Hoş lezzet, güzel görünüm, sağlık için muazzam faydalar - yabani sarımsak, elma, bezelye ve ceviz salatası. Fotoğraf ve video tarifi ile adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Yabani sarımsak, elma, bezelye ve ceviz salatasının adım adım hazırlanması
- video tarifi
Bahar neden bu kadar güzel ki her gün yeni taze yeşillikler ortaya çıkıyor. İlk ve vitamin bitkisi - yabani sarımsak veya başka bir isim "yabani sarımsak", çünkü sarımsak tadı var. Ramson çok şifalıdır, bu nedenle herhangi bir biçimde yemek pişirmede kullanılır, ancak en faydalı ham olarak kabul edilir. Örneğin, ham olarak kullanmanın en yaygın yolu, vücudu iyileştirici vitaminlerle dolduran salatalardır. Yabani sarımsaklı herhangi bir salata, sulu, aromatik, iştah açıcı ve masanın üzerinde güzel görünüyor. Bugün yabani sarımsak, elma, bezelye ve ceviz salatası hazırlayalım.
Bu atıştırmalık tarifi çok basit ve vitaminler açısından inanılmaz derecede zengin. Salata, kıştan sonra kaybedilen gücü telafi edecek ve geri kazanacaktır. Kızartma, ördek, kaz ve diğer et türleri için ideal olan balık ve et yemeklerine harika bir katkı olacaktır. Ayrıca, kendi başına harika. Bu, konserve ve salamura sebzelere harika bir alternatiftir. Salata sosu için, istenirse doğal yoğurt veya ekşi krema ile değiştirilebilen limon suyu ile zeytinyağı kullanılır.
- 100 g - 56 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Ramson - 15 yaprak
- Yeşil bezelye - 50 gr (konserve, taze veya dondurulmuş)
- Elma - 1 adet.
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı yakıt ikmali için
- Limon - 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz - bir tutam
- Ceviz - 50 gr
Yabani sarımsak, elma, bezelye ve cevizden adım adım salata hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Yabani sarımsak yapraklarını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
2. Elmaları yıkayın, pamuklu bir havluyla kurulayın, çekirdeği özel bir bıçakla çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
3. Doğranmış yabani sarımsakları ve elmaları bir kaseye koyun. Bezelye ve cevizleri ekleyin. Kuruyemişleri temiz ve kuru bir tavada önceden kızartıp küçük parçalara ayırabilir veya olduğu gibi bırakabilirsiniz.
4. Zeytinyağını küçük bir kaba dökün ve limondan 1 yemek kaşığı sıkın. Meyve suyu. Yiyecekleri karıştırın ve salatası baharatlayın.
5. Yabani sarımsak, elma, bezelye ve ceviz salatası tuzlayın ve karıştırın. Herhangi bir garnitür ile masaya servis yapın. Genellikle hazırlandıktan hemen sonra tüketilir ve ileride kullanılmak üzere hazırlanmaz.
Elma, yabani sarımsak, fındık ve ekşi krema ile nasıl sebze salatası yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
