Kış için ferahlatıcı bir üzüm ve elma kompostosu, sizi tazeliğin aroması ve yaz meyvelerinin parlak tadıyla saracak. Soğuk bir kış akşamında bu içecekten bir bardak içmekten daha iyi ne olabilir!
Ev kadınları, ev yapımı kompostoların, fabrika yapımı limonata veya konsantre meyve suyundan çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu bilirler. Kış için üzüm ve elma kompostosu kesinlikle aile için kapatılması gereken bir içecektir. Hafif elma aroması ve üzümlerin tatlılığı harika bir kombinasyon. Bu tarifi temel alarak, şeker miktarını kendi zevkinize göre kendiniz ayarlayabilirsiniz.
- 100 g - 35 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 Kutu
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- elma - 150 gr
- Üzüm - 150 gr
- şeker - 3-4 yemek kaşığı. ben.
- Su - 0,7 l
Kış için üzüm ve elma kompostosu adım adım hazırlanması
Kavanozları fırında sterilize ediyoruz. Bunu yapmak için, yıkanmış tenekeleri soğuk bir fırına koyuyoruz, her birinin dibinde biraz su (yaklaşık yarım parmak) bırakıyoruz, fırını açıp su buharlaşana kadar ısıtıyoruz. Üzümleri yıkayın ve meyveleri fırçalardan alın. Üzümleri kavanozlara koyuyoruz.
Elmaları yıkayın, ortasını kesin, dilimler halinde kesin, bankalara gönderin.
Şeker koyduk, 3-4 yemek kaşığı. ben. litre başına komposto, orta derecede tatlı bir içecektir, tam olarak ailemizin sevdiği tatlılık. Daha tatlı seviyorsanız daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.
Kavanozları kaynar suyla doldurun, hemen steril kapaklarla sarın ve kavanozları tamamen soğuyana kadar sarın.
Komposto demlendiğinde, üzümlerden renklenen uçuk pembeye dönecektir. Aroması ve zengin tadı kışın sizi memnun edecek.
Üzüm ve elma kompostosu kışa hazır. Kanatlarda beklemesi için mahzene gönderin. Ve sonra - afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
Üzüm ve elma kompostosu
