Yılbaşı dekorasyonunda klasik "kürk manto altında ringa balığı" salatası, hazırlanması zor olmayan lezzetli ve güzel bir yemektir. Sana nasıl yapacağını anlatıyorum.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Birçoğu için, “Kürk manto altında ringa balığı”, haklı olarak kült salatası olarak adlandırılabilecek favori bir salatadır. Yemek her zaman harika çıkıyor ve konukları mükemmel tadıyla memnun ediyor. Bu, birden fazla tatilin tamamlanmadığı bayramın gerçek bir özetidir. En sevdiğiniz salatanın muhteşem ve sıra dışı bir sunumu, Yılbaşı Gecesi'nde tüm yiyicileri hoş bir şekilde şaşırtacak. Yemek, klasik ve özgün tarifler kullanılarak her zevke göre farklı şekillerde hazırlanır. Bu derlemede, şüphesiz Yeni Yıl ziyafetinin "kralı" olacak zarif bir şenlikli salata hazırlayacağız.
Tarif klasik ürünler gerektirir. Yine de dilerseniz en çok beğendiklerinizi kullanabilirsiniz. Bazıları salataya elma, bazıları haşlanmış yumurta ekler ve bazıları ringa balığı yerine saury, çaça veya konserve yiyecek kullanır. Bir Yeni Yıl yemeğindeki ana şey, yemeği güzelce dekore etmektir. Bu tarif size bir Yılbaşı krakeri şeklinde bir rulo ile bir kürk mantoyu nasıl pişireceğinizi söyleyecektir. İlk kez bu şekilde bir yemek hazırlayamayacağınızdan endişeleniyorsanız, tatilden önce bir salata yapmaya çalışın - Yeni Yıl. Sonuçta, kutlamadan önce hala yeterli zaman var ve herkes yemeği süsleme tekniğinde ustalaşabilecek.
- 100 g - 134 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 salata
- Pişirme süresi - Salatayı hazırlamak için 30 dakika, ayrıca salatası kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Ringa balığı - 1 adet.
- Patates - 2 adet.
- Pancar - 1 adet.
- Yumurtalar - 1 adet. dekorasyon için
- soğan - 1 adet.
- Mayonez - pansuman için
- havuç - 1 adet.
"Kürk manto altında ringa balığı" salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı Yılbaşı tarifi:
1. Patatesleri üniformaları içinde tuzlu suda haşlayın. Sonra soğutun, soyun ve rendeleyin. Bir mat (bambu halı) alın ve streç film ile sarın. Patatesleri eşit dikdörtgen bir tabakaya koyun, sıkıştırın ve iyice bastırın.
2. Üzerine mayonez sürün ve iyice kaplayın.
3. Haşlanmış havuçları soyun, rendeleyin ve havuçların üzerine yerleştirin. Miktarına göre mayonezle yağlayabilirsiniz.
4. Soğanları soyun, ince yarım halkalar halinde doğrayın ve havuçların üzerine koyun. Dilerseniz soğanları sirke ve şekerle önceden turşu haline getirebilirsiniz. Beyaz veya kırmızı bir çeşit kullanın, daha tatlıdırlar.
5. Ringa balığını filmden ve bağırsaklardan soyun. Başı, yüzgeçleri ve kuyruğu kesin. Filetoları sırttan ayırın ve yıkayın. Kağıt havluyla kurulayın, ince şeritler veya küpler halinde kesin ve üzerine soğanı koyun. Uzun süre balık temizliği ile uğraşmak istemiyorsanız, bir kavanozda hazır ringa balığı parçaları satın alabilirsiniz.
6. Yiyeceği rulo haline getirmek için bir mat kullanın.
7. Dikkatlice tabağa aktarın. Hangisinde hizmet edeceksin.
8. Ruloya mayonez sürün.
9. Rulonun her yerine mayonez sürün.
10. Pancarları yumuşayana kadar önceden kaynatın, soyun ve rendeleyin. Rulonun üzerine yayın.
11. Yumurtaları soğuk bir kıvamda kaynatın, buzlu suya daldırın ve soğutun. Beyazları sarılardan ayrı olarak soyun ve ince rendeleyin. Ruloyu kendi takdirinize göre yumurta sarısı ve yumurta akı ile süsleyin. Ayrıca dekorasyon için doğaçlama bir ürün kullanın. Örneğin, yeşillikler, yeşil bezelye, konserve mısır ve diğer yiyecekler. Dekorasyonu bitirdikten sonra salata masaya servis edilebilir.
Ayrıca Yeni Yıl salatası "Kürk manto altında ringa balığı" nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
