Fırında domates soslu marine edilmiş tavuk için adım adım tarif: lezzetli tavuk hazırlamak için gerekli ürünlerin ve teknolojinin bir listesi. Video tarifi.
Fırında domates soslu tavuk, hazırlaması kolay, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tavuk eti oldukça sulu çıkıyor, ancak aynı zamanda yüzeyde gevrek bir kabuk oluşuyor. Tarif için kanatları alırsanız, çok çabuk marine edilecekler ve aynı hızla pişecek ve sizi mutfakta uzun süre kalmaktan kurtaracaktır. Bu seçenek her durumda kazanan olacaktır - doyurucu bir öğle yemeği, hafif bir atıştırmalık ve hatta herhangi bir şenlikli menüyü kolayca çeşitlendirmek için.
Domates sosu her zaman organik olarak tavukla birleştirilir - bu, butlar, baldırlar, kanatlar olsun. Ve en az sulu kısım bile - göğüs - domates sosunu hızla emer, baharatların aromalarıyla iyice doyurulur ve piştikten sonra yumuşak ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar. Etin daha fazla yumuşatılması için az miktarda ekşi krema kullanıyoruz ve soya sosu hafif bir keskinlik eklemeye yardımcı oluyor.
Domates soslu tavuk tarifimizde tadı ve aromayı arttırmak için hazır baharat karışımlarını kullanabilir veya ayrı ayrı öğütülmüş karabiber, kırmızı biber, köri, biberiye, kekik, kişniş, mercanköşk alabilirsiniz.
Ardından, fotoğraflı domates soslu marine edilmiş tavuk tarifini tanımanızı ve zaman ve çaba harcamadan bu harika yemeği yemek masasına hazırlamanızı öneririz.
Ayrıca bkz. Av Tavuğu Nasıl Pişirilir.
- 100 g - 204 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 40 dakika + dekapaj için 2 saat
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 500 gr
- domates salçası - 2 yemek kaşığı
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
- Soya sosu - 2-3 yemek kaşığı
- Öğütülmüş biber - tatmak
- Tavuk baharatı - tatmak
- Yeşiller - 1/2 demet
Fırında pişirilmiş domates sosunda marine edilmiş tavuğun adım adım pişirilmesi
1. İlk önce sos için tüm malzemeleri karıştırın - salça, ekşi krema, soya sosu, tavuk baharatı ve karabiber. Homojen bir kütle elde etmelisiniz.
2. Tavuğu domates sosunda pişirmeden önce tavuk kanatlarını yıkayın, aşırı falanksı kesin. Kanadı eklem boyunca ikiye böldük. Fazla deriyi kesin. Hazırlanan tavuğu sosa batırın ve iyice kaplayın. 2 saat dekapaj tabağında bekletin. Dilerseniz vakit kaybetmeden sabahları doyurucu bir kahvaltı hazırlamak için akşamları böyle bir hazırlığı yapabilirsiniz.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Kanatların her taraftan iyice kızarması için parçalar arasında küçük bir mesafe bırakılması gerekir. 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
4. Bitmiş tavuğu güzel bir tabağa yaydık, ot dallarıyla süsledik.
5. İnanılmaz çekici ve lezzetli marine edilmiş domates soslu tavuk hazır! Bu kanatlar yemek için çok uygundur ve çeşitli garnitürlerle kombine edilebilir.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Fırında tavuk kanadı
2. Fırında domates soslu kanatlar
