Domates ve sosisli kabak pizzası

İçindekiler:

Domates ve sosisli kabak pizzası
Domates ve sosisli kabak pizzası
Anonim

Kabak hamurlu lezzetli pizza, yoğun bir gün için mükemmel bir atıştırmalıktır. Tarifimizde böyle bir pizzanın nasıl yapıldığını okuyun.

Domates ve sosisli kabak pizza dilimi
Domates ve sosisli kabak pizza dilimi

Kabak, çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Ve sadece ikinci kurslar değil, aynı zamanda kabak da genellikle unlu mamullerde kullanılır - tatlı ve değil. Bugün sizlere kabak hamurlu pizza tarifinden bahsetmek istiyoruz. Kolay ve basit bir şekilde hazırlanır, kalorisi minimumdur, bu nedenle diyet yapan herkes bu tarifi yemek kitabınıza alsın. Doldurma isteğinize göre ayarlanabilir. Ama peynir ve domatesleri saklamanızı tavsiye ederiz. Peki, pişirelim!

Ayrıca EN İYİ 4 makarna pizza tariflerine bakın.

  • 100 g - 98 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyonlar - 4 kişilik
  • Pişirme süresi - 45 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Kabak - 400 gr
  • Yumurtalar - 1 adet.
  • Dereotu - 1/2 s.
  • Un - 60 gr
  • Sarımsak - 1 diş
  • Sosis - 200 gr
  • mantar - 200 gr
  • domates - 2-3 adet.
  • Peynir - 50 gr

Fotoğraflı fırında sosis ve domatesli kabak pizzasını adım adım pişirme

Bir tahta üzerinde doğranmış domates, mantar ve sosis
Bir tahta üzerinde doğranmış domates, mantar ve sosis

Tüm malzemeleri hazırlayalım. Dereotu durulayın ve ince doğrayın. Sarımsakları bıçakla ince ince kıyın.

Kıyılmış dereotu ve sarımsak
Kıyılmış dereotu ve sarımsak

Doldurma için tüm malzemeleri kendi takdirinize göre kesin. En iyisi ince dilimler halinde kesin.

Doğranmış kabak ile kase
Doğranmış kabak ile kase

Kaba bir rende üzerine üç kabak ve bol miktarda tuzla tuzlayın. Karıştırın ve 10 dakika bekletin, kabak bol meyve suyu vermelidir.

Kıyılmış kabaklara un ve yumurta eklenir
Kıyılmış kabaklara un ve yumurta eklenir

Kabağı sıkın, suyunu mümkün olduğunca çıkarın. Kabaklara un ve yumurtayı ekleyin. karıştırıyoruz.

Kabaklara eklenen yeşillik ve sarımsak
Kabaklara eklenen yeşillik ve sarımsak

Otlar ve sarımsak ekleyin. İsteğinize göre baharatlar (tuzlamaya gerek yok). İyice karıştırın. Oldukça kalın bir kütle olduğu ortaya çıkıyor.

Kabak kütlesi bir fırın tepsisine yuvarlanır
Kabak kütlesi bir fırın tepsisine yuvarlanır

Bir fırın tepsisini veya pizza tabağını parşömenle kaplayın ve bitkisel yağla yağlayın. Kabak kütlesini yayarız ve bir kaşıkla düzleştiririz, bir daire şekli veririz.

Hazır kabak pastası
Hazır kabak pastası

Kabaklı kekimizi 190 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.

Kabak kabuğunun üzerine domates, mantar ve sosis serilir
Kabak kabuğunun üzerine domates, mantar ve sosis serilir

Dolguyu bitmiş kekin üzerine koyun - domates, mantar ve sosis.

Rendelenmiş peynir serpilir pizza dolgusu
Rendelenmiş peynir serpilir pizza dolgusu

Her şeyi rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.

Domatesli ve sosisli kabak pizzası hazır
Domatesli ve sosisli kabak pizzası hazır

Pizzayı tekrar 10 dakika fırına gönderiyoruz.

Masada servis edilen domates ve sosisli kabak pizza
Masada servis edilen domates ve sosisli kabak pizza

Bu kadar! Afiyet olsun!

Ayrıca video tariflerine bakın:

Peki, lezzetli kabak pizza

Fırında kabak pizza

Önerilen: