Kilo verirken et suyu yiyebilir misin? Yararları ve zararları, kontrendikasyonları. Zayıflama suyu tarifleri ve kızların gerçek yorumları.
Tavuk ve sebze suyunun faydaları uzun yıllardır bilinmektedir. Ancak diyet yaparken çoğu kişinin kafası karışır: En sevdiğiniz yemeğin bir kısmını vücudunuza zarar vermeden yemek mümkün mü? Kilo vermek için et suyu için hangi yiyecekler ve tarifler seçilmelidir, daha fazla konuşalım.
Et suyu kilo kaybı için mümkün mü?
Herhangi bir diyette otururken, menünün seçimi ve belirli bir yemeğin yararları veya zararları ile ilgili birçok soru ortaya çıkıyor. Çoğu insan diyete bir sıvının dahil edilmesi gerektiğini bilir. Ancak kilo verirken et suyu yemenin mümkün olup olmadığını herkes bilmiyor.
Beslenme uzmanlarının bu konudaki görüşleri bölünmüştür. Bazıları et suyunun sonucu olumsuz etkileyemeyeceğine inanırken, bazıları ise kilo kaybı için olumsuz bir faktör olan mide hacminin azalmasına katkıda bulunmadığı görüşünde. Ancak herkes, kilo kaybı için doğru et suyunun sadece sonucu daha da kötüleştirmekle kalmayıp, aynı zamanda fazla kilolarla mücadelede de yardımcı olacağı konusunda hemfikirdir.
En popüler seçenek tavuktur. Kilo kaybı için tavuk suyunun mümkün olup olmadığı sorulduğunda, beslenme uzmanları kesin olarak “Evet” cevabını verir. Ayrıca önerilenler arasında sebze de yer alıyor.
Zayıflama suyu hazırlamak için temel kurallar:
- Mağazadaki etler kaliteli değil çünkü fabrika tavukları mineral takviyeleri, antibiyotikler, hormonal ilaçlar ilavesiyle besleniyor. "Kirli" bir ürünü kaynatırken, vücuda zarar verebilecek çeşitli kimyasal bileşikler (kreatin ve kreatinin, diğerleri) et suyuna girer. Bu nedenle, ikincil et suyu kullanmak daha iyidir, yani kaynattıktan sonra suyu boşaltmanız ve yenisini dökmeniz gerekir.
- Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre, önce sebze suyunu hazırlamak, ardından önceden pişirilmiş eti eklemek gerekir.
- Tavuk suyunun derisi önce çıkarılmalı ve kullanılmamalıdır, içinde yağ ve kanserojen birikir.
- Saf kemiksiz etten kilo kaybı için tavuk suyu pişirmek gereklidir. Tavuk kemikleri, cıva ve arsenik bileşiklerinin yanı sıra ağır metalleri de biriktirir. Pişirme sırasında tüm zararlı maddeler taze çorbada olacaktır.
- Yemek pişirirken tuzun reddedilmesi tavsiye edilir, böylece vücuttan sıvı, ödem yaratmadan daha hızlı atılır.
- Kilo vermek için sebze suyu pişirirken sebzeler uzun süre pişirilmemelidir. Tüm faydalı özellikler ve lif kaybolacaktır.
- Sebze suyuna taze otlar ekleyebilirsiniz. Böylece yağ yakma özellikleri daha da yüksek olacaktır.
Önemli! Sıvı yiyecekler içemezsiniz, 2 saat boyunca içeceklerden kaçınmak daha iyidir. Aksi takdirde mide suyu seyrelecek ve sindirim süreci daha uzun sürecektir.
Et suyunun kilo kaybı için faydaları
Et suyu, taze ve kaliteli ürünlerden hazırlanmalıdır, bu durumda şüphesiz vücut üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.
Et suyunun vücut için faydaları:
- Sıvı yiyecekler katı yiyeceklere göre çok daha hızlı emilir, bu nedenle midede ağırlığa neden olmaz.
- Tuzlu su dengesini iyileştirir (günlük su tüketim oranına dahil edilebilir - bu özellikle temiz su içemeyenler için faydalıdır).
- Sıvı gıdalar, özellikle kabızlık çeken insanlar için yararlı olan bağırsak hareketliliğini stabilize ederek metabolizmayı hızlandırır.
- Et suyu vücudu ısıtabilir (özellikle soğuk mevsimde önemlidir).
- Et suları düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu da kilo kaybı sırasında şüphesiz bir artıdır, içlerindeki vitamin ve mineraller ise katı gıdalardan daha az değildir.
