Lezzetli bir pasta yapmanın özellikleri. En iyi Banoffi Pai tariflerinin TOP-7'si: gerçek, kurabiyeli, kurabiyeli, karamelli, yoğunlaştırılmış sütlü, kremalı ve kremasız. Video tarifleri.
Banoffi pastası, 70'lerde ortaya çıkan basit ve lezzetli bir pastadır. Büyük Britanya'da. Ana malzemeleri kurabiye, muz, karamel ve kremadır. Tarifin basitleştirilmiş versiyonlarında karamel yerine haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kullanılır, ancak tatlı bundan sadece yararlanır. Muz, yoğunlaştırılmış süt ve çırpılmış kremanın eşsiz tadı sadece küçük tatlı dişleri değil, yetişkinleri de memnun eder. Ayrıca pasta yapmanın temel prensipleri ve evde kullanabileceğiniz en ilginç tarifler.
Banoffi Pai'yi pişirmenin özellikleri
"Banoffee pastası" pastasının adı, ana bileşenlerinden türetilmiştir: "muz" - muz, "şekerleme" - tatlı şekerleme veya karamel, tatlıya taze meyve dolgusu ile iyi gider.
1970'lerden beri ilk kez Hungry Monakh restoranında Banoffi pastası hazırlandı. İngiltere'nin güneydoğusunda bulunan bu kuruluş, Ian Dowding ve Nigel Mackenzie'ye aitti. Her iki restoran sahibi de bu tarifi yazarken zengin olmayı umuyordu, ancak çok hızlı bir şekilde halkın bilgisi haline geldi, bu yüzden bugüne kadar klasik Banoffi Pai tarifini yaratanların onlar olduğunu kanıtlayamadılar. Çok hızlı bir şekilde pasta Amerika ve Avustralya'daki restoranlarda görünmeye başladı ve zamanla süpermarket raflarında "Amerikan Pastası" adı altında satılmaya başladı.
Lokantacılar, tariflerinin popülerleşmesinden farklı bir şekilde tarihe geçtiler. Mackenzie, restoranında tatlının yaratıldığını doğrulayan gazete makaleleri veya fotoğraflar şeklinde kanıt bulabilen herkese 10 bin sterlinlik bir ödül atadı. Aynı zamanda, Dowding gerçek Banoffi Pai tarifini yayınladı ve sadece kendi çırpılmış kremasıyla kurabiye hamurundan yapılması gerektiğini ve kurabiye kırıntıları ve sprey kremalı Amerikan varyasyonlarının İngiliz pastasıyla hiçbir ilgisi olmadığını savundu.
Yazarlık hikayesi nasıl gelişirse gelişsin, hem lezzetli bir muz-karamel tatlısı yapmak için klasik tarifler hem de geliştirilmiş ve basit bir şekilde değiştirilmiş versiyonları günümüze ulaşmıştır. Ancak muz Banoffi Pai hazırlama teknolojisi hemen hemen aynıdır ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Sağlam temel … Pastanın alt tabakası geleneksel olarak fırında pişirmeyi gerektiren doğranmış kısa hamur işlerinden yapılır. Basitleştirilmiş tariflerde taban, tereyağı ile karıştırılmış kurabiye kırıntılarından yapılır. Böyle bir tabanın pişirilmesi gerekmez, ancak şeklini koruması için dondurulması gerekir. Diyet sonrası tatlıya düşkün olanlar için yulaf ezmesi ve cevizden oluşan bir baz seçebilirsiniz.
- dolgu … Banoffi Pie kekinin adı, dolguda çeşitlilik anlamına gelmez. Muz burada ana malzemedir. Değişebilen tek şey karamel. Kendiniz pişirebilir veya hazır haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz.
- Krem şanti … En kolay yol, pastayı bir şişeden krem şanti ile kaplamaktır, ancak pasta şefinin takdirine bağlı olarak sıvı bal, keçiboynuzu, vanilya ve diğer lezzet arttırıcıları ekleyerek kendiniz çırpmak çok daha sağlıklı ve lezzetlidir. Krem şanti sevmiyorsanız, krema ile değiştirebilirsiniz.
