Balkabağı minnettar bir üründür: Hem tuzlu bir yemekte hem de tatlı bir versiyonda eşit derecede harika "görünür". İkincisi hakkında daha ayrıntılı konuşmayı öneriyorum. Fırında kuru meyveli balkabağı pişiriyoruz.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Kabak, A, B, E vitaminleri, demir ve ayrıca en nadir bulunan T vitamini içeriğinde şampiyondur. İkincisi, ağır gıdaların sindirimini kolaylaştırır ve obezite gelişimini engeller. Ayrıca bu sebze tatlıdır, bu nedenle tatlı yapmak için çok uygundur. Örneğin, kuru meyvelerle pişmiş balkabağı hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecektir. Fırında lezzetli ve sağlıklı bir balkabağı tatlısı, faydalı özelliklerin bir deposudur ve tarçın varlığı, nüfusun ihale yarısının fazla kilolardan kurtulmasına yardımcı olacaktır. Bu tatlı, bahar beriberi ve depresyondan lezzetli bir kurtuluş ve aynı zamanda kilo vermenin harika bir yoludur.
Böyle bir tatlı, ana yemek haline gelebilecek gerçek bir doyurucu yemeğe dönüştürülebilir. Balkabağının altına yarı haşlanmış pirinç ve tereyağı parçaları koyarsanız, pirinç lüks hamur ve balkabağı suyu ile doyurulur, hassas bir kremsi tat oluşur ve hassas bir baharat aroması oluşur. Bu zaten mutfağa koşmak için yeterli. Böylece lezzetli bir pişmiş pirinç tatlı pilavı elde edeceksiniz. Sizi temin ederim ki, portakal balkabağının belirsiz bir tepkiye neden olduğu veya genellikle buna dayanamadığı bile olsa, hiç kimse böyle bir yemeği reddetmeyecektir. Her türlü katkı maddesi ile pişmiş balkabağı, onu pişirmenin en iyi yoludur.
- 100 g - 52 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 400 gr
- Bal - 2-3 yemek kaşığı ya da tatmak
- Kuru erik - 100 gr
- Kuru kayısı - 100 gr
- öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı
Fırında kuru meyveli balkabağı nasıl pişirilir:
1. Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve liflerini temizleyin. Sebzeyi akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Portakal güzelliğini dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Tatlıyı içindeki masaya servis etmek için bir cam veya seramik tabak kullanmak en uygunudur. Güzel görünecek. Kabak dilimlerinin boyutu önemli değil, sadece pişirme süresini etkiler.
2. Kuru erik ve kuru kayısıları yıkayın, kurutun, parçalara ayırın ve balkabağının üzerine koyun. Kurutulmuş meyvelerde tohum varsa, önce onları çıkarın ve kuruysa, önce 10 dakika kaynar suda bekletin. Sonra buharlaşacak, yumuşak ve lezzetli olacaklar.
3. Ürünleri tarçın tozu serpin, bal ile dökün ve 180 derece ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
Not: Dilerseniz tatlıya biraz daha kuru üzüm, kuru incir veya kuru hurma ekleyebilirsiniz. Fındık, yer fıstığı veya soyulmuş ayçiçeği çekirdeği iyi uyum sağlayacaktır. Ayrıca her türlü baharat ve baharat gereksiz olmayacaktır. Pekala, tıbbi nedenlerle sizin için arı ürünleri önerilmiyorsa veya sadece balı sevmiyorsanız, o zaman şekerle değiştirin veya reçel ile sevin. Çok kalın balı buhar banyosunda önceden eritin.
Ayrıca fırında kurutulmuş meyvelerle pişmiş balkabağının nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.