Bahar yabani sarımsak, bezelye, salatalık ve elma salatasının rahat ve şenlikli bir versiyonu. Çanak çok güzel görünse de herhangi bir dekorasyon gerektirmez. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Yabani sarımsak, bezelye, salatalık ve elmalardan adım adım bahar salatası hazırlama
- video tarifi
Taze sebze salataları asla sıkıcı olmaz çünkü önemli vitaminler, mineraller ve eser elementler içerir. Yaratıcı olarak, hayaller kurarak ve yiyecekler ve soslar üzerinde deneyler yaparak, sürekli olarak lezzetli yeni bir başyapıt yapabilirsiniz. Sebzeli salatalar - çeşitli malzemeleri, otları, otları, baharatları ve salata soslarını birleştiren mutfak yaratıcılığı için büyük bir kapsam. Bugün yeşil tonlarda yapılan salatadan bahsedeceğiz. Bu yüzden bahar denir. "Yabani sarımsak" olarak da adlandırılan yeşil yabani sarımsak, ona özel bir keskinlik verir. bitki ormanda yetişir ve sarımsak gibi tadı vardır.
Yeşil bezelye ve elma, mezeye özel bir özellik ve ek tokluk verir. Salatanın tüm bileşenleri birbirini tamamlıyor, bu nedenle bahar salatası lezzetli ve besleyici, sulu ve iştah açıcı çıktı. Aileyi vitaminlerle mükemmel bir şekilde destekleyecek ve masada güzel görünecek. Ve hazırlanması çok basittir ve mevsimsel anlamına gelir, tk. yabani sarımsak sadece ilkbaharda sulu olur. Bu nedenle, tüm aile için böyle lezzetli ve sağlıklı bir vitamin salatası hazırlama anını kaçırmayın.
- 100 g - 48 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Ramson - 10 şube
- Yeşil bezelye - 50 gr (Ben konserve yaptım ama taze de uygundur)
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Elmalar - 1 adet.
- Susam tohumları - 1 çay kaşığı
- Tuz bir fısıltıdır
- salatalık - 1 adet.
- Limon - 1 çay kaşığı yakıt ikmali için
Yabani sarımsak, bezelye, salatalık ve elmalardan adım adım bahar salatası hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ramsonları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
2. Elmayı yıkayıp kurulayın, tohum kutusunu özel bir bıçakla çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
3. Salatalıkları yıkayın, peçeteyle silin, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin.
4. Derin bir kapta doğranmış yiyecekleri birleştirin ve yeşil bezelye ekleyin.
5. Limonu yıkayın, kurutun, birkaç dilim kesin, suyunu sıkın ve salatayı baharatlayın.
6. Yabani sarımsak, bezelye, salatalık ve elmalardan oluşan bahar salatasını bitkisel veya zeytinyağı ile dökün, tuzlayın ve karıştırın. Hazırlandıktan hemen sonra kullanılması gelenekseldir, çünkü Gelecekte kullanmak üzere bahar salatası pişirmek geleneksel değildir. Servis yapmadan önce susam ile süsleyin.
Ayrıca yumurta ve salatalık ile yabani sarımsak salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
