2019 Yeni Yıl masasının ana karakteri Sarı Toprak Domuz'dur. Bu nedenle en az bir salata domuz şeklinde olmalıdır. Yeni yemekler denemekten korkuyorsanız, Domuz Şeklinde Ringa Salatası hazırlayın. Bir fotoğraf ile adım adım tarif.
Yılbaşı masasındaki salatalar herhangi biri olabilir, ancak Yılbaşı temasında dekore edilmiştir: Noel ağaçları, çelenkler, kar taneleri, renkli toplar, saat kadranları … Ve elbette, 2019'un sembolünü - Sarı Dünya'yı da unutmamalıyız. Domuz. Bu nedenle, Yılbaşı salatası için domuz heykelcikinde salata yapmak zorunludur. Domuz kırsalda yaşayan biri olduğu için basit ama doyurucu yiyecekleri sever. Bu, tüm basit ve geleneksel tariflerin, örneğin iyi bilinen ve sevilen “Kürk manto altında ringa balığı” salatası gibi 2019 Yeni Yılı için uygun olduğu anlamına gelir. Yeni malzemeler ve süslemelerin eklenmesiyle yemek enfes bir tatil yemeğine dönüşecek ve böyle bir salata Yılbaşı şöleninde ana yeri alacak. Domuzun görünümü, elbette, hostesin becerisine ve sanatsal zevkine bağlıdır. Ama denemekten korkma.
Bir domuzun görüntüsünde, kesinlikle herhangi bir salata pişirebilirsiniz: Olivier, sermaye, mimoza, yengeç … Asıl mesele, 2019 Yeni Yıl masasında neyin servis edilip edilemeyeceğine karar vermektir. Bir domuzun olmasına rağmen omnivor bir hayvan, etinden yemek kabul etmez … Diğer tüm açılardan, herhangi bir kısıtlama yoktur. Bu nedenle, "Bir kürk manto altında ringa balığı", tatilin ana kahramanını yatıştırmak ve kızdırmamak için en iyi seçenektir. Ve yemeğe büyüleyici bir domuz yavrusu şeklinde hizmet etmek, gelecek yılın hostesini kesinlikle tatmin edecek!
Ayrıca ringa balığı salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 299 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 salata
- Pişirme süresi - salata toplamak için 40 dakika, ayrıca sebzeleri kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Ringa balığı - 1 adet.
- Mayonez - salata sosu için
- Patates - 2 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- soğan - 1 adet.
- pancar - 2 adet.
- tuz - bir tutam
- havuç - 2 adet.
Yeni Yıl 2019 için "Kürk manto altında ringa balığı" salatasının bir Domuz şeklinde adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Soğanları soyun, yıkayın ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın. İstenirse ve boş zaman varsa soğan sirke ve şekerle salamura edilebilir.
2. Pancarları bir kabukta önceden kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Havuçları bir kabukta kaynatın, soğutun, soyun ve aynı rende üzerinde rendeleyin.
4. Patatesleri üniformaları içinde haşlayın, soğutun, soyun ve rendeleyin.
5. Haşlanmış yumurtaları kaynattıktan sonra 8 dakika kaynatın. Daha sonra buzlu suda soğutun, kabuğunu soyun, beyazları ve sarıları ayrı ayrı rendeleyin.
6. Filmi ringadan çıkarın, yüzgeçleri, kuyruğu ve başı kesin. Göbeği kesin, bağırsakları çıkarın, siyah filmi göbekten çıkarın ve filetoyu sırttan ayırın. Ringa eti soğuk su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve şeritler veya küpler halinde kesin.
7. Uzatılmış bir şekil alın ve üzerine ringa balığı koyun.
8. Soğanları ekleyin ve yemeğin üzerine mayonez dökün.
9. Mayonez ile tatlandırılmış bir sonraki rendelenmiş patates tabakasını yerleştirin.
10. Patateslerin üzerine yumurta sarılı rendelenmiş havuç koyun ve üzerlerine mayonez sürün.
11. Ardından rendelenmiş pancarları ekleyin.
12. Pancarları mayonezle fırçalayın ve rendelenmiş proteini kenarlarına yerleştirin.
13. Haşlanmış pancarlardan, burun deliklerini mayonezle süsleyen kulaklı ve burunlu bir kuyruk yapın. Gözleri haşlanmış tavuk proteini halkalarından veya karanfil tomurcuğundan öğrencilerle soğan yapın. Yeni Yıl 2019 için hazır "Kürk manto altında ringa balığı" salatasını 1-2 saat bekletin ve şenlikli bir şölen için buzdolabında bir Domuz şeklinde bırakın.
Ayrıca 2019'a kadar Yılbaşı Domuz salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
