Elmalı güveç akşamları hazırlanabilir ve sabahları lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Nasıl pişirilir, bir fotoğrafla adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Elmalı pirinç güvecinin adım adım pişirilmesi
- video tarifi
Modern tariflerin bolluğu, çeşitli bir günlük menüye izin verir. Modern ev kadınları, yenilikçi bir çözümle giderek daha fazla yeni mutfak deneyleri yürütüyor. Ancak günümüzde geleneksel Rus mutfağı da popülerdir. Örneğin, kuru erik, kuru üzüm, reçel veya diğer katkı maddeleri içeren uzun zamandır unutulmuş bir pirinç güveci yeniden canlandırılıyor. Ancak en çok tercih edileni elmalı pirinç güvecidir. Hem tatlıya hem de ana yemeğe atfedilebilecek lezzetli, besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Sadece yetişkinlere değil, çocukların diyetine de dahil edilebilir. Bunu hazırlamak hiç de zor değil, acemi bir aşçı bile halledebilir. Tarif en yaygın ve uygun fiyatlı ürünleri kullanır. Bu, zengin bir elma aromasına sahip lezzetli bir yemek üretir. Ve protein karışımı güveye özel bir tat verir.
Elmalı pilav güvecini büyük bir tavada veya küçük porsiyonlu kaplarda pişirebilirsiniz. Fırında, mikrodalgada veya buhar banyosunda pişirebilirsiniz. Elmalara ek olarak kuru üzüm veya fındık ekleyebilirsiniz. Öğle veya kahvaltıda hem soğuk hem de sıcak olarak lezzetli bir şekilde servis edin, çünkü yemek oldukça tatmin edici. Güveçte ekşi krema, krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya sadece bir fincan taze demlenmiş çay servis edilir.
- 100 g - 152 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 55 dakika
İçindekiler:
- Pirinç - 150 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Bitkisel yağ - fırın tepsisini yağlamak için
- tuz - bir tutam
- Bal - 2 yemek kaşığı
- Elmalar - 2 adet.
Elmalı pirinç güvecinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Pirinci birkaç su altında iyice yıkayın ve neredeyse yumuşayana kadar kaynatın. Bunu yapmak için 1: 2 oranında suyla doldurun, tuzlayın ve pirincin tüm suyu tamamen emmesi için 10 dakika pişirin. Daha sonra pirinci bir elek üzerine aktarın ve durulayın. Bal ve tavuk sarısını ekleyin.
2. Yiyecekleri kütle boyunca iyice dağılana kadar karıştırın. Balın alerjisi varsa şeker kullanın.
3. Elmaları yıkayıp kurulayın. Yedek kutuyu çıkarın, orta boy küpler halinde kesin veya kaba rendeleyin. Kabuğu soyabilir veya bırakabilirsiniz, bu bir zevk meselesi. Elmaları pirinç karışımına ekleyin ve karıştırın.
4. Beyazları, havadar bir beyaz kütle ve sabit tepe noktalarına kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
5. Çırpılmış yumurta aklarını pirinç karışımına ekleyin.
6. Proteinlerin düşmemesi için yiyecekleri hafifçe karıştırın ve karışımı ince bir sebze veya tereyağı tabakasıyla fırçalanmış bir fırın tepsisine koyun.
7. Fırını 180 dereceye ısıtın ve elmalı pirinç güvecini altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Bitmiş yemek pişirildikten hemen sonra yenirse, güveç yumuşak ve havadar olacaktır. Soğuduktan sonra, daha yoğun ve daha sert hale gelecektir.
Elmalı pirinç güvecinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine de bakın.