Banoffi Pai için TOP-7 tarifleri
Pasta yapmanın ana aşamalarını öğrendikten sonra işe başlayabilirsiniz. Ayrıca, Yang Dowding tarafından gazetede yayınlanan klasik Banoffi Pai ve diğer başarılı çeşitler için en iyi tarifler.
Gerçek Banoffy Turtası
Jan Dowding tarafından gazetede yayınlanan kısa hamur işlerinden yapılan bu Banoffi turtası tarifiydi. Hızlı ve gereksiz uğraşmadan hazırlanır, beklenmedik misafirler sürpriz bir şekilde alındığında kolayca yardımcı olabilir, ana şey evde her zaman önceden pişirilmiş yoğunlaştırılmış süt olmasıdır. Hepsinden iyisi, kaynatıldığında yoğunlaştırılmış süt 2-3 ay boyunca demlenir. Bu süre zarfında içindeki şeker şekerlemeye dönüşecek ve bu da ona gerçek gevrek şekerleme tadı verecektir.
- 100 g - 253 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 8
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Un - 250 gr
- Tereyağı - 125 gr
- tavuk yumurtası - 1 adet.
- Yumurta sarısı - 1 adet.
- Şeker - 25 gr
- Krem (%30-35) - 425 gr
- Hazır kahve - 1 çay kaşığı.
- Pudra şekeri - 1 dl
- Muz - 3-5 adet.
- Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
Gerçek bir Banoffi payının adım adım hazırlanması:
- Düzenli yoğunlaştırılmış sütünüz varsa, kaynatın ve soğutun. En az 3,5 saat pişirmeniz gerekiyor.
- Bir kurabiye yapın. Bunu yapmak için unu eleyin, içine soğutulmuş tereyağını kesin ve ince kristal şeker ekleyin.
- Un ve tereyağı karışımını ince kırıntılar halinde çırpmak için bir blender kullanın.
- 1 yumurta ve 1 yumurta sarısını mikserle düşük devirde hamur topaklanana kadar çırpın.
- Elde edilen hamuru yoğurmayın, selofanla sarın ve yarım saat dondurucuya koyun.
- Kalıbı yağla yağlayın. Hamuru açın ve kalıba yerleştirin. Fazla hamurları kenarlardan kesin.
- Tabanın üzerine parşömen kağıdı yayın ve fasulye, bezelye veya diğer baklagiller gibi ağırlıkları yükleyin.
- Tabanı ile birlikte 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Hamur altın rengine döndüğünde, tavayı fırından çıkarın ve üzerindeki ağırlığı ve parşömeni çıkarın.
- Pişmiş tabanı, kaynamış yoğunlaştırılmış süt ile kenarların yarısına kadar doldurun.
- Yoğunlaştırılmış sütün üst kısmı boyunca kesilmiş muzları yerleştirin.
- Şimdi Banoffi Pai için kremayı hazırlayın, bunun için pudra şekeri ve hazır kahve ilavesiyle soğuk kremayı çırpın. Hafif tepe noktaları oluşana kadar çırpın.
- Çırpılmış kremayı bir pişirme torbası veya kaşık kullanarak muzların üzerine koyun.
Ian Dowding tarafından yayınlanan tarif, sadece nasıl pişirileceğini değil, aynı zamanda Banoffi Pie'nin nasıl süsleneceğini de özetledi. Orijinal fikre göre, krem şanti üzerine, pastayı doğal öğütülmüş kahve ile serpmek gerekiyordu, bu da tatlıya alışılmadık bir keskin tat veriyor, ancak dekorasyon için rendelenmiş çikolata kullanılabilir. Pastayı buzdolabından hemen yemeniz önerilmez, çünkü soğuk taban oldukça sert olacağından, servis yapmadan bir saat önce Banoffi turtasını çıkarmak en iyisidir.
Yalın Banoffi Turtası
Bu, fırınlanmış ürünler içeren başka bir Banoffi Pai tarifi, ancak son derece düşük kalorili yiyecekler içeriyor. Böyle bir tatlı, figürlerini izleyen veya sağlık nedenleriyle hayvansal ürünleri tüketemeyen tatlı dişi olanlara hitap edecek.
