Hazır pide veya tandır keki üzerinde mikrodalgada sadece 5 dakikada pizza yapmak için tarif.
Bu yemek mezelere atfedilebilir, çünkü pişirme ile uğraşmayacağız. Görev, hızlı ve lezzetli bir pizza atıştırması yapmaktır. Yaklaşık beş dakika içinde pişirilebilir, bunun için mayalı pide (yuvarlak dolgun kek) satın almak, buzdolabında sebze, ot ve peynir kalıntılarını toplamak ve ayrıca bir mikrodalga fırın bağlamak yeterlidir.
- 100 g - 175 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Kalın pide (orta boy daha iyidir)
- taze domates
- Peynir (mozzarella, Adige, suluguni veya diğer sert peynirler)
- Kurutulmuş veya taze mor fesleğen
- Domates ketçap (Heinz tipi)
- dolmalık biber (varsa)
- taze salatalık
- taze turp
- Soğan
- Yeşillik
- Tuz
Mikrodalgada pide ekmeği üzerinde pizza pişirme:
1. Pizzadaki taze salatalık ve turp bir lezzet patlaması değil, oldukça normal malzemelerdir. Gerçek, pişmiş turp biraz alışılmadık özel bir kokuya sahiptir, ancak tadı çok güzeldir. Turp çok acıysa, mikrodalgada pişirmek sadece ona fayda sağlayacaktır. Salatalık, turp, soğan, domates ve dolmalık biberi ince ince doğrayın.
2. Lavaş tabanına biraz domates sosu veya ketçap ekleyin, üzerine doğranmış sebzeler, tuz, otlar ve fesleğen serpin. Peyniri ince tabaklar halinde kesmek veya rendelemek (bir karıştırıcıda öğütmek) için yeterli olana kadar sonraya bırakıyoruz. Bütün bir yassı kek yerine pide parçalarını kullanabilirsiniz (kolaylık için yiyin).
3. Gücü 800'e ayarlayın, zamanlayıcı 3-4 dakika, pizzayı fırına koyun. Sinyalden sonra pizzayı peynir serpin, en fazla 2 dakika ayarlayın, genellikle bir tane yeterlidir. Sıcak pizzayı taze otlarla doldurun, fesleğenle süsleyin.
4. Yağsız pizzanın benzer bir versiyonunu mikrodalgada pide ekmeği üzerinde pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için peyniri hariç tutun ve sebzeleri, otları ve taze sarımsakları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Ayrıca 3-4 dakika pişiriyoruz, tofu veya soya mayonez, yağsız mayonez tipi sos ile servis ediyoruz. Piquancy için zencefil ve kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