- Et suyu çorbası bağışıklığı artırabilir, tavuk en uygun olarak kabul edilir. Sıvı formda vücut tarafından kolayca sindirilen, kalp krizlerini ve felçleri önleyen proteinler ve yağlar, B vitaminleri (sinir sisteminin işleyişini iyileştiren), folik asit, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve çinko içerir. Kemik dokusunu ve kas liflerini güçlendirir. Ayrıca saç, cilt ve tırnakların durumunu iyileştiren jelatin içerir. Soğuk algınlığı sırasında durumu hafifletmek için aktif olarak kullanılır. Tavuk suyunun içeriğindeki arginin sayesinde yan ve karın çevresindeki fazla kiloların atılmasına yardımcı olur.
- Beslenme uzmanları, vücudun düzgün çalışması için yeterli vitamin ve mineral içerdiğinden, obez insanlar için zayıflama suyu önermektedir. Aynı zamanda düşük kalori içeriği ile gerekli enerji miktarını sağlar.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Sebze ve tavuk suyunun kilo kaybı için tüm faydalı özelliklerine rağmen, zararlı olabilir, bu nedenle bir takım kontrendikasyonlar vardır. Yemek pişirmek için düşük kaliteli yiyecekler seçmek sağlığınızı olumsuz etkileyebilir. Zayıf tavuk etinden yapılan pişmiş çorba, sindirim sisteminden çok hızlı geçerek mide suyunun asitliğini düşürür.
Kilo kaybı suyu, karaciğer ve genitoüriner sistem hastalıkları, düşük asitli gastrit, gut olan hastalarda kontrendikedir. Pankreatit ile, yemeğin bireysel bileşenleri, bulantı ve kusma nöbetlerinde ifade edilebilen hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
Zayıflama suyunun bireysel bileşenlerine karşı alerji de kullanımına bir kontrendikasyondur. Yüksek kolesterol ile, içlerinde biriken sakatat, azot bileşikleri ve yağları kötüye kullanmamalısınız.
Zayıflama suyu tarifleri
Beslenme uzmanlarına göre, sıvı gıda tüketimini kendinize inkar etmemelisiniz. Ayrıca, sadece lezzetli bir yemekle kendinizi memnun etmekle kalmayıp, aynı zamanda fazla kilolardan da kurtulabileceğiniz birçok düşük kalorili zayıflama suyu tarifleri vardır. En popüler tavuk ve sebzedir. Aşağıda kilo kaybı için diyet et suyu tarifleri bulunmaktadır.
Tavuk bulyonu
Tavuk suyu yapmak için ev yapımı tavuk karkası kullanmak daha iyidir. Bu mümkün değilse, bir mağazaya gidebilirsiniz, o zaman tüm kimyasal bileşikleri çıkarmak ve kendinizi bunların etkilerinden korumak için ilk suyu boşaltmanız gerekir.
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Taze maydanoz - yarım demet (kuru ile değiştirilebilir, ancak bu bitmiş yemeğin tadını ve aromasını etkiler)
- Taze dereotu - yarım demet
- Kuru defne yaprağı - 3 adet.
- Yenibahar - 6 adet bezelye (siyah veya beyaz kullanılabilir)
- Su - 6 L (2 - ilk et suyu için, 4 - ikinci için)
Kilo kaybı için adım adım tavuk suyu hazırlanması:
- Tavuk göğsünün derisini ve kemiklerini çıkarın, gerekirse yağını kesin. Akan su altında iyice durulayın ve bir tencereye koyun. Su ile doldurun - ilk demleme için 2 litre. Ateşe koyun ve kaynatın.
- Et suyu çorbası kaynadığında, 3-5 dakika daha ateşte tutun. Eti çıkarın ve ilk suyu boşaltın.
- Eti temiz bir tencereye koyun ve kalan 4 litre suyu ekleyin. Et suyunu yaklaşık 1 saat kısık ateşte kaynatın.
- Kaba doğranmış sebzeleri ve tüm baharatları ekleyin. Salkımları otlar ile kesiyoruz, akan suda durulayıp et suyuna gönderiyoruz. Kısık ateşte bir saat daha kaynatıyoruz.
- Tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz. Sıvıyı süzün - soğanı ve baharatları atın.
- Soğutulmuş eti ve havuçları küçük parçalar halinde kesin ve bitmiş et suyuna gönderin. Servis ederken ince kıyılmış otlar da ekleyebilirsiniz.
Bitmiş ürün 4 doz için yeterlidir. Kilo kaybı için et suyu, gün boyunca tüm öğünlerle değiştirilebilir. Bu modda 3 güne kadar yemek yiyebilirsiniz. Diyetin bir haftaya uzatılması gerekiyorsa, tam bir (çoğunlukla protein) öğle yemeği ve sebze salataları, ara öğün olarak giyinmeden verilir.
Sebze suyu
Kilo kaybı için birçok sebze suyu tarifi var, aşağıda obezite ile mücadelede en popüler ve etkili olanlar var.