İçindekiler:
- Uzun haşlanmış yulaf gevreği - 200 gr
- Ceviz - 100 gr
- Şeker - 80 gr
- tuz - 1 tutam
- Bitkisel yağ - 110 ml
- Hindistan cevizi sütü - 400 ml
- esmer şeker - 130 gr
- Mısır nişastası - 30 gr
- Hindistan cevizi yağı - 30 gr
- Muz - 3-4 adet.
- Limon suyu - 1-2 yemek kaşığı
- Pudra şekeri - 1-2 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi kreması - 400 ml
- Vanilya salçası tadı
Yalın Banoffi Pai'nin adım adım hazırlanması:
- Pulları bir mutfak robotu veya blender ile küçük kırıntılar halinde öğütün.
- Şeker, tuz, fındık ekleyin ve karıştırın.
- Bitkisel yağa dökün, tekrar karıştırın. Pullar yeterince yapışkan değilse, biraz su ekleyin.
- 22 cm çapında bir kalıbın dibindeki yulaf ezmesi kırıntılarından kenarlarla gelecekteki pastanın tabanını oluşturun. Altını çatalla sabitleyin ve 30-40 dakika soğutun.
- Kalıbı buzdolabından çıkarın ve önceden ısıtılmış 180°C fırına 20-30 dakika koyun. Pişirdikten sonra, taban tamamen soğumalıdır.
- Hindistan cevizi sütünü bir tencereye dökerek yağsız karamel yapmaya başlayın, esmer şeker ve nişastayı ekleyin, karıştırın ve ocağa koyun.
- Karışımı sürekli karıştırarak kaynatın, 1-2 dakika kaynatın.
- Karamelize tereyağı, biraz tuz ve vanilya ekleyin, iyice karıştırın, folyo ile örtün ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Dolguyu hazırlayın. Muzları soyun, dilimler halinde kesin, limon suyunu üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
- Muzları fırınlanmış bir tabanın üzerine yerleştirin.
- Soğuyan karameli muzların üzerine dökün ve bir gece buzdolabında bekletin.
- Hindistan cevizi kremasını gece boyunca buzdolabına koyun. Katıları çıkarın ve bir karıştırıcı ile ayrı bir kapta karıştırın.
- Kremaya pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin, mikserle hafifçe çırpın.
- Elde edilen krema ile pastayı kaplayın.
Yağsız kek, süt içermeyen çikolata talaşı ile süslenebilir veya artık karamel ile gezdirilebilir. Sadece oruç tutmakla kalmayıp doğru beslenmenin de destekçisiyseniz, beyaz şekeri hindistancevizi, kahverengi veya ikame şekerle değiştirmek en iyisidir.
Tarih karamelli Banoffi turtası
Klasik bir İngiliz turtasında, kurabiye tabanı ve muzlar arasına inanılmaz lezzetli ve çok tatlı kaynamış yoğunlaştırılmış sütten kalın bir tabaka serilir. Tatlının sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını isteyenler için, Banoffi turtasını unlu mamüllerle, ancak yoğunlaştırılmış süt olmadan yapmanızı öneririz. Bunun yerine kesinlikle şekersiz hazırlanan böreğin tabanına ev yapımı hurma karamel dökülür. Bu lezzetli, besleyici ve aynı zamanda sağlıklı bir tatlıdır.
İçindekiler:
- Un - 300 gr
- Yumuşak tereyağı - 150 gr
- Su - 100 ml
- Tuz - 1/3 çay kaşığı
- Tarihler (kuru tarihler) - 250 (300) g
- Tereyağı ve hindistancevizi yağı karışımı - 50-70 g
- Deniz tuzu - 1/3 çay kaşığı
- Limon suyu - 2 çay kaşığı
- Muz - 2 adet.
- Krem (%30-33) - 300 gr
- Sıvı bal - 2-3 yemek kaşığı
- keçiboynuzu - 2-3 yemek kaşığı
Hurma karamelli Banoffi turtasının adım adım hazırlanması:
- Unu eleyin ve küçük topaklar olana kadar tereyağı ile öğütün.
- Tuzu suda eritin ve çözeltiyi yağ ve un karışımına dökün.
