Arkadaşlar beklenmedik bir şekilde ziyarete geldiyse ve onları besleyecek bir şey yoksa, etli domates soslu bir makarna hazırlayın. Kelimenin tam anlamıyla 25 dakika ve sevdiklerinize lezzetli bir yemek ikram edeceksiniz. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Etli domates soslu makarnanın adım adım pişirilmesi
- video tarifi
Makarna, spagetti, makarna, boynuz, fiyonk… Bunların hepsi İtalyanlara borçlu olduğumuz lezzetli ve hızlı makarna çeşitleri. Her çeşit makarna birkaç dakika içinde hazırlanır ve çeşitli katkı maddeleri ve soslar sayesinde sürekli yeni yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bugün etli domates soslu makarna pişireceğiz. Kıyma ve salçalı makarna gerçek bir klasiktir, zamana göre test edilmiştir, asla eskimeyecek ve birçokları tarafından sevilmeye devam edecektir. Düzenli olarak pişirilse bile yemek sıkıcı olmaz. Uygulaması basit, lezzetli, doyurucu, besleyici, aromatik ve iştah açıcı olduğu için!
Makarna eti sosu ek tokluk katacak ve lezzet tüm makarna hayranlarını memnun edecek. Bu yemek, bolonez soslu makarnaya biraz benzer, ancak hazırlanması çok daha hızlı ve kolaydır. Bugün kıymadan yaptım, ancak herhangi bir et türünden normal kıyma kullanabilirsiniz. Elinizde uzun bir makarna yoksa, onu başka bir kısa makarna türüyle değiştirebilirsiniz. Yemek bir kadeh kırmızı şarapla iyi gider.
- 100 g - 190 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 25 dakika
İçindekiler:
- Spagetti - 60 gr
- soğan - 0,5 adet.
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- domates - 1 adet.
- Tatmak için baharatlar ve otlar
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Zeytinyağı - kızartmak için
- Sarımsak - 1 adet.
- domuz eti - 200 gr
Etli domates soslu makarnanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Dilimlerin boyutu tercihinize bağlı olarak herhangi bir boyutta olabilir.
2. Soğanları ve sarımsakları soyun, yıkayın ve ince doğrayın.
3. Domatesi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın. Tüm ürünler aynı boyutta kesilmelidir.
4. Bitkisel yağda bir tavada eti orta ateşte kızartın. Ara ara karıştırın. Çok çabuk pişer, bu yüzden domuz etinin kurumamasına dikkat edin.
5. Etten sonra başka bir tavada veya tavada soğan ve sarımsağı şeffaflaşana kadar soteleyin.
6. Domatesleri önceden ısıtılmış boş bir tavaya koyun ve 5 dakika pişirin. Domatesleri yumuşatmak ve suyunu bırakmak için bir spatula ile hafifçe bastırın.
7. Bir tavada kızartılmış et, soğan, sarımsak ve domatesleri birleştirin. Tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatlarla tatlandırın. Orta yüksekte ısıtın ve sosu örtülü olarak 5 dakika pişirin.
8. Sosun hazırlanmasıyla aynı anda spagettiyi kaynatın. Bir tencereye su dökün, tuzlayın ve kaynatın. Makarnayı daldırın ve kaynattıktan sonra yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi üreticinin ambalajında belirtilmiştir. Bitmiş makarnayı servis tabağına alın ve üzerine etli domates sosu gezdirin. Pişirdikten hemen sonra sıcak yemek yiyin.
Ayrıca et bolonez soslu makarnanın nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
