Basit, hızlı ve zevkli - sosis, soğan turşusu, domates ve peynirli hazır hamur pizzası. Hazırlık fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Video tarifi.
Sosis, soğan turşusu, domates ve peynirli hazır hamurdan yapılan pizza - pizza severler için harika bir tarif! Hamur hüzünlü, lezzetli ve en önemlisi çabuk hazırlanır. Sonuçta, tarif için hazır bir mağaza dondurulmuş boş kullanılır. Ancak pizzanın gerçek ev yapımı olduğu ortaya çıktı. Besleyici, lezzetli, orta derecede baharatlı ve hatta şenliklidir.
En çok yönlü pizza, sosis ve peynirli pizzadır. Herhangi bir sosis kullanabilirsiniz: füme, salam, süt, jambon, kurutulmuş … İyi eriyen ve gerilmiş peynir alın. Ayrıca popüler pizza katkı maddelerinden biri de genellikle domates salçası ile değiştirilen veya her iki ürün aynı anda kullanılan domateslerdir. Turşu soğan halkaları, bu tarifin doldurulmasına alışılmadık bir katkıdır. Bu sayede bitmiş yemeğin tadı daha ilginç. Bu nedenle, soğan en sevdiğiniz yiyecekler arasındaysa, yeni bir pizza tarifi denemekten çekinmeyin. Ancak pizza hazırlarken herhangi bir dolgu ürünü kullanabilirsiniz. Bu nedenle, hayal gücünüzü birleştirin, en beklenmedik ürünleri ekleyin ve atıştırmalıklar için ilginç seçenekler elde edin.
Ayrıca lor hamurlu pizzanın nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 329 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 45 dakika, artı hamurun buzunu çözme süresi
İçindekiler:
- Puf mayalı hamur - 300 gr
- Ketçap - 2 yemek kaşığı
- domates - 1 adet.
- sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı
- Salantro - birkaç dal
- soğan - 1 adet.
- şeker - 1 çay kaşığı
- Peynir - 150 gr
- hardal - 1 çay kaşığı
- Sosis (herhangi bir çeşit) - 300 g
Sosis, soğan turşusu, domates ve peynirli hazır hamurdan pizzanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Öncelikle soğanı marine edin, çünkü turşuda ne kadar uzun zaman harcarsa, yemek o kadar lezzetli olur. Bunu yapmak için soğanı soyun, yıkayın ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın. Soğanları derin bir kaba koyun, şeker, sirke ekleyin ve üzerine kaynar su dökün. Sıcak su soğandaki acılığı ve keskinliği giderecektir.
2. Hamuru dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında çözülmeye bırakın. Buz çözme için mikrodalga fırın kullanmayın. Hamur yaklaşık bir saat içinde hızla eriyecektir. Daha sonra çalışma yüzeyine un serpin ve bir oklava ile yaklaşık 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Daha kalın pizza seviyorsanız, hamuru istediğiniz kalınlıkta açın.
3. Hamuru bir fırın tepsisine aktarın ve hamurun tüm yüzeyine yayılan ketçap ve hardalı sürün.
4. Soğanları bir elek üzerinde yuvarlayarak suyunun süzülmesini sağlayın ve hamurun üzerine koyun.
5. Sosisleri en fazla 5 mm kalınlığında halkalar halinde kesin ve hamurun üzerine yerleştirin.
6. Tarif için domatesleri yoğun ve sert alın ki dilimlerken suyunun akmasına izin vermesinler. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, halkalar halinde kesin ve hamurun üzerine koyun.
7. Yıkanmış ve kurutulmuş kişniş yapraklarını dolguya ekleyin.
8. Yiyecekleri peynir talaşı serpin.
9. Fırını 180 dereceye ısıtın ve bitmiş hamurdan pişmiş pizzayı sosis, soğan turşusu, domates ve peynirle yarım saat gönderin. Bitmiş yemeği sıcak pişirdikten hemen sonra masaya servis edin.
Ayrıca evde puf böreği ile pizza pizzasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