- Hamuru 1-2 dakikadan fazla yoğurmayın, bir top oluşturun.
- Kalıbı eritilmiş tereyağı ile yağlayın, hamuru parmaklarınızla alt ve yanlara yayın.
- Tabanına çatal batırın ve önceden ısıtılmış 180-200°C fırına koyun. Hamur altın kahverengi olana veya kibrit kuruyana kadar pişirin.
- Karamel yapmak için hurmaları önceden hazırlayın. Birkaç saat, tercihen gece boyunca suda bekletin. Islatılmış kuru meyveleri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender ile doğrayın.
- Elde edilen hurma ezmesine yağ karışımını ve deniz tuzunu ekleyin, iyice ezin, limon suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Pastanın kremalı üstünü pişirmeye başlayın. Krem soğutulmalıdır. Çırpılacakları kaseyi kuru bir havluyla iyice silin.
- Kremayı bir kaseye dökün, sabit tepeler görünene kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Bal ekleyin, tekrar hafifçe çırpın.
- Kremanın yarısını ayırın ve keçiboynuzu ekleyin, kremaya çikolata tadı verecektir.
- Muzları soyun, dilimler halinde kesin.
- Tabanın dibine hurma karamelini yerleştirin.
- Muz dilimlerini karamelin üzerine yayın.
- Kremayı muzların üzerine yayın, saf proteinleri çikolatalı olanlarla değiştirin.
- Pastayı birkaç saat soğutun.
Bu muzlu kek tarifini daha sağlıklı hale getirmek için, 1,5 yemek kaşığı yerine 300 g sade un kullanılabilir. 60 g yulaf ezmesi ile karıştırılmış tam tahıllı buğday, kırıntılara ve 2 yemek kaşığı. nişasta.
Kurabiye ve payet ile Banoffi turtası
Kurabiye ve payet ile Banoffi Pai tarifi ilginç çünkü kremaya ek olarak, tatlının üst tabakası için kremaya lor peyniri eklenir, bu da keke hafiflik ve ferahlık verir. Ve tatlı kurabiyeler ve tuzlu payetlerin tabandaki kombinasyonu ağızda hoş bir tat bırakır.
İçindekiler:
- Kurabiye kurabiyeleri - 120 g
- Pipet - 50 gr
- Tereyağı - 180 gr
- Muz - 2 adet.
- Şeker - 200 gr
- Krem (%33-35) - 225 gr
- lor peyniri - 100 gr
Kurabiye ve payet ile adım adım Banoffi turtasının hazırlanması:
- Kurabiyeleri kırıntılara öğütün, tanelerin hissedilmesi için pipetleri daha kalın doğrayın.
- 100 gr tereyağını eritin, sürekli karıştırarak kırıntıya dökün.
- Formu kenarları selofan ile hizalayın. İçine kumu ve tereyağını koyun. İş parçasını buzdolabına koyun.
- Karamel yapmaya başlayın. Bunu yapmak için kalın tabanlı bir tencereye şeker ekleyin ve 50 ml su dökün.
- Tencereyi ateşe koyun ve şekeri karıştırmayın. Şurup karamelize olunca ocaktan alın, 80 gr soğuk tereyağı ve 120 gr ılık krema ekleyin.
- Karameli pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Soğuyan tabanın üzerine karameli dökün.
- Karamelli Banoffi Pai'nin tabanına 2 kat dilimlenmiş muz yerleştirin.
- 100 gr kremayı yoğun, havadar bir kütleye çırpın, lor peynirini karıştırın, tekrar çırpın.
- Kremayı muzların üzerine yayın, bir kaşıkla düzleştirin veya krema poşeti kullanın.
- Bitmiş turtayı birkaç saat buzdolabına koyun.
Kurabiye ve saman Banoffie turtasını daha da keskin yapmak istiyorsanız, tabana doğranmış tuzlu fıstık ekleyin. Tatlı karamel, aromatik muzlar, kabarık kremalı lor kütlesi ve tuzlu kumlu baz - bu gerçekten rakipsiz bir lezzet kombinasyonudur.
