sırasında veya fazla kilo vermeniz gerektiğinde kullanılır. Köfte kuşkonmaz - hızlı, doyurucu, lezzetli, ucuz. Bu, sıcak bir yemek için kazanan bir seçenektir. İstenirse yemek birinci veya ikinci yemek olarak yapılabilir. Bir güveç için kuşkonmaz hemen köfte ile pişirilir ve ikinci haşlanmış köfte için kuşkonmaz ile bir tavada kızartılır. Haşlanmış yiyecekler bir tencereye koyularak fırında peynirle veya her türlü sos ilave edilerek pişirilebilir. Ek olarak, yemeğe otlar, mantarlar, taze veya kızarmış sebzeler ve tercih ettiğiniz diğer ürünler eklenebilir.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Kuşkonmaz fasulyesi - 150 gr
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Peynir - 20 gr (isteğe bağlı) bitmiş yemeği serpmek için
- Köfte - 10-12 adet.
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
Köfte ile adım adım kuşkonmaz pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Kuşkonmazı yıkayın, bir tencereye koyun, kaynar su ile örtün ve 5 dakika tuzlu suda kaynatın.
2. Haşlanmış fasulyeleri bir elek üzerine koyun, böylece cam su ve hafifçe soğumaya bırakın. Bölmelerin uçlarını kesin ve boyutuna bağlı olarak 2-3 parçaya bölün.
3. Bir tencerede tuzlu suyu kaynatın ve köfteleri alçaltın. Donmuşlarsa, buzlarını çözmenize gerek yoktur. Onları pişirin, 1 dakika pişene kadar kaynatmayın. Pişirme süresi üreticinin ambalajında belirtilmiştir.
4. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
5. Bir tavada yağı ısıtın ve kuşkonmaz fasulyesini ekleyin.
6. Doğranmış otları ekleyin, karıştırın ve orta ateşte 2-4 dakika pişirin.
7. Ardından haşlanan köfteleri tavaya alın. Kuşkonmazı köftelerle 5 dakika kızartın ve servis yapın. Bir tabağa koyun ve istenirse rendelenmiş peynir serpin.
Ayrıca haşlanmış kuşkonmaz fasulyesinin nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
