Uygun fiyatlı ürünler, minimum güçlük ve önünüzde lezzetli bir akşam yemeği - Alman tarzında domates sosunda sosisli haşlanmış lahana. Kendinizi adım adım bir fotoğraf tarifi ile donatın ve ailenize lezzetli bir yemek yedirin. Video tarifi.
Modern ev hanımlarının her zaman mutfak lezzetleri ve lezzetleri hazırlamak için zamanları yoktur. Ve bazen fazla çaba gerektirmeyen basit bir şey yapmak istersiniz. Günlük günlük menü için, domates soslu sosisli haşlanmış lahana, iddiasız bir yemek olacak ve fotoğraflı bir tarif, onu pişirmenize yardımcı olacaktır.
Sosisli haşlanmış lahana biraz ilkel bir yemektir, ancak her gün lezzetler ve lezzetler yemiyoruz. Aksine, basit, uygun fiyatlı ve doyurucu yemekler hazırlıyoruz. Kızarmış lahana, sonbahar-kış diyetimizin temelini oluşturur. Bu, ailenizi ucuza, hızlı ve kolay bir şekilde beslemenin harika bir yoludur. Üstelik, yemeğin basitliğine ve ucuzluğuna rağmen, tüm yiyiciler tatmin olacak. Sebze yemeğine isteğe göre sosisler ilave edilir. Sosis, sosis veya herhangi bir tütsülenmiş et ile değiştirilebilirler. Bu yemeğin bir başka güzel yanı da aç bir aileyi ve bir grup misafiri doyurabilmesidir. Votka ve diğer sert içecekler için iyidir. Sadece sıcak değil, aynı zamanda soğuk kullanmak da lezzetlidir. Ayrıca, soğutulmuş lahana, maya, kısa hamur ve puf turta ve turtalarda dolgu olarak kullanılabilir.
Ayrıca ekşi kremada mantarlı haşlanmış lahana nasıl pişirilir.
- 100 g - 139 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 1 saat 30 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 0,5 baş lahana
- Defne yaprağı - 2-3 adet.
- havuç - 1 adet. büyük beden
- Yenibahar bezelye - 4 adet.
- domates salçası - 2-3 yemek kaşığı
- Sosis - 5 adet.
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- şeker - 0,5 çay kaşığı
Domates sosunda sosisli haşlanmış lahanayı adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Lahanayı yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Üst yaprakları olduğu gibi çıkarın genellikle kirli ve lekelidirler. Sonra lahana başını ince şeritler halinde doğrayın.
2. Havuçları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve lahanayı ekleyin.
4. Ardından havuçları tavaya ekleyin.
5. Lahana ve havuçları karıştırın.
6. Sebzelere salça, şeker ve tuz ekleyin.
7. Biber, defne yaprağı ve yenibahar ekleyin.
8. Sebzeleri karıştırın ve sosisleri ekleyin, ambalaj filminden soyun ve 5 mm'lik halkalar halinde kesin.
9. Tavayı bir kapakla kapatın ve sosisli lahanayı domates sosunda yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin. Yiyecekleri ara sıra karıştırın. Rengi açık kahverengi bir tona dönene kadar kaynatın. Lahananın haşlanacağı ve tencerenin dibine yapışmadığı için kapağın altında yoğuşma toplanacaktır. Sıvı ekleyerek veya buharlaştırarak yemeğin kalınlığını ve kuruluğunu değiştirebilirsiniz.
Ayrıca sosisli haşlanmış lahananın nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
