Soya sosuna batırılmış tavuk kalpleri yapmak için adım adım tarif. Fotoğraf ve video tarifleri.
Fotoğraflı tarifin içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım tavuk kalpleri pişirme
- Video tarifleri
Tavuk kalpleri, uygun şekilde hazırlandığında alışılmadık derecede lezzetli ve çok hassas olduğu ortaya çıkan yemekler harika bir sakatattır. Tüm aileyi memnun edecek basit bir yemek için kalpleri soya sosunda şişlerde pişirin! Tavuk kalplerini soya sosunda şişlerde pişirmek çok az zaman alır. Sonuç yüzde yüz harika olacak. Soya sosuna batırılmış kalpler, hoş bir Asya dokunuşuyla yumuşak ve sulu olacaktır. Bu yemek, bir aile yemeği, piknik ve açık büfe partisi için harika bir fikir olarak hizmet edecek. Bizimle pişirmeye çalışın, kesinlikle masanızda birden fazla görünmesini isteyeceksiniz. Tek kelimeyle, tariflerinizi kumbaranıza alın - yanlış gitmeyeceksiniz!
- 100 g - 215 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Tavuk kalpleri - 300-400 gr
- Soya sosu - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- Marine ve kızartma için ayçiçek yağı
- şeker - 1 çay kaşığı
- Provence otları, kırmızı biber - her biri 0,5 çay kaşığı.
- Sarımsak - 2 diş
Soya sosunda tavuk kalplerini şiş üzerinde adım adım pişirme
1. Kalpleri hazırlamak. Bunları musluğun altında yıkar, gerektiğinde kan damarlarını keser, kan pıhtılarını giderir, yağları keseriz. Sarımsakları bir presten geçiriyoruz ve şeker ve aromatik otlar ile birlikte kalplere ekliyoruz. Soya sosuna dökün. Tuz kullanılmayacak kadar tuzludur. Ayrıca 1-2 yemek kaşığı herhangi bir bitkisel yağ ekleyin. Kalpleri elinizle iyice karıştırın ki hepsi sosla kaplanacak. Sıcak bir yerde, örneğin sobanın yanında 30 dakika marine etmek için ayrılıyoruz.
2. Yarım saat geçtikten ve kalpler marine etmek için yeterli zaman olduğunda, her biri 5-6 parça olacak şekilde bambu şişlere diziyoruz. Isınacaklar.
3. Kalpleri her taraftan bitkisel yağda kızartın, zaman zaman şişleri çevirin. Bu arada, bu can tüyünü cephaneliğinize katın: Bambu çubuğa dizilmiş kalplerin her yönden eşit şekilde kızartılması garantilidir.
4. İşte bu! Soya sosunda şiş üzerinde basit ama aynı zamanda çok lezzetli ve aromatik bir tavuk kalbi yemeği hazır! Dene!
Ayrıca tavuk kalpleri shashlik yapmak için video tariflerine bakın:
1. Fırında şiş üzerinde tavuk kalpleri
2. Izgarada tavuk kalplerinden şiş kebap