Yağsız kas kütlesi kazanmak için et seçerken vücut geliştiricilerin hangi kuralları izlediğini öğrenin. Uluslararası sağlık örgütleri, dünya nüfusunun sağlığı giderek kötüleştiği için uzun zamandır alarm veriyor. Modern bir insanın hızlı yaşam temposundan ciddi çevre sorunlarına kadar bu gerçeğin birçok açıklaması var. Bu nedenle, giderek daha fazla insan doğru beslenmenin nasıl organize edileceğini düşünmeye başlıyor.
Hiçbir hap miktarı bizi daha sağlıklı yapamaz. Çeşitli ilaçlar öncelikle mevcut hastalıkların tedavisine yöneliktir. Herhangi bir hastalığı önlemenin tedavi etmekten çok daha kolay olduğu gerçeğine kimse itiraz edemez. Bugün ilaçlara giderek daha fazla para harcamak zorundayız. Bununla birlikte, sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında düşünmeye değer, çünkü bu sadece paradan tasarruf etmekle kalmayacak, aynı zamanda harika hissettirecek.
"Sağlıklı yaşam tarzı" kavramı birkaç unsur içerir, ancak buradaki asıl şey beslenmedir. Gıda kalitesinin, yalnızca çevresel durumun bozulmasıyla değil, aynı zamanda üreticilerin minimum maliyetle büyük karlar elde etme arzusuyla da ilişkili olarak günden güne düştüğü bir sır değil. Fast food bağımlılığı insan sağlığı üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir ve günümüzde fast food restoranları oldukça popülerdir.
Yukarıdakilerin tümü sağlıkta önemli bir bozulmaya yol açar. Bununla birlikte, son yıllarda, insanların dengeli doğru beslenmeye olan ilgilerinde bir artış yönünde açık bir eğilim var. Kimse ciddi sağlık sorunları yaşamak istemez. Bugün size diyetiniz için doğru eti nasıl seçeceğinizi anlatacağız. Uygun bir beslenme programının, birçoğu yaratılmış olan katı diyetlerle hiçbir ilgisi olmadığını anlamalısınız.
Hangi yiyecekler diyet olarak kabul edilebilir?
İnsan omnivordur ve vücudumuzun büyük miktarda makro ve mikro besinlere ihtiyacı vardır. Ne yazık ki, gıdalardaki besin maddeleri giderek azalıyor ve bunun nedenlerini yazının başında zaten konuşmuştuk. Sağlığınızı iyileştirmek için, yiyecek seçerken sadece sağlıklı ve doğal olanları tercih etmelisiniz. Birçoğu, bugün bu tür ürünleri bulmanın oldukça zor ve yanlış olduğundan emin.
- Sebzeler. Her insanın diyetinde bulunması gereken değerli bir mikro besin kaynağıdır. Patates hariç, tüm sebzeler güvenli bir şekilde diyet ürünleri grubuna atfedilebilir. Ayrıca, maksimum miktarda besin içerdikleri için çiğ sebzeleri tüketmeye çalışmak gerekir.
- Meyveler. Ayrıca mükemmel bir mikro besin ve bitki lifi kaynağıdırlar. Meyve her yaşta tüketilmelidir. Aynı zamanda, hepsinin tamamen diyet olarak kabul edilemeyeceği unutulmamalıdır. Bu, muz veya üzüm gibi çok fazla şeker içeren meyveler için geçerlidir.
- Süt Ürünleri. Bunlar insan vücudu için son derece sağlıklı besinlerdir ve mükemmel bir sağlıklı yağ ve protein bileşikleri kaynağıdır. Süt ürünlerinin seçimi son derece basittir ve olası tüm kimyasal katkı maddelerini içermeyenleri tercih etmeniz gerekir. Ayrıca sağlıklı süt ürünleri yüksek oranda yağ içermemelidir.
- Bir balık. Diyetinize dahil edilmelidir. Balık, fosfor ve kalsiyum miktarı açısından tüm ürünler arasında liderdir. Ek olarak, omega-3'leri hatırlamanız gerekir. Bugün herkes bu yağ asitlerini biliyor.
- Et. En önemli ve aynı zamanda karmaşık ürünlerden biri. Yüzyıllar boyunca atalarımız aktif olarak avlandı ve aslında avcılardı. Et, protein bileşiklerinin en iyi kaynağıdır. Bu ürünün önemi ve tartışması göz önüne alındığında, bugün size diyetiniz için doğru eti nasıl seçeceğinizi anlatacağız.
Diyet etin faydaları
Diyet et seçmek o kadar kolay değil. Süpermarketlerde bu ürünün çok sayıda çeşidini bulabilirsiniz, ancak hepsine diyet denilemez. Örneğin, domuz eti veya kuzu eti çok fazla yağ içerir, bu da onları diyet ürünü olarak sınıflandırmayı imkansız hale getirir. Bu açıdan bakıldığında sığır eti en iyi seçim gibi görünüyor, ancak bu et türünü seçmenin birkaç kuralı var.
Ancak tavşan eti ve hindi tüm uzmanlar tarafından diyet etinin en iyi türü olarak adlandırılmıştır. Sadece nispeten düşük bir enerji değerine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda büyük miktarda eser element içerirler. Diyet için doğru etin nasıl seçileceği hakkında daha fazla konuşacağız, ama şimdi bu gıdaların vücuda ne gibi yararları olduğunu öğrenelim.
Diyet et, minimum miktarda hayvansal yağ içeren çeşitleri içerir. Bu da, kardiyovasküler sistemi olumsuz yönde etkileyebilecek minimum kolesterol içeriğinden bahseder.
