Somonlu karabuğday güveç için adım adım tarif: güveç için ürün listesi ve pişirme teknolojisi. Video tarifleri.
Somonlu karabuğday güveç, parlak aroması ve harika tadı ile hazırlanması kolay, doyurucu ve besleyici ikinci bir yemektir. Bu sağlıklı bir kahvaltı için harika bir fikir çünkü Sadece yiyeceklerden önemli besinleri almanızı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda öğle yemeğine kadar kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur.
Karabuğday lapası güveç temelidir. Hazırlanması için, tahılların kaynamaması ve yulaf lapasının ufalanması için yüksek kaliteli tahılların kullanılması gerekir.
Somonlu karabuğday güveç tarifimizde hafif tuzlu balık kullanmanızı öneririz. Somonun bu temsilcisi hoş bir tada ve ifade edilmemiş bir deniz aromasına sahiptir, bu nedenle bitmiş yemek oldukça hassastır. Ek olarak, somon eti, güveç pişirmek için çok iyi olan çok sayıda kemikten yoksundur. Hafif tuzlu balık, haşlanmış veya pişmiş balıkla değiştirilebilir. Baharatlarla aşırıya kaçmamak önemlidir.
Peynir kullanmak, yemeği kremsi bir lezzetle doyuracak ve güveç üzerinde çekici ve iştah açıcı bir kabuk oluşturacaktır.
Ardından, adım adım işlemin bir fotoğrafı ile somonlu karabuğday güveç için basit bir tarif sunuyoruz.
Karabuğday köftelerinin nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 168 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Haşlanmış karabuğday - 1, 5 yemek kaşığı.
- Hafif tuzlu somon - 100 gr
- Yumurta - 1 adet.
- Peynir - 70 gr
- Süt - 3 yemek kaşığı
- tatmak için baharatlar
Somonlu karabuğday güvecini adım adım pişirme
1. Pişirme için bir kap seçiyoruz - kalın bir taban, yüksek duvarlar. Yağla yağlayın ve karabuğday lapasının yarısını tabana yayın.
2. Somonu ince dilimler halinde kesin ve ikinci bir sürekli tabaka halinde yayın.
3. Sert peyniri rendeleyin. Yarısını ayırın ve ikinci kısmı balık tabakasına eşit olarak dağıtın.
4. Ardından, karabuğday lapası kalıntılarını koyun ve biraz kalınlaştırın.
5. Karabuğday güvecini somonlu hazırlamak için derin bir tabakta yumurta ve sütü çırpın. Baharat ekleyin - yeterince tuz ve karabiber.
6. Yumurta karışımını bir fırın tepsisine dökün, tüm katmanları doyuracak şekilde eşit olarak dağıtmaya çalışın.
7. Somonlu karabuğday güveç tarifine göre, kalan peynir talaşını üstüne serpin.
8. Pişirme için fırını 180 dereceye ısıtmanız yeterlidir. Yemeği fırına koyduk ve 20 dakika pişirdik. Bu süre zarfında yumurta karışımı tamamen pişecek ve güveç şeklini sabitleyecektir.
9. Sağlıklı ve lezzetli somonlu karabuğday güveç hazır! Taze veya konserve sebzeler eşliğinde sıcak olarak servis ediyoruz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Kalan karabuğday ile ne yapmalı - bir güveç hazırlayın
2. Karabuğday güveç tarifi
