Egzotik meyve nedir? Kutunun kalori içeriği ve kimyasal bileşimi, yemenin yararları ve zararları. Yumurtalı meyve tarifleri, neden çok yiyemiyorsunuz ve en iyi nasıl kullanılır. Bu meyvelerin üzerine çiğ ve kurutulmuş olarak demlenen içecek, hematopoietik sistemin işlevini iyileştirir, kanın pıhtılaşmasını artırır.
Az miktarda posa ile öğütülmüş teneke kutu tohumlarından, yerel sakinler, düşük asitli ve aşındırıcı gastritli mide ülserlerini ortadan kaldırmak için bir karışım yaparlar.
Meyve suyu, cerahatli iltihaplı süreçlerin tedavisinde harici bir ajan olarak kullanılır: uzun süre iyileşen çıbanlar ve apseler, trofik ülserler ve bulaşıcı ve sinirsel nitelikteki dermatolojik hastalıklar ile.
Yaşlıların diyetinde teneke kutular harika bir ek olacaktır. Bu yaşta, vücuttaki metabolik süreçler yavaşlar ve bir peristalsis uyarıcısı, hassas sorunların çözülmesine yardımcı olur.
Kanistonun kullanımına zarar ve kontrendikasyonlar
Dengeli bileşimi nedeniyle, meyvenin özü, sindirim sisteminin organlarına nazikçe atıfta bulunur, organları aşırı yüklemez, bu nedenle iç organların hastalıkları teneke kutu kullanımına kontrendikasyon değildir.
Ancak diyete dahil edilmemesi gereken koşullar vardır:
- Bireysel hoşgörüsüzlük;
- Şeker hastalığı;
- Pankreasın bozulması.
Bu ürünü satın alma fırsatı varsa, 5 yaşın altındaki çocukları tedavi etmenize gerek yoktur. Bu, disbiyoz gelişimini tetikleyebilir. Bu yaştaki bağırsak florası yeterince stabil değildir, ana etkisi müshildir. İshalden kurtulmak zor olabilir.
Bu lezzete alışkın olmayan bir kişi için meyvenin yarısından fazlasını bir seferde yemek, kusma nöbetine, mide kramplarına ve epigastrik ağrıya neden olur. Bu gıda ürününü düzenli olarak kullanan yerliler, büyük bir teneke kutunun yarısından fazlasını yememelerini tavsiye ediyor.
teneke kutu tarifleri
Bir yumurta meyvesini çiğ yemek basittir: basitçe ikiye bölünür ve onu yiyebilirsiniz. Yerel sakinler, yemeklerine başlayarak baharatları kullanırlar - limon veya limon suları, sirke, biber, soya sosu veya mayonez. Turistler için bir yumurta meyve kokteyli hazırlanır.
Teneke kutu tarifleri:
- serinletici içecek … Yarım bardak süt, yarım hindistan cevizi, biraz şeker ve tarçını karıştırın. Herkes bir karıştırıcıda kesilir. Buzdolabında soğumaya gerek yok - sadece buz küpleri ekleyin.
- teneke kutu dondurma … Kanistel, sıradan beyaz dondurma veya kremalı dondurma ile iyi gider - çok tatlı olmaması daha iyidir. Küçük küpler halinde kesilir, limon suyuyla dökülür, demlenmesine izin verilir. Dondurmayı soslarken vanilya eklemeniz gerekir.
- teneke kutu ile muhallebi … Malzemeler: krema %10 - 1, 5 su bardağı, tavuk yumurtası - 2 adet, pudra şekeri - 30 gr, mısır unu - 2 yemek kaşığı, vanilin - 1 gr, teneke kutu - yarım, limon suyu, fındık - tercihinize göre. Kremayı kremayı çırparak hazırlamaya başlayın: Yumurtaları bir mikser ile pudra şekeri ile köpürene çırpın, mısır unu ekleyin. Ateşe krema koyun, ısıtın, ancak kaynatmayın. Yumurta karışımı, çırpmayı bırakmadan ve ocaktan almadan kremalı kaba yavaş yavaş ilave edilir. Kremin kıvrılmaması için sıcaklığı bir su banyosunda kontrol etmek daha uygundur. Bidon küçük küpler halinde kesilir ve limon suyu serpilir. Krem kalınlaşana kadar kaynatılır - sıvı 1/4 oranında kaynatılmalıdır. Muffin kalıpları tereyağı ile yağlanır, içlerine egzotik meyve parçaları konur, 2-3 yemek kaşığı muhallebi üzerine yayılır ve önceden 160-180 derece ısıtılmış bir fırına 15 dakika boyunca konur. 15 dakika sonra çıkarıp fındık serpebilirsiniz. Yemek pişirmek için bir mikrodalga fırın da kullanılır - 800 derece, 5 dakika pişirme.
