Sadeliği ve muhteşem tadıyla fethedin - bal-limon soslu tatlı balkabağı. Sadece lezzetli yemekleri değil, aynı zamanda vücuda faydaları da seviyorsanız, fotoğraflı bu adım adım tarif tam size göre. Video tarifi.
Balkabağı, düşük kalorili, düşük maliyetli, henüz mevsimi olan ideal bir üründür. Başarılı bir parlak turuncu, küçük veya yassı balkabağı satın alarak veya yetiştirerek, birçok vitamin ve besinin yanı sıra gerçekten keyif alacağınız lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Kabak lapası, balkabağı çorbası, balkabağı krepleri portakal güzelliğinin ana tarifleridir. Ama bugün size minimum üründen oluşan ve fazla zaman ve zahmet gerektirmeyen orijinal bir ev yapımı tatlı ısmarlamak istiyorum. Bu yazıda pek çok gurmeye hitap edecek muhteşem bir yemeğin tarifini öğreneceksiniz. Bal-limon sosunda dilimler halinde fırında tatlı balkabağı nasıl pişirilir, bu incelemeyi okuyun.
Bal şurubunda balkabağının gerçekçi olmayan lezzetli, sulu olduğu ortaya çıktı. Kabak tadı başarıyla maskelendiği için tüm baharatlar yemekte çok uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Hazır balkabağına pudra şekeri ve tarçın serpilebilir veya pişirme veya yulaf lapası için kullanılabilir. Haşlanmış sebzelerden yapılanların aksine daha az sulu ve daha zengin bir tada sahip olan ondan patates püresi yapmak lezzetlidir. Karaciğer sorunları olanlar için de çok iyidir. Ayrıca, bu yemeğin yardımıyla vücudu çeşitli toksinlerden ve zararlı maddelerden temizleyebilirsiniz.
Şekerlenmiş balkabağının nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 300 gr
- Öğütülmüş baharat karışımı (kakule, karanfil, yenibahar bezelye, tarçın, anason) - 1 çay kaşığı.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
- Bal - 2 yemek kaşığı
Bal-limon sosunda tatlı balkabağının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Kabağı soyun, lifleri ve tohumları çıkarın. Akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Daha sonra istediğiniz büyüklükte dilimler veya dilimler halinde kesin. Hatırlanması gereken en önemli şey, sebze ne kadar ince kesilirse o kadar hızlı pişeceğidir.
2. Dilimlenmiş balkabağını bir fırın tepsisine yerleştirin. Tercihen tek katmanda.
3. Küçük bir kaseye taze sıkılmış limon suyunu dökün.
4. Limon suyuna öğütülmüş baharat karışımı ekleyin.
5. Ardından balı dökün. Çok kalınsa, önceden bir su banyosunda hafifçe eritin.
6. Sosu pürüzsüz olana kadar karıştırın ve pürüzsüz olana kadar pürüzsüz hale getirin.
7. Hazırladığınız marine sosunu balkabağının üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarım saat pişirin. Folyo ile kaplanmış olarak pişirin ve altın kahverengi bir kabuk olmasını istiyorsanız pişirmeden 10 dakika önce folyoyu çıkarın. Bitmiş tatlı balkabağını bal-limon sosunda ılık veya soğutulmuş olarak servis edin.
Ayrıca fırında karamelli balkabağının nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