Beze ile Banoffi pasta
Bu tarifin iki ilginç özelliği var: birincisi, tabanı hafif kurabiyelerden değil, çikolatadan yapılıyor ve ikincisi, bu Banoffi turtası kremasız hazırlanıyor. Üst tabaka klasik krem şanti veya hatta buttercream değil, beze.
İçindekiler:
- Tereyağı - 175 gr
- Çikolatalı kurabiye - 250 gr
- Sütlü çikolata - 75 gr
- Esmer şeker - 100 gr
- Şekersiz kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt - 400 ml
- Muz - 2-3 adet.
- tuz - 1 tutam
- Yumurta akı - 2 adet.
- Pudra şekeri - 100 gr
Beze ile Banoffi turtasının adım adım hazırlanması:
- Çerezleri bir blender veya mutfak robotu ile kırıntılara öğütün.
- 100 gr tereyağını küp şeklinde kesin ve kurabiyelerle elinizle iyice ovalayın.
- 20 cm çapında yuvarlak çıkarılabilir bir şekilde, tabanı alt ve yanlar boyunca sıkıştırın. Kalıbı 20 dakika buzdolabına koyun.
- Yoğunlaştırılmış sütü kalan tereyağı ve kahverengi şekerle karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi orta ateşte ısıtın. Pürüzsüz ve lifli olana kadar pişirin.
- Çikolatayı ayrı bir kapta eritin. Karamel dolgusuna dökün, tuzlayın. Elde edilen kütleyi katılaşmış bir taban üzerine dökün. Kalıbı tekrar 10 dakika buzdolabına koyun.
- Muzları soyun ve dilimler halinde kesin.
- Muzları karamelin üzerine eşit şekilde yerleştirin.
- 220-230 °C'de ocağı açın ve bezeyi pişirmeye başlayın.
- Soğuyan yumurta aklarını bir tutam tuz ile yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın.
- Pudra şekerini azar azar ekleyip tekrar çırpın.
- Bezeyi muzların üzerine yerleştirin ve desenleri nazikçe hizalayın veya şekillendirin.
- Çırpılmış beyazlar bej görünene kadar pastayı 3-5 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
Bezeli Banoffi turtası hem ılık hem de soğutulmuş olarak yenebilir. Buzdolabında saklanır. Sert kahve ile iyi gider.
Tuzlu karamelli banoffi turtası
Bu tatlıda alışılmadık bir vurgu, inceliğin genel tadını kesinlikle bozmayan, tam tersine sadece vurgulayan tuzlu karamel ile yapılır. Bu Banoffi turtası fırınlanmadan hazırlanır, böylece acemi bir pasta şefi bile hazırlığı halledebilir.
İçindekiler:
- Çikolatalı kurabiye - 150 gr
- Tereyağı - 200 gr
- Hafif şeker kamışı - 100 gr
- Yoğunlaştırılmış süt - 300 gr
- Kuşbaşı deniz tuzu - tatmak
- Olgun muzlar - 4 adet.
- Krem - 300 ml
Tuzlu karamelli Banoffi turtasının adım adım hazırlanması:
- Çikolata parçalı kurabiyeleri ufalanana kadar bir karıştırıcıda öğütün.
- 75 gr tereyağını eritin, kırıntılarla karıştırın.
- Elde edilen kütleyi yuvarlak veya dikdörtgen bir şeklin altına koyun, sıkıca bastırın, kenarlarını şekillendirin ve gelecekteki pastanın tabanını birkaç saat buzdolabına koyun.
- Karamel yapmaya başlayın. Kalın tabanlı bir tencerede orta ateşte şekeri eritin, kalan tereyağını ekleyin. Şeker eridiğinde, yoğunlaştırılmış süt ekleyin, karıştırın, kaynatın.
- Karamel koyulaşıp koyulaşınca tuzu ekleyip ocaktan alın ve soğutun.
- Karameli tabanın üzerine eşit şekilde yayın ve böreği tekrar 1 saat buzdolabına gönderin.
- Muzları soyun, dilimler halinde kesin ve karamelin üzerine yerleştirin.
- Kremayı yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın ve muzların üzerine yerleştirin.
