Bademlerin faydalarını, bu lezzetli meyveleri ağaçlarınızdan nasıl hasat edeceğinizi öğrenmek istiyorsanız bu sayfayı açın. İçerik:
- Bitki karakteristiği
- Faydalı özellikler
- Büyüyen özellikler
- badem oluşumu
Ortak badem, 4-8 metreye kadar uzun bir çalı veya ajur tacı olan bir ağaçtır. 130 yaşına kadar yaşayan bir ağaç İran, Afganistan, Orta ve Küçük Asya'da yetişir. Kış sonunda çiçek açar. Çiçekler - beyaz-pembe, büyük. Çekirdek yenilebilir. Ortak bademlerin 3 çeşidi vardır - acı, kırılgan, tatlı.
Badem bitkisinin özellikleri
Ortak bademler bir çalı veya ağaç şeklindedir. Çeşitliliğe bağlı olarak 10 m yüksekliğe ulaşabilir Bademlerde kök sistemi 4 veya 5 iskelet kökünden oluşur. Bitkinin beslenmesini sağladıkları için 4-5 m kadar toprağın derinliklerine nüfuz ederler.
Ağacın tacı çeşitli şekillerde olabilir - piramidal, yuvarlak, yayılma. Badem fındıklı bir bitki olmasına rağmen büyüme ve gelişme biyolojisi şeftali, erik, kayısı gibi çekirdekli meyvelerden pek farklı değildir. Plum ailesine ait olması boşuna değil.
Değerli fındık elde etmek için bademler sıcak ülkelerde uzun süredir yetiştirilmektedir: İran, Afganistan, Irak, Arjantin, ABD, Şili, Avustralya, Akdeniz. Eski Yunanlılar tarafından eski SSCB ülkelerine getirildi. Burada bademler Orta Asya'da, Transkafkasya'da, Kırım'da yetiştirilmektedir.
Donların -25 °C'yi geçebildiği bölgelerde bademler donabilir ve ilkbahar donları çiçekleri ve yumurtalıkları için yıkıcıdır, bu nedenle bademler sadece böyle sıcak bölgelerde yetişir. Sonuçta, ağaç çok erken çiçek açar - Mart-Nisan aylarında ve ilkbahar donları meyve vermeyi ve fındık hasadı almayı imkansız hale getirir.
Yaklaşık 40 çeşit badem olmasına rağmen, Rusya'da "Rüya", "Anyuta", "Beyaz Yelken", "Pembe Sis" gibi sadece 4 çeşit yetiştirilebilir. Bunlar yaygın Badem türlerinin çeşitleridir ve olgunlukta 4-6 m yüksekliğe ulaşan uzun bir çalı şeklinde büyürler. Toplamda bademlerin tatlı, acı, ince duvarlı olmak üzere 3 üç çeşidi vardır.
Bademlerin faydalı özellikleri
Badem değerli bir gıda ürünüdür. Çekirdekler yüksek kaliteli şekerlemeler oluşturmak için kullanılır: dondurmaya, keklere, tatlılara, kurabiyelere, hamur işlerine ve diğer tatlılara eklenirler. Badem suyu, tereyağı, süt üretiminde fındık kullanılır.
Bu ürün aynı zamanda parfümeride de kullanılmıştır: Toz yapmak için, süt makyajı çıkarmak için kullanılır. Aktif karbon ayrıca badem içerir.
Olgun meyveler, yapraklar, badem tohumları bronşiyal astım, diyabet, uykusuzluk, migren, mide ülseri, gastrit, mide ekşimesi, böbrek hastalığını tedavi etmek için kullanılır.
Bazı hastalıklarda iltihap, zatürre, kalp ağrısı, badem yağı kullanılır. İştahı, gastrointestinal sistem fonksiyonunu iyileştirir. Çok yoğun olduğu için bu ağacın ağacından hediyelik eşyalar yapılır.
Büyüyen bademlerin özellikleri
Doğada yabani acı yetişir, ekili tatlı badem çeşitleri temelinde geliştirilmiştir.
