Fotoğraflı tarifimize göre bir tüccarın usulüne göre etle pişirilen lezzetli ve doyurucu karabuğday, hiç şüphesiz ailenizde kök salacak. Sonuçta, sadece en iyi ve kanıtlanmış tarifleri sunuyoruz.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme - fotoğraflı tarif
- Video tarifleri
Karabuğday, haftada birkaç kez menüye dahil edilmesi gereken en sağlıklı tahıllardan biridir. Sporcular karabuğdayı protein içeriği ve düşük kalori içeriği nedeniyle severler. Ancak, uygun beslenme sorunuyla yükümlü olmayan sıradan ölümlüler, tadı için karabuğdayı severler. Bu nedenle, bugün karabuğdayı yavaş bir tencerede etli pişirmeyi öneriyoruz. Et, tavuk, sığır veya domuz etinden alınabilir. Bu hazırlıkta bile karabuğdaylı tavuk göğsünün kuru olacağını unutmayın, ancak bu herkes için değil. Göğüs yerine uyluk almanızı ve eti onlardan kesmenizi tavsiye ederiz. Daha az lezzetli ve daha sulu olmayacak. Daha da iyisi, domuz eti al. Bu yemekte kendilerini en iyi kanıtlayanlar onlar.
- 100 g - 210 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4 Tabak
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Domuz eti - 400 gr
- karabuğday - 1, 5 yemek kaşığı.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- domates salçası - 2 yemek kaşığı ben.
- su - 3 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben.
Yavaş bir tencerede bir tüccarın yolunda etli karabuğdayın adım adım pişirilmesi - fotoğraflı bir tarif
Yemeği hazırlamak için soğanı hemen yarım halkalara kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin. Domuz eti dondurun ve küpler halinde kesin. İyi bilenmiş bir bıçağınız varsa, kesme ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır. Tüm yiyecekleri multicooker kasesine koyun ve biraz bitkisel yağ ekleyin.
Çok pişirici panelinde "Kızartma" modunu seçin. Süre 10 dakika. Bu süre zarfında sebze ve etleri kızartın, yiyecekleri karıştırmayı unutmayın.
Domates salçasını ekleyip karıştırın.
Pişirmeden önce karabuğdayı artıklardan ve koyu çekirdeklerden ayırın. Birkaç suda durulayın. Bundan sonra, multicooker kasesine karabuğday ekleyin. Yulaf lapasını tatmak için tuzlamayı ve karabiber yapmayı unutmayın.
Su ekliyoruz. Panelde "Püresi" modunu seçin ve kapağı kapatın. Programın sonuna kadar multicooker'i açmayın. Bip sesinden sonra, multicooker'i boşaltmak için açın, karıştırın ve başka bir tabağa aktarın.
Karabuğday çok lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıktı. Afiyet olsun.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Yavaş bir tencerede tüccar tarzı karabuğday
2) Bir tüccar gibi lezzetli karabuğday lapası nasıl pişirilir
