Artan nitrojen seviyelerinin vücut geliştirmede gücü ve kas büyümesini nasıl artırabileceğini öğrenin. Hemen şimdi egzersiz yapmaya başlayın. Nitrik oksit, bir oksijen molekülünün bağlı olduğu bir nitrojen grubudur. Molekülün çok basit bir yapısı ile, bu madde vücutta çok sayıda işlevi yerine getirdiği için çok ilginç görünüyor. Bugün, nitrik oksit seviyelerini arttırmaya yönelik farklı bir yaklaşımı tartışacağız.
Nitrik oksit nedir?
Uzun yıllar boyunca nitrik oksit, sentezden sonra üç saniye içinde bozunan bir gaz olduğu için bulunması zor bir madde olarak kabul edildi. Bilim adamları, yalnızca damarların düz kaslarının anında gevşemesine katkıda bulunan bir maddenin kan damarlarında sentezlendiğinden emindiler. Sonuç olarak, bu kan basıncında bir azalmaya yol açar ve kan akış hızını önemli ölçüde artırır.
Sadece 1998'de bilim adamları nitrik oksiti izole edebildiler ve bunun için Nobel Ödülü aldılar. Nitrik oksidin kardiyovasküler sistem üzerindeki etkilerini de göstermeyi başardılar. Ancak bu sadece NO için değil, aynı zamanda çok sayıda başka işlev için de ilginçtir. Örneğin, nitrik oksit beyindeki sinir sistemindeki hücreler arasında yeni bağlantılar oluşturmaya yardımcı olur. Bugün bilim adamları, düşük NO seviyelerinde maddenin vücut için çok faydalı olduğunu biliyorlar, ancak yüksek konsantrasyonlarda güçlü bir toksin haline gelebiliyor.
Her şeyden önce, bu gerçek, nitrik oksidin, belirli koşullar altında peroksinitrite dönüşen bir serbest radikal olduğu gerçeğiyle açıklanır. Bu madde vücudun tüm dokularının hücresel yapıları için ciddi bir tehlike oluşturmaktadır. Bir kişi kan zehirlenmesi (sepsis) geliştirirse, septik şokun gücü tam olarak nitrik oksit seviyesi ile ilgilidir.
Nispeten yakın zamanda, bilim adamları, kuvvet antrenmanı sayesinde kalp krizinden neden kaçınabileceğinizi öğrenebildiler. Bunun nedeni, stresin etkisi altında, kalpte ve kanda yedekte iki madde - nitrozotiyol ve nitrat şeklinde depolanan nitrik oksit üretiminin hızlandırılmasıdır. Gerekirse, bu öncüller hızla NO'ya dönüştürülebilir. Bu, kan akış hızında bir artışa katkıda bulunan ve sonuç olarak kalbe oksijen tedarikini artıran şeydir. Kuvvet antrenmanı ayrıca nitrik oksit üretiminden sorumlu olan ana sentetazın sentezinin hızlanmasına da katkıda bulunur.
Nitrik oksit seviyeleri nasıl artırılır?
Bugün spor beslenme pazarında nitrik oksit konsantrasyonunu arttırması gereken çok sayıda takviye var. Bunun temel nedeni, nitrik oksidin kan akış hızını önemli ölçüde artırabilmesi ve sonuç olarak kas pompalamasını artırabilmesidir. Açık nedenlerden dolayı, bu, eğitimin yoğunluğunda ve etkinliğinde bir artışa yol açar.
NO'nun, iyileşme süreçlerini önemli ölçüde hızlandıran anabolik hormonların sentez oranını artırma kabiliyeti hakkında da hatırlanmalıdır. Takviyelerin büyük çoğunluğu, vücuttaki nitrik oksidin ana öncüsü olan arginin içerir.
Belli bir nitrik oksit konsantrasyonunda, kan akış hızının keskin bir şekilde arttığını ve bunun sonucunda kas pompalamanın ve doku beslenmesinin kalitesinin arttığını söylemiştik. Ancak aynı zamanda nitrik oksit, büyüme hormonunun sentezinin hızlanmasına da katkıda bulunur, bu da vücudun iyileşmesinin daha az zaman aldığı anlamına gelir. Nitrik oksidin, geri kazanım ve büyüme mekanizmalarının tetiklenmesi nedeniyle uydu hücrelerinin büyümesini aktive etme kabiliyeti de hatırlatılmalıdır. Amino asit bileşiği arginin, en çok NO artırıcı takviyelerin çoğunda bulunur. Bu madde bir nitrik oksit donörüdür ve birçok kişi tarafından bilinmektedir. Ancak NO üretimini engelleyen ana faktör kesinlikle arginin değil, endotel dokularında bulunan özel enzimlerdir. Bir kişinin, örneğin yüksek tansiyondan kaynaklanabilecek endotel dokusuna zarar vermesi durumunda, nitrik oksit sentezleyen enzimlerin performansı bozulur. Arginin ile takviyeleri NO üretimini hızlandırabilir.
Ancak sporcu endotel dokularına zarar vermese bile, nitrik oksit üretim oranını sınırlayan ikinci bir sorun da mümkündür. Şimdi arginaz enziminden bahsediyoruz. Bu madde argininin parçalanmasında rol oynar. Amin konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa, arginaz o kadar aktif olur.
Bir çalışmada, nitrik oksit sentezini hızlandırmak için 20 ila 30 gram arginin intravenöz olarak enjekte edildi. Sonuçlar mükemmeldi. Ancak, arginin oral formları ile bu başarı tekrarlanamaz. Bunun nedeni, 10 gramdan fazla arginin tableti tüketildiğinde gastrointestinal sistemin bozulmasıdır. Ancak NO konsantrasyonu çok yüksektir ve bu madde bir toksine dönüşebileceğinden gerekli değildir.
Nitrik oksitin fiziksel eforun etkisi altında sentezlendiğini ve egzersiz deneyiminiz ne kadar yüksek olursa vücutta o kadar fazla NO üretildiğini unutmamalısınız. Bu, fiziksel eforun etkisi altında kalp ve damar sisteminin işleyişini iyileştirmenin nedenlerinden biridir. Nitrik oksitin üretimden sonra hızla ayrışan bir gaz olduğunu daha önce söylemiştik. Bu nedenle, bir maddenin konsantrasyonunu belirlemek için metabolitlerini incelemek gerekir.
Arginin, nitrik oksit üretim hızını artıran tek şey değildir. Örneğin, sarımsak bir grup sülfürik öncül NO içerir ve karpuz da arginine ve daha sonra nitrik okside dönüştürülebilen cyrulin içerir. Kakaoda nitrik oksitin yok edilmesini engelleyen polifenollerin varlığı nedeniyle bu ürün aynı zamanda NO sentezinin hızlanmasına da yol açar.
Daha yakın zamanlarda, bilim adamları pirit (pancarda bulunur) ve piritlerin nitratlara ve ardından nitrik okside dönüşümünü hızlandıran özel bir enzim (alıçta bulunur) içeren takviyeleri araştırdılar. Bu ek sadece nitrik oksit konsantrasyonunu arttırmakla kalmadı, aynı zamanda bileşiminde bulunan maddeler arginin bariyerini atlayabildi. C vitamini ayrıca NO üretim hızı üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir. Bilim adamları şu anda yaygın olan arginin ile karşılaştırıldığında nitrik oksit üretimini hızlandırmada daha etkili olabilecek başka maddeler arıyorlar.
Azot dengesi hakkında daha fazla bilgi için şu videoya bakın: