Oruç tutuyorsanız veya fazla kilo vermek istiyorsanız, bu tatlıları reddetmek için bir neden değildir. Çilekli yağsız çavdar unu topları yapın ve lezzetli pişmiş ürünlerin tadını çıkarın. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Gönderi sırasında kendinizi güzellikleri inkar etmeniz gerektiğini düşünüyorsanız, derinden yanılıyorsunuz. Salatalar, hamur işleri, tatlılar vb. için çok lezzetli ve sağlıklı tarifler var. Bugün çilekli vejeteryan yağsız çavdar unu topları yapacağız. Tabii ki, bu tür yağsız hamur işleri zengin olmayacak, ancak kokulu, hafif, yumuşak, sulu ve hazırlanması hiç de zahmetli değil. Aynı zamanda, nihai sonuç kesinlikle memnun edecektir! Hem taze hem de dondurulmuş herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz. Bu sefer kirazlı ürünler pişirdim. Ancak, kesinlikle herhangi bir dolguyu alabilirsiniz. Doldurma: kayısı, yaban mersini, elma, fındık, kuru meyveler vb. Bu tür toplara soğuk meyve suyu, sıcak kahve veya çay ile servis yapmak çok lezzetlidir.
Bu arada, hamuru büyük bir kısımda yoğurabilirsiniz. Yarısını hemen pişirmek için kullanın ve kalanını dondurucuda saklayın. Ve sonra, iş parçasının buzunu çözmeniz ve lezzetli kurabiyeler pişirmeniz gerektiğinde. Ayrıca, hamur birkaç gün boyunca plastik sargıya sarılmış buzdolabında saklanabilir. İyi tutar. Hamurun sadece yağsız ve doğal ürünler içermesi nedeniyle, küçük çocuklara, diyete bağlı kalan ve fazla kilo vermek isteyenlere temel olarak oluşturulan unlu mamuller verilebilir. Tarifteki çavdar unu, istenirse tam tahıl, karabuğday veya yulaf ezmesi ile değiştirilebilir. Unun türünü her zaman değiştirerek, her seferinde yeni ve ağız sulandıran kurabiye çeşitleri oluşturacaksınız.
- 100 g - 285 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 20-25 adet.
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Un - 160 gr
- salatalık turşusu - 7 yemek kaşığı
- Kiraz suyu - 3 yemek kaşığı
- Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
- Kokusuz bitkisel yağ - 7 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - 7 yemek kaşığı
- Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
- tuz - bir tutam
- Kiraz - 20 çilek
- Şeker - 7 yemek kaşığı ya da tatmak
Çilekli yağsız çavdar unu toplarının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Hamur yoğurmak için vişne suyu ve salatalık turşusunu bir kaseye dökün.
2. Ardından, bitkisel yağı dökün ve sıvı malzemeleri karıştırın.
3. Şekeri ekleyin ve yiyeceği tekrar karıştırın.
4. Kakao tozunu dökün.
5. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin. Unu ince bir elekten geçirmenizi tavsiye ederim. Bu onu oksijenle zenginleştirecek ve unlu mamuller daha yumuşak olacaktır.
6. Hamuru önce bir kaşıkla yoğurmaya başlayın.
7. Ardından ellerinizle karıştırmayı bitirin. Hamur elastik hale geldiğinde ve bulaşıkların kenarlarına ve ellere yapışmadığında, üzerine kirazları ekleyin. Çukurlaştırılmalıdırlar. Bu nedenle, önce bunları kaldırın.
8. Hamuru cevizden biraz daha küçük toplar yapın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
9. Her bir topu pudra şekerine batırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
10. Pişirme sırasında topların hacmi genişleyecek ve “çatlak” bir etki görünecektir.
11. Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini 10-15 dakika pişirin. Daha uzun süre tutmayın, aksi takdirde topları çok fazla kurutun.
12. Bitmiş ürünü soğutun ve en sevdiğiniz içeceklerle tatlı masasında servis yapın.
Ayrıca çilekli bisküvilerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
