Yumurtada soğan ve sosisli kuşkonmaz

İçindekiler:

Yumurtada soğan ve sosisli kuşkonmaz
Yumurtada soğan ve sosisli kuşkonmaz
Anonim

Evde bir yumurtada soğan ve sosisli kuşkonmaz pişirme fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Dosyalama için kurallar ve seçenekler. Kalori içeriği ve video tarifi.

Yumurtada soğan ve sosis ile pişmiş kuşkonmaz
Yumurtada soğan ve sosis ile pişmiş kuşkonmaz

Günlük menünüzü çeşitlendirmek ve garnitürler için yeni tarifler aramak istiyorsanız, mutfak koleksiyonunuza çok yönlü bir yemek eklemenizi öneririm - soğanlı kuşkonmaz ve yumurtada sosis. Bu, en lezzetli ve sağlıklı yaz yemeklerinden biridir, çünkü yeşil fasulye lifli besinler açısından zengindir ve yumurtalar doğal protein açısından zengindir. Ayrıca yemekleri çok pratik. Çünkü çeşitli şekillerde servis edilebilir. Bir yemek aynı anda hem sıcak bir garnitür hem de soğuk bir atıştırmalık olabilir, çünkü her şekilde tadı güzeldir. Sebzeler, et, kümes hayvanları, balıktan gelen ikramları iyi tamamlayacaktır.

Sabah omlet kategorisine başka bir yemek atfedilebilir. Yumurtaların yemeğe nasıl dahil edildiğine bağlı olarak omlet şeklinde sunulabilir. Daha sonra kuşkonmaz fasulyesi bir yumurta kütlesi ile dökülmeli ve karıştırılmamalıdır. Normal omletleri doyurucu bir kahvaltıya dönüştürmek istiyorsanız bu tarifi kullanın. Ve sabahları çok fazla zaman harcamak zorunda kalmamak için kuşkonmaz fasulyesini önceden kaynatırsanız pişirme işlemini hızlandırabilirsiniz. Sonra, her an, gerektiğinde, kalacaktır.

Ayrıca tavuk kuşkonmazın nasıl pişirileceğini de görün.

  • 100 g - 215 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1
  • Pişirme süresi - 30 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Kuşkonmaz fasulyesi - 250 gr
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • Süt sosisi - 150 gr
  • Baharatlar (herhangi bir) - tatmak
  • Bitkisel yağ - kızartmak için
  • soğan - 0,5 adet.
  • Yumurtalar - 1 adet.
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak

Bir yumurtada soğan ve sosis ile adım adım kuşkonmaz pişirme, fotoğraflı tarif:

Kıyılmış Soğan
Kıyılmış Soğan

1. Soğanları soyun, yıkayın ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın.

Şeritler halinde kesilmiş sosis
Şeritler halinde kesilmiş sosis

2. Sosisleri ince şeritler halinde veya başka bir uygun şekilde kesin.

kuşkonmaz pişirilir
kuşkonmaz pişirilir

3. Kuşkonmaz fasulyelerini yıkayın ve kaynar su dolu bir tencereye koyun. Kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin ve hemen bir elek üzerinde ters çevirin, böylece tüm su cam olur.

Kuşkonmaz haşlanmış ve parçalar halinde kesilmiş
Kuşkonmaz haşlanmış ve parçalar halinde kesilmiş

4. Kuşkonmazı hafifçe soğutun ve boyutuna bağlı olarak yaklaşık 2-2,5 cm'lik 2-4 parçaya kesin.

Baharatlarla birlikte yumurta
Baharatlarla birlikte yumurta

5. Yumurtaları tuz, karabiber ve baharatlarla birleştirin.

Baharatlarla karıştırılmış yumurta
Baharatlarla karıştırılmış yumurta

6. Yumurtaları pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir çırpma teli veya çatal kullanın. Bunları mikserle çırpmanıza gerek yok, yeter, karıştırın.

tavada kavrulmuş soğan
tavada kavrulmuş soğan

7. Bitkisel yağda bir tavada soğanları şeffaflaşana kadar soteleyin.

Tavaya eklenen sosis
Tavaya eklenen sosis

8. Sosisleri soğan tavasına ekleyin ve 5-7 dakika orta ateşte kızartmaya devam edin.

Tavaya kuşkonmaz ve yumurta eklenir
Tavaya kuşkonmaz ve yumurta eklenir

9. Doğranmış kuşkonmazı tavaya ekleyin ve karıştırın. Tüm ürünlerle birlikte 3 dakika kızartın ve tavaya yumurtaları ekleyin.

Yumurtada soğan ve sosis ile pişmiş kuşkonmaz
Yumurtada soğan ve sosis ile pişmiş kuşkonmaz

10. Tavayı ocaktan alın ve yumurtaları tabağa eşit olarak dağıtmak için kuvvetlice karıştırın. Tamamen pıhtılaşmaları gerekir. Bu, kelimenin tam anlamıyla 1 dakika içinde çok hızlı bir şekilde gerçekleşecek. Bundan sonra, bir yumurtada soğan ve sosisli kuşkonmaz servis edilebilir.

Ayrıca peynirli ve kuşkonmazlı bir tavada İtalyan omletinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: