Hafta sonu için en iyi tarif! Soya sosu ve ballı marine, sıradan tavuk budu baharatlı, hafif tatlı, yumuşak ve lezzetli hale getirecektir.
Marine edilmiş tavuk budu baharatlı, tatlımsı oryantal bir tada sahiptir. Özel bir şekilde marine edilmiş kanatlı eti yumuşar, yumuşar. Özel kompozisyon, yemek pişirirken yemeğe iştah açıcı bir kabuk verecektir. Tarif çok fazla çaba ve zaman gerektirmiyor, tavuğu marine ile hazırlamak tam anlamıyla 15 dakika sürecek.
- 100 g - 165, 9 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Tavuk budu - 4 adet.
- Soya sosu - 5 yemek kaşığı
- Çayır balı - 1 yemek kaşığı
- Susam tohumu - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak - 3 diş
- Sızma zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
- Tuz, karabiber, en sevdiğiniz baharatlar, kuru ot karışımı - tatmak
Soya balı turşusunda tavuk budu pişirme:
1. Üç diş sarımsağı ince ince doğrayın.
2. Karıştırın: susam, zeytinyağı, baharatlar, tuz, otlar, sarımsak ve karışımımızı biraz sallayın.
3. Marine soya soya sosu ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
4. Baharatlı Sanat karışımımızı koyun. kaşık bal ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Tavuk budu özel marine sosumuzla kaplayın ve birkaç saat bekletin. Pişirme kurallarına göre, etin soğuk bir yerde marine edilmesi daha iyidir.
6. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, üçte bir bardak su dökün (böylece tavuk %100 pişecektir) ve 40-50 dakika fırına gönderin. Sıcaklık 200 dereceyi geçmemelidir. Altın kahverengi bir kabuğunuz var mı? Marine edilmiş tavuk budu hazır!
Bu yemek hem taze sebzelerle hem de geleneksel haşlanmış (pişmiş) patateslerle servis yapmak için iyidir.
Afiyet olsun!
