Fotoğraflı basit bir Pekin lahanası salatası için adım adım tarif: ürün seçimi, pişirme teknolojisi. Video tarifleri.
Pekin lahanası salatası, et menüsünü büyük bir başarıyla tamamlayacak ve vücudun sindirimi zor olan gıdaları hızla emmesini sağlayacak, ayrıca kilo verme diyeti sırasında vücudu destekleyecek, hazırlanması kolay bir yemektir.
Pekin lahanasının kendisi çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Düşük kalorili içeriğe sahiptir, akrabaları arasında en sulu, hoş bir tada ve göze batmayan bir aromaya sahiptir. Yaprakları bitkisel protein, vitaminler, mineral tuzlar ve amino asitler açısından zengin olduğu için bu sebzenin faydaları besin değeri yüksektir. Birçoğu bu ürünü uzun ömür ve sağlık kaynağı olarak görüyor.
Pekin lahanası salatasının lezzet özellikleri, ürünün doğru seçimine bağlıdır. Satın alırken, sağlam ve elastik yapraklı, zarar görmemiş meyveleri tercih etmek gerekir. Renkleri doygun olmalıdır. Yeşil gölge ne kadar açıksa, ürünün o kadar sulu olması dikkat çekicidir. Daha koyu tabaka daha fazla lif içerir. Açık sarı yaprak uçlarına izin verilir.
Ek bileşenler, Pekin lahanasının lezzetini tamamlamak ve bitmiş yemeğin sağlıklılığını artırmak için tasarlanmıştır.
Fotoğraflı basit bir Çin lahanası salatası için adım adım tariflerden birini tanımanızı ve sonbahar-kış döneminde yemeği günlük menünüze eklemenizi öneririz.
Ayrıca bkz. Pekin Lahanası, Fıstık ve Fransız Hardal Salatası Pişirme.
- 100 g - 138 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 200 gr
- Tatlı biber - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- tatmak için yeşillikler
- Mayonez - 100 gr
- Kruton - yemek servisi için
Adım adım basit bir Çin lahanası salatası nasıl yapılır
1. Tüm iyi Çin lahanası salatası tarifleri, ana ürünün dikkatli bir şekilde hazırlanmasını içerir. Öncelikle hasarlı bölgeleri kaldırıyoruz. Depolama sırasında filmin altında yoğuşma oluşmuşsa, lahana başını yapraklardan ayırın, hafifçe durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Çok fazla öğütmenin bir anlamı yok, çünkü bu durumda, bitmiş yemeğin tadı ideal olmayacaktır.
2. Kırmızı dolmalık biberin sapından ve tohumlarından kurtuluyoruz. Meyveleri şeritler veya küpler halinde kesin. Lahana ile kaba ekleyin.
3. Haşlanmış yumurtaları bir bıçakla yine payet veya küp şeklinde soyun ve doğrayın. Sebzelere dökün.
4. Maydanoz, dereotu ve yeşil soğan tüylerini bıçakla doğrayın ve kalan malzemelere gönderin. Sayı kişisel tercihe bağlı olarak değişebilir.
5. Pekin lahanası ve biber salatasına mayonez ekleyin ve Pekin yapraklarını ezmeyecek şekilde hafifçe karıştırın. Yağlı pansuman daha kullanışlı ve daha az kalorili ekşi krema ile değiştirilebilir. Gerekirse, tadı arttırmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.
6. Bitmiş yemeğe lezzet vermek için, Pekin lahanası salatası hazırlamaya başlamadan önce, beyaz ekmek krutonlarının hazırlanmasına veya satın alınmasına dikkat etmelisiniz. Yemek servisi için kullanılırlar.
7. Basit bir Çin lahanası salatası hazır! Bağımsız bir yemek olarak, kilo verme diyeti sırasında tüketilebilir. Bu tür yiyecekler şenlikli menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacak ve kesinlikle her konuğu memnun edecektir.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Pekin lahanası ve dolmalık biber salatası
2. Çin lahanalı beş salata, basit ve lezzetli