Sebzeli Kereviz Çorbası için Malzemeler:
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Kereviz (sapları) - 2 adet.
- Taze maydanoz - yarım demet (kuru maydanozu değiştirebilirsiniz, ancak bu, bitmiş yemeğin tadını ve aromasını etkileyecektir)
- Taze dereotu - yarım demet
- Kekik - 2 dal (Provence otları veya kurutulmuş mercanköşk ile değiştirilebilir)
- Kuru defne yaprağı - 3 adet
- Sarımsak - 4 diş
- Yenibahar bezelye - 7 bezelye (beyaz biber ile değiştirilebilir)
- Su - 3 l
Kerevizli sebze suyu çorbasının adım adım hazırlanması:
- Havuç, soğan ve kereviz yıkayın, büyük parçalar halinde kesin. Sarımsakları ve otları demet halinde bırakın.
- Soğuk suyla doldurun ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra 20 dakika pişirin. Tüm sebzeleri çıkararak bitmiş suyu süzün.
- Üzerine taze doğranmış otlar ve biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Sebze suyu tek başına tüm öğünlerin yerini alamaz, ancak tavukla değiştirilebilir. Öğle yemeği için diyete biraz tam tahıllı veya çavdar ekmeği ekleyebilirsiniz.
Sebzeli Lahana Çorbası için Malzemeler:
- havuç - 2 adet.
- soğan - 2 adet.
- Lahana - 1/2 küçük kafa.
- Bulgar biberi - 1 adet. (sarı ve kırmızının 1/2'sini alabilirsiniz)
- Domates - 5 adet.
- Kereviz sapları - 2 adet.
- dereotu - yarım demet
- Maydanoz - yarım demet
- Su - 3 l
Lahana ile sebze suyu çorbasının adım adım pişirilmesi:
- Tüm malzemeleri güzelce yıkıyoruz. Havuç, soğan ve dolmalık biberleri 1*1 cm'lik parçalar halinde kesin, lahanayı doğrayın.
- Her şeyi soğuk suyla bir tencereye gönderip ateşe veriyoruz.
- Kaynattıktan sonra doğranmış kerevizi ekleyin ve 15 dakika pişirin.
- Doğranmış domatesleri ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.
- Zayıflama suyu çorbasını kapatın ve demlenmesine izin verin.
Zayıflama suyunun gerçek yorumları
Bir rüya figürü mücadelesi sırasında sıvı gıda kullanımı konusunda beslenme uzmanlarının tavsiyelerinin önemli ölçüde farklı olmasına rağmen, birçoğu et suyunun kilo kaybı için faydalarını hissetmeyi başardı, incelemeler aşağıdadır:
Anastasia, 47 yaşında
Kendimi uzun süre elimde tutamadığım için her zaman kilo verenler listesine dahil oldum. Sürekli arızalar ve tekrar kilo alımı. İnternette et suyu ile kilo verebileceğinizi okudum. İlk başlarda bu yönteme şüpheyle yaklaşıyordum çünkü sürekli aç kalacağıma ve çabuk pes edeceğime inanıyordum. Ama alternatif sebze ve tavuk, hiç kötü hissetmedim. 4. gün diyete balık öğle yemeği ve 10. günden itibaren sütlü bir akşam yemeği ekledim. 14 günde 7 kilo verdim. Bu benim için çok iyi bir sonuç.
Ekaterina, 26 yaşında
İlk başta içme diyeti duydum, ama bir şekilde bana güven vermedi. Bu yüzden kilo kaybı için birkaç öğünü tavuk suyuyla değiştirerek PP'ye bağlı kalmaya karar verdim. Tam bir kahvaltı (meyveli yulaf ezmesi), 3 bulyon atıştırmalık ve proteinli bir akşam yemeği yedim. Bu yüzden 10 gün sürdüm, ardından öğle yemeği çıktı. Bir aydır böyle yiyorum: şimdi sonucum eksi 8 kg. Spor mevcut.
Lida, 35 yaşında
Tatilden önce hızlıca 3 kilo vermem gerekiyordu. Açlık hissi olmayacağına söz verdikleri için kilo vermek için et suyu denemeye karar verdim. Tam olarak aç olmadığımı söyleyemem ama 3 günde 3 kilo vermeyi başardım. Bu nedenle hızlı kilo verme yöntemini önerebilirim.
Kilo verirken et suyu mümkün mü - videoya bakın:
Et suları, iyi doygunluk ile düşük kalorili içeriğe sahiptir. Bu nedenle doğru hazırlanırlarsa diyet yemekleri olarak sınıflandırılabilirler. Beslenme uzmanlarının hala et suyunun kilo kaybı için kullanılıp kullanılamayacağını tartışmasına rağmen, memnun kaybedenlerin sonuçları ve incelemeleri, diyetteki faydalarını defalarca doğruladı.