- egzotik salata … İçindekiler: ana malzeme - 1 kg, zeytinyağı - 1 bardak, misket limonu ve portakal suyu - 1'er bardak, domates, tercihen kiraz - birkaç parça, akçaağaç şurubu - 3 yemek kaşığı, tuz, karabiber, tarçın, sirke, maydanoz tadında. Konserve kutusunu küpler halinde kesin, domatesleri dilimler halinde kesin, tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırarak kesimin bütünlüğünü koruyun, suyu ve baharatları ekleyin. Tatlı biberler veya narenciyeler tadıyla deneme amaçlı eklenir.
- Marmelat … Çok olgun canestel, 4 adet, soyulmuş, çekirdeksiz, küpler halinde kesilmiş, emaye bir kaba yerleştirilmiş, bir bardak kaynamış su ile dökülmüş ve şeker dökülmüş - 0,5-1 su bardağı. Kalın olana kadar pişirin. Hamur parçaları tamamen kaynatılmalıdır. Bitmiş koyulaştırılmış marmelata limon veya limon suyu eklenir ve hoş bir tat elde edilir. Sitrik asit tatlandırıcı bir madde olarak çalışmayacak, tadı keskin, nahoş olacaktır. Marmelat kalıplara dizilir, oda sıcaklığına soğutulur ve buzdolabına konur.
- salata … Malzemelerinden biri de hurma olan salatalara kanistel eklenebilir. En başarılı seçenek şudur: 1 konserve meyvesi küpler halinde kesilir, haşlanmış tavuk veya şeritler halinde kesilmiş hindi filetosu ile karıştırılır, avokado küspesi küpleri ve kırmızı soğan halkaları ile marul yaprakları ile süslenmiş bir tabağa serilir - parçalanır el. Marul yaprakları ıspanak ile değiştirilebilir. Pansuman - soya sosu, tuz ve karabiber.
- pişirme … Takozlar halinde kesilmiş yumurta meyvesi ızgarada pişirilir ve limon suyu serpilirse, yapışkanlık ve ağızda kalan toz tadı kaybolacaktır. Bu ilave, herhangi bir et salatası ile tatmak için iyi gider.
Yemek ve yemek pişirmek için sadece kabuğu bozulmamış olgun sarı veya turuncu meyveleri seçin. Üzerinde bir çatlak varsa, çürüme süreci hemen tüm meyveyi içine alır ve kesildiğinde çürümüş posayı görebilirsiniz.
Bidonlar hakkında ilginç gerçekler
Filipinler'de canistela meyvesine tyesa denir.
Olgun meyvelerin posası, yapı olarak sert haşlanmış yumurta veya ördek ezmesi ile karşılaştırılır - buna yumuşak, gevşek, hamur benzeri derler.
İlginç bir şekilde, meyveyi keserken, sıradan meyvelerde oluşan tatlımsı taze koku yoktur. Ancak bu, yiyenin iştahını kaybettiği anlamına gelmez. Aksine, beyaz badanalı veya kızarmış etli böreklerin aromasını hissederek egzotik meyveyi daha da çok tatmak istersiniz. Bu arada, beyazlar veya etli turtalar kadar besleyicidir.
Turistler teneke kutu kokusunu okul kafeteryasının kokusuyla karşılaştırır.
Yerliler meyveyi bir sebze olarak görüyor ve pişirirken haşlama veya fırınlamayı tercih ediyor. Mevcut tüm baharatlarla baharatlayın.
Pişirdikten sonra kullanmayı planlıyorsanız, dilimlenmiş meyve posası satın almak daha iyidir - kaliteyi bu şekilde görebilirsiniz.
Canistels sadece bir gıda ürünü olarak yetiştirilmez; odun özellikle değerlidir. Dayanıklıdır, çürümez, kazık ve mertek imalatında kullanılır.
Kanistela'nın meyveleri hakkında bir video izleyin: