Sosis, soğan ve kişniş ile lezzetli ev yapımı milföy pizza nasıl yapılır? Yemek pişirmenin sırları. Fotoğraf ve video tarifi ile adım adım tarif.
Lezzetli bir ev yapımı pizza istiyorsunuz ama hamurla uğraşmak istemiyor musunuz? Misafirler tesadüfen geldi ve yemek pişirmek için zamanınız mı yok? Uzun ve zahmetli hamur yoğurma işleminden hoşlanmıyorsunuz, bu yüzden ev yapımı keklerin tadını çıkarmanın zevkini inkar mı ediyorsunuz? Hamurla uğraşmamak, misafirleri doyurucu bir şekilde beslemek ve arzularını inkar etmemek için mükemmel bir alternatif var - puf böreği. Bu, yemek yapmayı kolaylaştırmak için gerçek bir keşif. Mağazadan satın alabilir, buzunu çözebilir ve hemen kullanabilirsiniz. Ana şey, böyle bir testle çalışma ilkelerini takip etmektir.
- Pizza hamuru için puf mayası veya mayasız alın.
- Pizzayı pişirmeye başlamadan birkaç saat önce hamuru dondurucudan çıkarın.
- Hamuru yuvarlayacağınız tezgahın yüzeyine yapışmaması için un serpin.
- Ayrıca hamuru un serpin, aksi takdirde havalanır ve hiçbir şey yapılamayan kuru bir kabuk oluşur.
Böyle bir pizza için dolgu olarak her şey kullanılabilir. Sadece çok ıslatmayın. Aksi takdirde, taban iyi pişmeyecek ve dolgu hazır olacaktır. Çok fazla nem sağlayan domates, çiğ mantar, ananas ve diğer yiyecekleri kullanmaktan kaçının. Bu derlemede, sosis, soğan ve kişniş ile puf böreği pizza yapılır. Yemeğin bu yorumu tamamen sıradışı ve inanılmaz derecede lezzetli!
Ayrıca tavuk ve sosisli üçlü lavaşlı pizzanın nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 339 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Puf böreği - 250 gr
- Peynir - 100 gr
- soğan - 1 adet.
- hardal - 1 çay kaşığı
- Ketçap - 2 yemek kaşığı
- Salantro - birkaç dal
- Süt sosisleri - 200 gr
Sosis, soğan ve kişniş ile puf böreği üzerinde ev yapımı pizzanın adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Mikrodalga fırın kullanmadan hamuru doğal olarak çözün. Un serpin ve bir oklava ile yaklaşık 0,5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Hamurun kalınlığı herhangi bir kalınlıkta olabilse de çok ince pizza sevmiyorsanız hamuru istediğiniz kalınlıkta açın.
2. Yuvarlanan hamuru bir fırın tepsisine koyun ve üzerine hardal ketçapını sürün.
3. Hardal ketçapını hamurun her yerine yayın.
4. Soğanları soyun, ince çeyrek halkalar halinde doğrayın ve hamurun üzerine koyun. Soğanları sirke ve şekerde önceden turşu yapabilirsiniz.
5. Kişnişi yıkayın, kurutun, yapraklarını koparın ve hamurun üzerine yayın.
6. Sosisleri ambalaj filminden soyun, halkalar halinde kesin ve hamurun üzerine yerleştirin.
7. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve pizzanın üzerine serpin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-30 dakika sosis, soğan ve kişniş ile puf böreği üzerine ev yapımı pizza gönderin. Pizzanın yanmadığından emin olun, çünkü hamur ince ve ürün çok çabuk hazırlanır. Yemeği pişirdikten hemen sonra masaya servis yapın.
Ayrıca evde puf böreği pizza pizzasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