Banoffi turtasını beyaz ve bitter çikolata parçalarıyla süsleyin. Bu enfes tatlının tadı yeşil çayla iyi gider.
Tereyağı kremalı Banoffi turtası
Ukraynalı pasta şefi Liza Glinskaya, krem şanti yerine mascarpone ve limon kabuğu rendesi kullanılan karamel ve muzlu Banoffi pasta tarifini önerdi. Belki de bu tatlıyı mükemmel yapmak için yeterli olmayan turunçgillerin asitliğiydi.
İçindekiler:
- Un - 130 gr
- Pudra şekeri - 130 gr
- Kabartma tozu - 2 gr
- tuz - 1 tutam
- Tereyağı (%82) - 280 gr
- Yumurta sarısı - 2 adet.
- Süt - 130 ml
- Krem - 650 ml
- Mısır nişastası - 25 gr
- Şeker - 180 gr
- jelatin - 5 gr
- Su - 25 ml
- Muz - 5 adet.
- Mascarpone - 100 gr
- 1 limon kabuğu rendesi
Tereyağı kremalı Banoffi turtasının adım adım hazırlanması:
- Derin bir kapta un, 90 gr pudra şekerini karıştırın.
- Kabartma tozu ve tuzu dökün.
- 90 gr soğuk tereyağı ekleyin, ufalanana kadar karıştırın.
- Un ve tereyağı karışımına sarıları ekleyin ve bir hamur yapın.
- Hamuru 2 yaprak parşömen kağıdı arasına koyun, 4-5 mm kalınlığında bir tabaka açın.
- Hamuru yarım saat süt ayırıcıya koyun.
- Parşömen hamurdan çıkarın, kırın veya parçalara ayırın.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin, üzerine hamur parçaları koyun ve önceden ısıtılmış 170 ° C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Pişmiş hamur soğuyunca küçük kırıntılar halinde öğütün ve 40 gr eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Parşömen kağıdını ikiye bölün, tabanı bastırın, kenarlarını şekillendirin ve 8 dakika fırına koyun.
- Tuzlu karamel yapın. Başlangıçta jelatini 10-15 dakika suyla doldurun.
- Kalın tabanlı bir tencerede süt, 250 ml krema, nişastayı birleştirin. Karışımı sürekli karıştırarak ocağa koyun, kaynatın, bir dakikadan fazla kaynatmayın. Nişasta demlenmelidir, ancak bundan sonra tavayı ocaktan alın.
- Şekeri ikinci bir tencereye dökün ve ocağa koyun. Şekerin erimesini ve koyu kahverengiye dönmesini bekleyin.
- Şekeri ocaktan alın ve üzerine ilk tencereden çıkan sıcak karışımı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir spatula ile karıştırın. Bunun için bir el blenderi kullanın.
- Tuz ve şişmiş jelatinli kütle ekleyin.
- Karamelize 150 gr soğuk tereyağı ekleyin ve bir blender ile çırpın.
- Kabı karamel ile sıkıca selofanla örtün, böylece doğrudan kütleye yapışır.
- Muzları soyun, dilimler halinde kesin.
- Kalıbın dibine karameli dökün. Karamel tabakasının kalınlığı 1 cm'yi geçmemelidir.
- Muzları karamelin üzerine yerleştirin.
- Karameli tekrar dökün ve bir kat muz ekleyin. Şekil üste dolana kadar alternatif katmanlar. Üstte karamel tabakası kalmalıdır. Karamelin stabilize olması için pastayı buzdolabına koyun.
- 400 ml mascarpone kremasını, limon kabuğu rendesini ve 40 g pudra şekerini kalıcı tepeler oluşana kadar bir blender ile çırpın.
- Çırpılmış kremayı pastanın üzerine yerleştirin.
Kalan karameliniz varsa, lifli hale gelene kadar hafifçe mikrodalgada tutun ve ortaya çıkan Banoffi turtasını hafif karamelli bir örümcek ağı ile süsleyin. Bu en zor muzlu kek tariflerinden biridir, ancak inanılmaz tadını ağzınızda bir kez tattığınızda, yapmak için harcadığınız tek bir saniyeye pişman olmayacaksınız.
