Güzel ve lezzetli, besleyici ve düşük kalorili, doyurucu ve aromatik - sebzeli salata, yengeç çubukları, karides ve haşlanmış yumurta. Nasıl pişirilir, size adım adım fotoğraflı bir tarif anlatacağım. Video tarifi.
Sabah kahvaltısı ve akşam yemeği zorunludur. Tüm doktorlar, sabahları vücudun tüm gün için yeterli güce sahip olması için bir enerji yüküne ihtiyacı olduğunu ve akşamları hastalık edinmemek için açlık hissi ile yatağa gidemeyeceğini iddia ederek bunun hakkında konuşuyor. gastrointestinal sistemden. Ancak birçok insan sabahları bir fincan kahve ile minik bir sandviç yemeyi, akşamları ise öğün atlamayı tercih ediyor. Kahvaltı yapmak istememenin nedeni, sabahları bir şeyler pişirmek için tembellik ve akşamları - fazla kilo alma korkusu. Ve bu arada, hazırlanması zor olmayan ve şekle zarar vermeyen birçok lezzetli, iştah açıcı ve sağlıklı kahvaltı ve akşam yemeği var. Bana inanmıyor musun? Ardından sebzeli, yengeç çubuklu, karidesli ve haşlanmış yumurtalı salata tarifine göz atın. En fazla 5 dakikanızı ayırın ve masanızda en büyük övgüyü hak eden bir gurme kahvaltı veya akşam yemeği olacak! Sabahları böyle bir salata iyi doyurur ve enerji verir ve akşamları tek bir gram ekstra kilo eklemeden açlık hissini giderir. Sebze bileşeni zevkinize göre çeşitlendirilebilir ve değiştirilebilir ve yemeğin özel bir "vurgusu" haşlanmış yumurtadır - haşlanmış yumurtanın Fransız versiyonu. Ana vurguları, yumurtaların kabuksuz kaynatılmasıdır. Temel kuralları biliyorsanız ve ipuçlarını takip ederseniz onları doğru şekilde pişirmek zor değildir.
Bu salata sadece kahvaltı ve öğle yemeği için değil, aynı zamanda, örneğin yulaf lapası, et bifteği, haşlanmış patates gibi bir atıştırmalık veya garnitür için de mükemmeldir … Ve eğer kilo vermek istiyorsanız, düzenli olarak yiyin. Ekstra kilo eklemeden vücudu temizler ve doyurur.
- 100 g - 153 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Yengeç çubukları - 100 gr
- Haşlanmış-dondurulmuş karides - 100 gr
- Zeytinyağı - pansuman için
- domates - 1 adet.
- Yeşiller (kişniş, fesleğen, maydanoz, dereotu) - birkaç dal
- salatalık - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet. (bir porsiyon için 1 adet)
- Tuz - tutam veya tatmak
Adım adım sebzeli salata, yengeç çubukları, karides ve haşlanmış yumurta pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır, sitenin sayfalarında fotoğraflarla adım adım birkaç tarif bulabilirsiniz. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın. Haşlanmış yumurtalar bir çift kazanda, bir torbada, ocakta suda, mikrodalgada veya buharda kaynatılabilir. Bu tarifte mikrodalga fırın kullanmanızı öneririm. Bunu yapmak için yumurtanın içindekileri bir bardak suya boşaltın.
2. Yumurtaları küçük bir tutam tuzla baharatlayın ve yumurtaları 850 kW'ta 50-60 saniye mikrodalgada pişirin. Ancak, pişirme süreleri bir cihazdan diğerine farklılık gösterebilir. Bu nedenle, hazır olmalarına dikkat edin. Protein pıhtılaşır pıhtılaşmaz, haşlanmış hazır kabul edilir.
3. Karideslerin üzerine kaynar su dökün ve çözülmesi için 3-5 dakika bekletin.
4. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve orta büyüklükte dilimler halinde kesin.
5. Salatalıkları yıkayın, kurutun, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin.
6. Yengeç çubuklarını mikrodalga fırın ve su kullanmadan doğal olarak çözün. Bunu yapmak için, bunları önceden dondurucudan çıkarın. Ardından ambalajı onlardan çıkarın ve küpler halinde kesin.
7. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
8. Karidesleri soyun ve kafasını kesin.
dokuz. Haşlanmış yumurta hariç tüm ürünleri derin bir salata kasesine koyun.
10. Salatayı tuzlayın, zeytinyağı serpin ve karıştırın.
11. Salatayı servis kaselerine ayırın.
13. Haşlanmış yumurtayı salatanın üzerine koyun. İstenirse susam tohumu serpin. Hazırladığınız salatayı sebzeler, yengeç çubukları, karides ve haşlanmış yumurta ile pişirdikten hemen sonra masaya servis edin.
Ayrıca karides ve yengeç çubuğu salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
