Evde bir yumurtada dolmalık biberli kuşkonmaz fasulyesi yapma fotoğraflı adım adım bir tarif. Malzeme kombinasyonları, servis seçenekleri, kaloriler ve yemek tarifi videosu.
Kuşkonmaz fasulyesinden salatalar kesilir, çorbalar kaynatılır, sebze güveçleri yapılır ve bağımsız bir yemek olarak kullanılır. Bugün bir yumurtada dolmalık biberli kuşkonmaz fasulyesi pişirmeyi öneriyorum - herhangi bir yemeğe gidecek hızlı ve lezzetli yemeklerden biri. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve sadece doyurucu bir atıştırmalık olarak uygun olacaktır. Yemekler çok hızlı hazırlanır, bu nedenle minimum sürede tüm aile için iştah açıcı ve en önemlisi sağlıklı bir yemek elde edersiniz. Bu yemek, yüksek oranda sebze içeren omletten başka bir şey değildir. Bu nedenle, yiyecekler farklı şekillerde hazırlanabilir. Ya çırpılmış yumurtaları ekleyin ve sebzelerin üzerine dökün ya da sadece sebzeli sahanda yumurta yapın. Herhangi bir seçenek dikkat etmeye değer.
Lezzetli bir yemek için, baklalardaki tane boyutu bir buğday tanesini geçmediğinde süt baklalarını kullanın. Bu yemek et, kümes hayvanları, balık için garnitür olarak servis edilebilir. Ayrıca yemeğe et veya sosis, mantar ve diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz. Bitmiş yemek ayrıca kuru Acıka karışımı ile tatlandırılabilir. Sonra lobio pişirme seçeneklerinden birini elde edersiniz. Yemeği daha muhteşem ve daha ilginç hale getirmek için tatlı kırmızı biber ekleyin. O zaman yemek daha parlak ve daha çekici hale gelecektir. Kırmızı biber, parlak sarı bir çeşitle ikame edilebilir veya desteklenebilir.
Ayrıca yumurtada soğanlı kızarmış kuşkonmaz fasulyesinin nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 152 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Kuşkonmaz fasulyesi - 300 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- soğan - 1 adet.
- Tatlı biber - 2 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Yumurtalar - 1 adet.
Bir yumurtada dolmalık biberli kuşkonmaz fasulyesinin adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Kuşkonmaz çekirdeklerini akan su altında yıkayın. Bir tencerede su kaynatın ve baklaları indirin. Suyu tekrar kaynatın ve ısıyı açın. Kuşkonmazı ağzı açık 5 dakika pişirin. Daha sonra suyunu süzmek için bir elek içine alın. Pamuklu bir havlunun üzerine koyun ve kurumasını bekleyin. Bundan sonra, her iki taraftaki uçları kesin ve baklaları 2 cm'lik 3-4 parçaya kesin.
2. Yumurtaları derin bir kaba alın, tuz ve karabiber ekleyin. Yumurta kütlesini pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Soğanları soyun, yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın. Tavayı ocağa koyun, bitkisel yağ ekleyin ve iyice ısıtın. Soğanı bir tavaya koyun ve şeffaf olana kadar orta ateşte soteleyin.
4. Dolmalık biberi tohum kutusundan soyun, bölmeleri kesin ve sapı çıkarın. Meyveleri akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. İnce şeritler halinde kesin ve soğanlarla birlikte tavaya gönderin. Karıştırın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
5. Ardından kuşkonmaz fasulyesini sebzelere ekleyin, karıştırın ve tüm sebzeleri birlikte 3 dakika kızartın. Yumurta kütlesini yemeğin üzerine dökün.
7. Tavayı kapatın ve sebzeleri hızlıca karıştırın, böylece yumurta kütlesi pıhtılaşır ve tüm sebzeleri sarar. Sıcak kuşkonmaz fasulyesini bir yumurtada dolmalık biberle servis edin, ancak soğuduktan sonra da aynı derecede lezzetli kalacaklardır.
Ayrıca yumurtalı yeşil fasulyenin nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
