Kış için lezzetli ve sağlıklı jöle tarifimize göre zahmetsizce hazırlanabilir. Ve her şeyin tam olarak çalışması için adım adım fotoğraflar ekliyoruz.
Kışın kendinizi ve ailenizi lezzetli bir şeylerle memnun etmek için, satın aldığınız tatlılar için mağazaya koşmanıza gerek yok, mahzeninizden veya dolabınızdan bir kavanoz frenk üzümü jölesi alabilirsiniz. Ve orada olması için hazırlanması gerekiyor. Sizin için detaylı bir tarif hazırladık, bu yüzden servise götürmekten çekinmeyin. Siyah frenk üzümünün yanı sıra bu tarife göre kuş üzümü jölesini de kapatabilirsiniz.
Siyah frenk üzümü faydalı özellikleri hakkında bilgi edinin
- 100 g - 161 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 0,2 l'lik 4 kutu
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Siyah frenk üzümü - 1 kg
- Şeker - 600 gr
- Su - 150 ml
Jelatinsiz kış için frenk üzümü jölesinin adım adım hazırlanması - fotoğraflı bir tarif
Bu tarif için olgun kuş üzümü alın. Siyah frenk üzümüne ek olarak, jöleye kırmızı ve beyaz ekleyin, bu tadı değiştirecektir. Böylece meyveleri yıkar, döküntüleri ve dalları ayırırız. Çilekleri bir tencereye gönderip suyla dolduruyoruz. Onları bir kaynamaya getirin ve hemen kapatın.
Meyveler biraz soğuduğunda, iki şekilde gidebilirsiniz - ezerek ezin veya bir blender ile öğütün. Bana öyle geliyor ki, ikinci yöntem ilkinden daha kötü değil, çok daha hızlı.
Sıvı frenk üzümü püresi elde etmek için ortaya çıkan kütleyi bir elek ile öğütüyoruz. 1 kg çilekten 700-750 gr püre suyu çıkıyor. Jölemiz için ihtiyacımız olan şey. Pastayı meyvelerden atmayın, ondan komposto pişirmeyin veya meyve içeceği hazırlamayın.
Tüm şekeri püreye ekleyin. Jöleyi kaynatın ve 5 dakika pişirin.
Jöleyi steril kavanozlara döküyoruz. Kavanozları steril kapaklarla kapatıyoruz. Jöle soğuduğunda sertleşecek ve oldukça kalın olacaktır.
Pişmiş kuş üzümü jöle bir kış akşamında sizi memnun edecek, ayrıca pankek veya pankeklerinizi çeşitlendirecek.