Bununla birlikte, sadece bu göstergeler yüksek kaliteli diyet etini karakterize etmez, çünkü içindeki amino asit yapılarının içeriği yüksektir. Aynı zamanda, mikro besinleri de unutmayın. Diyetiniz diyet eti içeriyorsa, vücuda normal çalışması için önemli olan tüm maddeleri sağlamanız garanti edilir. Doğru beslenme ve egzersiz kombinasyonu ile kısa sürede fazla kilolarınızdan kurtulabileceğinizi muhtemelen biliyorsunuzdur.
Ne tür et diyet olarak kabul edilebilir?
Diyet etinin birçok çeşidi olduğunu ve herkesin kendi zevkine uygun olanı kesinlikle bulabileceğini belirtmiştik. Birçok insan en iyi diyet etinin tavuk olduğuna inanır. Bu ifadeye katılabiliriz, ancak çoğu zaman domuz veya kuzu etinden sonra tavuk eti yemeye geçen bir kişi buna alışamaz.
Bize güvenin - bu tamamen isteğe bağlıdır. Birçok hayvan eti çeşidi diyettir ve tavukla karşılaştırıldığında vücut için daha az yararlı değildir. İşte güvenle yiyebileceğiniz diyet hayvan eti çeşitleri:
- Biftek - tüm parçalar diyet etine ait değildir. En faydalısı bonfiledir.
- Dana eti - bu aynı sığır eti, ancak sağlıklı beslenme hayranları için en büyük ilgi.
- at eti - çok özel bir tadı vardır ve herkes aynı anda alışmaz. Aynı zamanda beslenme uzmanları at etini en sağlıklı et türlerinden biri olarak görmektedir.
- tavşan eti - Pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmayan ve çocukların beslenmesi için önerilen en faydalı hayvan eti.
Diyet kanatlı eti
Kümes hayvanları her zaman diyet eti olarak kabul edilmiştir, ancak pratikte liste sınırlıdır. Tüm arzu ile, bir ördek veya kaz diyet ürünleri olarak kabul edilemez. Bu kuşların eti çok miktarda yağ içerir ve enerji değeri açısından kuzu eti ile karşılaştırılabilir. Bu nedenle, sadece iki tür diyet kanatlı eti ayırt edilmelidir:
- Tavuk - Ülkemizde çok miktarda besin içeren en yaygın kanatlı eti.
- Türkiye - Ülkemizde bazı ülkelerdeki kadar iyi dağılmamaktadır. Bilim adamları, hindinin alerjik reaksiyonlara neden olmadığını ve aynı zamanda lipoprotein bileşiklerinin konsantrasyonunu azaltabilecek maddeler içerdiğini göstermiştir.
Diyet eti ile optimal bir diyet oluşturma kuralları
Diyet için doğru etin nasıl seçileceğini bilmek, optimal bir diyet oluşturmak için kuralları belirlemeye devam ediyor. Etin diyet kavramıyla bağdaşmadığı görüşünü sıklıkla duyabilirsiniz. Pratikte, bu tamamen doğru değildir, ancak bu gıda ürününün vücut için oldukça ağır olduğunu hatırlamanız gerekir.
Beslenme programınızın doğru olması için sadece etin türünü değil, tüketilmesi için en uygun zamanı da belirlemek gerekir. Ayrıca çeşitli ürünlerin bir arada kullanılması da büyük önem taşımaktadır. Yetkili bir diyet hazırlamak için temel kurallar şunlardır:
- Et gündüzleri, örneğin öğlen saatlerinde yenilmelidir. Öğle yemeğiniz yeterince geç kaldıysa, asıl mesele akşam 6'dan sonra et yememektir.
- Eti, çok miktarda nişasta içeren tahıllar ve yiyeceklerle birleştirmemelisiniz. Bunun nedeni, tüm bu ürünlerin vücut tarafından uzun bir süre boyunca işlenmesidir.
- Et için en iyi kombinasyon sebzelerdir. Ayrıca, maksimum besin maddelerini muhafaza etmeleri için sebzeleri çiğ yemenin tavsiye edildiğini de hatırlatırız. Sebzelerde bulunan çok miktarda bitkisel lif sayesinde etin işlenmesi önemli ölçüde hızlanacaktır.
Diyet için doğru eti nasıl seçeceğinizi ve bu ürünle ne kombinleyeceğinizi bilerek iyi bir beslenme programı oluşturabilirsiniz. Ancak bunun yanında etin haşlanması veya pişirilmesi gerektiğini de unutmamalısınız. Ayrıca ete tereyağı eklemekten kaçınmanızı öneririz. Haşlanmış ve buğulanmış et de vücut için faydalıdır.
Et yemekleri için mükemmel bir garnitür, limon suyuyla tatlandırılmış sebze salatası olacaktır. Sıcak et yemek istiyorsanız, yemek seçimi çok büyük. Genel olarak, yalnızca hayal gücünüz bir sınırlama olabilir. Doğru yemeği yemenin de lezzetli olabileceğini unutmamalısınız.
Çoğu zaman, doğru beslenmeye geçmek isteyen insanlar, diyet ürünlerinin normal ürünlerden çok daha pahalı olduğuna inanırlar. Bazı yönlerden haklılar, ama hepsi değil. Tavşan veya dana eti aslında domuz ve sığır etinden daha pahalıysa, tavuk mükemmel bir seçim olabilir. Doğru yemeye başlama arzunuz varsa, kesinlikle kendiniz için en iyi seçeneği bulabilirsiniz.
Aşağıdaki videoda diyet etinin nasıl seçileceği hakkında daha fazla bilgi:
