Kremalı soslu karidesli makarna

İçindekiler:

Kremalı soslu karidesli makarna
Kremalı soslu karidesli makarna
Anonim

İtalyan atmosferinde romantik bir akşam geçirmek istiyorsanız kremalı soslu karidesli makarna hazırlayın. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Kremalı soslu karidesli hazır makarna
Kremalı soslu karidesli hazır makarna

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Kremalı soslu karidesli makarnanın adım adım hazırlanması
  • video tarifi

Makarna, İtalyanların en sevdiği yemektir. Bir yemek hazırlamak çok basittir, sadece bazı basit mutfak eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir. Onlar için en hızlı, en basit ve en yaygın garnitür: et ve balık ürünleri. Ancak deniz ürünleri ve hassas kremalı sos ile makarna çok daha lezzetli ve daha ilginç. İtalyan mutfağına dayanan bu yemeğin nasıl pişirileceğini öğreneceğiz - kremalı bir sosta karidesli inanılmaz lezzetli makarna. Ortaya çıkan yemek lezzetli, yumuşak, yumuşak ve hafif baharatlıdır. Güçleri harekete geçirecek ve tadına bakan herkese mükemmel bir ruh hali verecektir.

Tarif için makarna herhangi bir biçimde kullanılabilir: uzun spagetti, tüpler, kelebekler, kabuklar, salyangozlar … Ana şey, yüksek kaliteli, durum buğdayı olmalarıdır. Figürünüze zarar vermeden sadece böyle bir macun kullanılabilir. Karidesler her boy için uygundur, zenginlik ve finansal kapasiteye bağlıdır. Deniz ürünleri ne kadar büyükse, o kadar pahalıdır. Krema süt ile değiştirilebilir, ancak yüksek oranda yağ ile ev yapımı almak daha iyidir. O zaman daha yumuşak ve kremsi bir yemek elde edersiniz.

  • 100 g - 495 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 50 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Spagetti - 150 gr
  • Krem - 250 ml
  • Zeytinyağı - kızartmak için
  • Haşlanmış dondurulmuş karides - 200 gr
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak

Kremalı soslu karidesli makarnanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Makarna tuzlu suda haşlanır
Makarna tuzlu suda haşlanır

1. Bir tencereye su dökün, tuzlayın ve kaynatın. Makarnayı ekleyin, tekrar kaynatın ve al dente olana kadar pişirin, yani. 1-2 dakika pişene kadar pişirmeyin. Üreticinin ambalajındaki hazırlık süresini okuyun. Daha sonra tüm nemi cam olacak şekilde makarnayı bir elek içine alın.

Karidesler kaynar su ile kaplıdır
Karidesler kaynar su ile kaplıdır

2. Karideslerin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika çözülmesini bekleyin.

Karidesler kabuklu
Karidesler kabuklu

3. Bundan sonra, onları kabuktan temizleyin.

Soyulmuş karidesler bir tavada yağda kızartılır
Soyulmuş karidesler bir tavada yağda kızartılır

4. Zeytinyağını bir tavaya dökün ve ısıtın. Dilerseniz yağa bir diş sarımsak ekleyin ve lezzetli bir aroma ve tat için soteleyin, ardından çıkarın ve atın. Karidesleri bir tavaya koyun ve orta ateşte hafifçe kızartın.

Krema bir tencereye dökülür ve ılık bir sıcaklığa ısıtılır
Krema bir tencereye dökülür ve ılık bir sıcaklığa ısıtılır

5. Kremayı bir tencereye dökün, biraz tuzlayın ve ısıtın, ancak kaynatmayın.

Bir fırın tepsisine makarna koyun
Bir fırın tepsisine makarna koyun

6. Haşlanmış makarnayı bir fırın tepsisine dökün.

Makarnaya eklenen kızarmış karides ve krema sos
Makarnaya eklenen kızarmış karides ve krema sos

7. Karidesleri üzerlerine koyun ve krema sos ile kaplayın. Formu bir kapakla kapatın veya folyoya sarın ve kremalı soslu karidesli makarnayı 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. İstenirse, servis yapmadan önce yemeğin üzerine peynir talaşı serpebilirsiniz. Yemek pişirildikten hemen sonra tüketilmelidir, çünkü makarna ileride kullanılmak üzere hazırlanmamıştır.

Ayrıca kremalı bir sosta karidesli makarnanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: