Yulaf ezmeli kurabiye için sitede zaten birçok farklı seçenek var. Yine de lezzetli benzer tarifleri paylaşmaya devam ediyorum. Bugün menümüzde, fotoğraflı bir başka başarılı adım adım tarif - sütlü yulaf ezmeli kurabiye. Video tarifi.
Yulaf ezmesi sadece yulaf lapası pişirmek için uygun değildir - pişirmesi kolay lezzetli kurabiyeler yaparlar. Aynı zamanda, pişirmenin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu da ortaya çıkıyor. Ev yapımı kurabiyeler vitamin ve lif bakımından yüksektir. Bu nedenle, yetişkinler reddetmese de, en küçükler tarafından bile kullanılabilir. Kurabiyeler dengeli beslenenler için uygundur. Yulaf ezmesi düşük kalorili bir ürün olduğundan, diyette ondan tatlılar alabilirsiniz. Önerilen tarif, ucuz ürünlerin basit bir bileşimine sahiptir. Tarif tarif edilebilir: lezzetli, sağlıklı, ucuz ve basit. Pişirmenin temeli yulaftır: pullar, kepekli tahıllar veya normal un. Ev yapımı bisküvileri lezzetli ve gevrek yapan bu tahıldır. Yulaf ezmesinden daha rafine tatlılar olmasına rağmen. Özel bir şey arıyorsanız, sunulan geniş bir seçim var. Ev yapımı yulaflı kurabiyeler farklı malzemeler eklenerek daha lezzetli hale getirilebilir. Çikolata, süzme peynir, bal, balkabağı vb. ile pişirilir. Örneğin, Avustralyalılar hamura hindistan cevizi ekler, Alman aşçılar kabak çekirdeği ve tarçın ekler ve İngiliz kurabiyeleri kuru üzüm ve limon kabuğu rendesi ile pişirilir. Bu böreğin bazı çeşitlerini web sitesi sayfalarında bulacaksınız.
Her gün ve hatta tatil günlerinde akrabalarınızı böyle lezzetli ev yapımı keklerle şımartabilirsiniz. Aile çayı içmek için uygundur ve anında ruh halini yükseltir. Orta derecede tatlı, kıvamlı, aromalı, yumuşak ve sağlıklı bisküviler hem yetişkinlere hem de çocuklara eşit derecede hitap edecek. Böyle bir şekerleme, en sofistike ve pahalı şekerlemelerde bile her zaman bulunmaz.
- 100 g - 256 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 20
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Yulaf gevreği - 200 gr
- Şeker - 50 gr veya tadı
- Bitkisel yağ - 30 ml
- Süt - 150 ml
- tuz - bir tutam
- Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
- Un - 75 gr
Sütte yulaf ezmeli kurabiye adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Oda sıcaklığındaki sütü ve sıvı yağı bir karıştırma kabına alın.
2. Sıvı malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar çırpın.
3. Yulaf ezmesini sıvı bazın içine serpin.
4. Yiyecekleri pullar tamamen ıslanana kadar karıştırın ve 20 dakika bekletin. Bu süre zarfında hacimleri artacak, şişecek ve fazla sütü emeceklerdir.
5. Ardından, oksijenle zenginleştirmek için ince bir elekten elenmiş unu ekleyin.
6. Şeker, tuz, kabartma tozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
7. Bir fırın tepsisini ve ellerinizi bitkisel yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük bir miktar koparın ve bir fırın tepsisine yerleştirilmiş bir top haline getirin. Onları 5 cm aralıklarla yerleştirin.
8. Yaklaşık 7 mm kalınlığında yuvarlak bir kek yapmak için hamur topunu aşağı bastırın. Bunu yapmak için bir patates itici kullanabilirsiniz.
9. Fırını 180 dereceye ısıtın ve yulaf ezmeli kurabiyeleri sütün içinde 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bitmiş ürünü çikolata sosuyla kaplayabilir veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yulaf ezmeli kurabiyelerin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
