Kabak hamurlu lezzetli pizza, yoğun bir gün için mükemmel bir atıştırmalıktır. Tarifimizde böyle bir pizzanın nasıl yapıldığını okuyun.
Kabak, çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Ve sadece ikinci kurslar değil, aynı zamanda kabak da genellikle unlu mamullerde kullanılır - tatlı ve değil. Bugün sizlere kabak hamurlu pizza tarifinden bahsetmek istiyoruz. Kolay ve basit bir şekilde hazırlanır, kalorisi minimumdur, bu nedenle diyet yapan herkes bu tarifi yemek kitabınıza alsın. Doldurma isteğinize göre ayarlanabilir. Ama peynir ve domatesleri saklamanızı tavsiye ederiz. Peki, pişirelim!
Ayrıca EN İYİ 4 makarna pizza tariflerine bakın.
- 100 g - 98 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 400 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- Dereotu - 1/2 s.
- Un - 60 gr
- Sarımsak - 1 diş
- Sosis - 200 gr
- mantar - 200 gr
- domates - 2-3 adet.
- Peynir - 50 gr
Fotoğraflı fırında sosis ve domatesli kabak pizzasını adım adım pişirme
Tüm malzemeleri hazırlayalım. Dereotu durulayın ve ince doğrayın. Sarımsakları bıçakla ince ince kıyın.
Doldurma için tüm malzemeleri kendi takdirinize göre kesin. En iyisi ince dilimler halinde kesin.
Kaba bir rende üzerine üç kabak ve bol miktarda tuzla tuzlayın. Karıştırın ve 10 dakika bekletin, kabak bol meyve suyu vermelidir.
Kabağı sıkın, suyunu mümkün olduğunca çıkarın. Kabaklara un ve yumurtayı ekleyin. karıştırıyoruz.
Otlar ve sarımsak ekleyin. İsteğinize göre baharatlar (tuzlamaya gerek yok). İyice karıştırın. Oldukça kalın bir kütle olduğu ortaya çıkıyor.
Bir fırın tepsisini veya pizza tabağını parşömenle kaplayın ve bitkisel yağla yağlayın. Kabak kütlesini yayarız ve bir kaşıkla düzleştiririz, bir daire şekli veririz.
Kabaklı kekimizi 190 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Dolguyu bitmiş kekin üzerine koyun - domates, mantar ve sosis.
Her şeyi rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.
Pizzayı tekrar 10 dakika fırına gönderiyoruz.
Bu kadar! Afiyet olsun!