Badem, sıcaklığı, ışığı sever, kuraklığı oldukça iyi tolere eder, çünkü doğada genellikle yamaçlarda büyürler. Bir iniş yeri seçerken bu dikkate alınmalıdır. Yükseltilmelidir, ancak rüzgarlardan korunmalıdır. Bitki ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Daha iyi kök salması ve kışa dayanabilmesi için ilkbaharda ekilmesi daha iyidir.
Badem toprağı çok çeşitli olabilir, örneğin tınlı, ağaç kilde bile iyi büyür, ancak hafif toprakta büyür. Kara toprak karbonatta, sıradan ve yıkanmış, bitki de rahat hissedecektir. Badem topraktaki yüksek kireç içeriğini sever, bu nedenle asitli olanlar buna uygun değildir.
Badem ekim malzemesi - bir yıllık fideler. Daha iyi tozlaşma için birkaç tane dikmeniz gerekir. Yeterli bir mesafeye yerleştirmeniz gerekir, çünkü zamanla ağaç sadece yukarı doğru değil, aynı zamanda genişlikte de büyüyecektir. Bademler 7x4 veya 7x5 metrelik şemaya göre ekilir.
Ana çeşitten 4 veya 5 sıra badem fidesini ortada 1 sıra tozlayıcı olacak şekilde düzenleyin. En az iki, tercihen 3-5 tozlaşma çeşidi olmalıdır. Arılar olmadan zengin bir hasat da elde edilemez. Bu nedenle, siteye kurdeşen koymak daha iyidir. 1 hektar için üç veya dört yeterlidir. Arıları bölgenize çekecek bal bitkileri ekebilirsiniz.
Delikler 60 cm çapında ve derinliğinde kazılır, fidenin kök sistemi kapalı değilse, ekimden önce kil sohbet kutusuna daldırılmalıdır. Ağaçlar dikildikten sonra toprak sıkıştırılır ve malçlanır.
Tüm büyüme mevsimi boyunca, ağaç gövdesini zamanında sulamak, gevşetmek, ayıklamak ve malçlamak gerekir.
Badem fındık tarafından yayılır. Dikimden önce iki veya üç gün ıslatılmalı ve toprağa ekilmelidir. Bu, Ekim-Kasım aylarında sonbaharda veya Mart-Nisan aylarında ilkbaharda yapılır. Toprağın yabani otlar olmadan her zaman nemli ve temiz olması gerekir, bu yüzden ayıklanmalıdır.
Badem, haziran ayına kadar azot içeren gübrelerle beslenir ve ardından fosfor ve potasyum içerir. Bu, bol meyve oluşumuna ve ağaçların kışa iyi hazırlanmasına yardımcı olacaktır.
badem oluşumu
İlkbahar ekiminden sonra, fidenin sapı kesilir, 60-80 cm yüksekliğinde ve dallar - 30-40. En güçlü saplardan 4-5 tanesi seçilir, gerisi kesilir. Dördüncü yılda, bir kase şeklini alan ağaç oluşacaktır. Bu süre zarfında badem oluşumuna devam etmeniz gerekir.
Bir yaşından büyük büyümeler 60 cm'ye kısaltılmalı, yanlış büyüyen dallar ve ana dallarla rekabet eden dallar kesilmelidir. 4-5 yaşından büyük yarı iskelet dalları 3 yaşına kadar ahşabı gençleştirir. Bu budama, ağacı gençleştirmeye veya hasarlı olanları onarmaya yardımcı olur.
Bir yıl içinde kendi bahçenizden ilk bademleri tadabilirsiniz, ancak ekimden sonraki beşinci veya yedinci yılda toplu meyve verme gerçekleşir. Badem nasıl yetiştirilir - videoyu izleyin:
Bu basit ipuçlarını takip ederseniz, bir ağaçtan 20 kg'a kadar fındık toplayabilir, bu değerli ürünü ailenize sağlayabilir ve fazlasını satabilirsiniz.