Asla çok fazla tatlı yoktur, özellikle birkaç dakika içinde hazırlananlar, ancak aynı zamanda tatları size iş yerindeki zor bir günü unutturacaktır.
Mikrodalga fırında güveç pişirmeyi hiç denemediyseniz, sizinle birlikte lezzetli bir tatlı hazırlayarak bu kusuru düzeltmeye hazırız: Zebra lorlu güveç. Çocukluğundan beri herkes, genellikle anneler veya büyükanneler tarafından hazırlanan "Zebra" adlı basit bir pandispanyaya aşinadır. Ben de aynı prensibe göre bir lor güveci pişirirseniz ne olur diye düşündüm. Ayrıca bu yemeğin mikrodalgada pişirildiği ve fırında pişirmekten çok daha hızlı olduğu bir tarifle karşılaştım. Ben de bu şekilde Zebra lor güvecini denemeye ve pişirmeye karar verdim. Böyle bir deneyin sonuçlarını sizlerle paylaşıyorum.
Ayrıca çikolatalı lor güvecinin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 169 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Lor - 0,5 kg
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Süt - 100 ml
- şeker - 4-5 yemek kaşığı. ben.
- irmik - 4 yemek kaşığı. ben.
- Kakao tozu - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- Vanilya şekeri - 1 poşet
- Tuz - bir bıçağın ucunda
Fotoğraflı Zebra lor güvecinin adım adım hazırlanması
Yumurtaları şeker, vanilya ve bir tutam tuzla çırpın.
Yumurtalara süzme peynir ekleyin ve malzemeleri birleştirmek için karıştırın.
Loruya irmik dökün ve irmik tanelerinin şişmesi için 20-30 dakika bekletin. Lor kütlesinin homojen olması için bir el blenderi ile kesin.
Lor hamurunu iki eşit parçaya bölün ve bunlardan birine gerekli miktarda kakao tozu ekleyin. Tüm kütlenin homojen bir şekilde renklendirilmesi için iyice karıştırın. Kakao, hamuru daha kalın hale getirecektir, bu yüzden ona süt ekleyip karıştırarak lor kütlesini istenen kıvama getirmelisiniz.
Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Hamuru yaymaya başlayın. Alternatif olarak bir kaşık dolusu beyaz veya çikolatalı hamuru merkeze koyun ve sonraki her bir kısmı bir öncekinin ortasına yerleştirin. Hamurun kendisi, kendi ağırlığı altında, çizgili bir renk elde ederek şekil olarak dağıtılacaktır.
Çizgili güveç kabını mikrodalgaya yerleştirin ve gücü 600 watt'a ayarlayın. Pişirme süresi 15 dakikadır.
Bu kadar narin ve aromatik bir güveç, sabahları kahvaltı için işe gitmeden hemen önce çırpılıp bir bardak çay veya bir bardak süt ile servis edilebilir.
Mikrodalgada pişirilen zebra lor güveç hazır. Keserken dağılmaması için biraz soğumaya bırakın ve sevdiklerinize ikram edin. Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
Zebra güveç nasıl yapılır
