Söz konusu yemek oruç tutanlar için mükemmeldir. Bu basit ve uygun fiyatlı. Hızlı bir şekilde, kelimenin tam anlamıyla aceleyle hazırlanır ve ürünler ekonomiktir. Patates ve domates suyu ile haşlanmış lahana fotoğrafı ile adım adım tarif. Video tarifi.
Ailenizi tatmin edici ve ucuza beslemek için saatlerce ocakta durmak veya yarı mamul ürünler yemek zorunda değilsiniz. Taze hazırlanmış ev yemekleri her zaman daha lezzetli ve sağlıklı! Örneğin haşlanmış lahana, birçok Avrupa ve Slav mutfağı için tipik bir yemektir. Birçok tat, isim ve tarif varyasyonunda gelir. Zaten sağlıklı bir garnitür ama çabuk sıkılıyor. Ancak, buna bazı ürünler ekleyerek, yemek yeni bir şekilde parlayacak. Burada baharatlar ve otlar, sosisler ve sosisler, et ve kümes hayvanları, sebzeler ve soslar ile deneyler yapabilirsiniz.
Bir yemeğin ısıl işlem yöntemi basittir ve birçok kişi tarafından bilinir, ancak her ev hanımı kendi yolunda lahana yahnisi yapar. Domates suyu ve patates ile haşlanmış lahana versiyonunu denemenizi öneririm. Bu tarif, günlük diyetinizdeki faydaları ve çeşitliliği dengelemenizi sağlayacaktır. Ve soğuk mevsimde size lezzetli yaz sebze güveçlerini hatırlatacak. Patatesli haşlanmış lahana, herhangi bir et için bağımsız bir yemek veya garnitür olabilir. Yemek diyet olarak kabul edilir, çünkü minimum miktarda bitkisel yağ içerir. Üstelik doyurucu ve besleyici, sulu ve ucuzdur.
Ayrıca elmalı haşlanmış lahananın nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 149 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 1 saat 45 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 0,5 baş lahana
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- havuç - 1 adet.
- Patates - 2 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Domates suyu - 200 ml
Patates ve domates suyu ile adım adım haşlanmış lahana pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve üst salkımlar kirliyse çıkarın. Sonra lahana başını ince şeritler halinde doğrayın.
2. Havuçları soyun, yıkayın ve ince şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.
4. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve lahanayı ekleyin. Yiyecekleri orta ateşte, ara sıra karıştırarak yaklaşık 5-10 dakika kızartın.
5. Havuçları lahana ile birlikte tavaya ekleyin.
6. Karıştırın ve 5-10 dakika daha yiyecekleri kızartmaya devam edin.
7. Sebzelere patates ekleyin. Daha doyurucu bir yemek istiyorsanız, patates miktarını iki katına çıkarın.
8. 10 dakika sonra yemeği tuz ve karabiberle tatlandırın ve domates suyunu üzerine dökün.
9. Malzemeleri karıştırın, tavayı bir kapakla kapatın, ısıyı minimuma getirin ve lahanayı patates ve domates suyu ile 1 saat pişirin. Pişirdikten sonra sıcak yemek servis edin.
Ayrıca haşlanmış lahana et ve patates ile nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
