Karidesli yeşil salata fotoğrafı ile adım adım tarif. Gurme karidesin faydaları ve besin değeri. Pişirme teknolojisi, kalori içeriği ve video tarifi.
Yazın bir an önce deniz kıyısında bir yerde olmak istersiniz. Tatil beklentisini canlandırmak için parlak yeşil bir karides salatası hazırlayın. Hafif ama tatmin edici. Bu nedenle kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yenebilir. Aynı zamanda, figürünüz için hiç endişelenmenize gerek kalmayacak. Aksine, salata kalorisi düşüktür, bu nedenle uzun zamandır beklediğiniz deniz yolculuğunuz için forma girmenize yardımcı olacaktır. Salata, her türlü diyet sevenler ve sağlıklı beslenmeyi destekleyenler için mükemmeldir. Ayrıca salata çok sağlıklı. Karides eti yağ içermez. Deniz ürünleri, kan damarlarının ve kasların esnekliğini korur, sindirim sisteminin dengeli çalışmasına katkıda bulunur ve vücut tarafından kolayca emilir.
Yemek pişirmede zor bir şey yoktur. Yeşilleri parçalara ayırın veya parçalara ayırın, sanatsal bir karmaşa içinde bir tabağa dağıtın, karides ekleyin, sosun üzerine dökün ve bitirdiniz. Şaşırtıcı derecede basit, salata bir gurme ikramı olabilir. Ne yemeğin görünümü ne de tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ayrıca pesto sosu, balzamik sirke, soya sosu, limon suyu vb. Bazlı orijinal bir pansuman yaparsanız, böyle bir muamele şenlik masasına güvenle konabilir.
Ayrıca konserve uskumru ile yeşil salata yapmayı da görün.
- 100 g - 85 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Marul yaprakları - 5 adet.
- tuz - bir tutam
- Salantro - birkaç dal
- salatalık - 1 adet.
- dereotu - birkaç dal
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Haşlanmış-dondurulmuş karides - 150 gr
- Maydanoz - birkaç dal
- Yeşil soğan - birkaç tüy
Karidesli yeşil salata adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Haşlanmış-dondurulmuş karidesleri oda sıcaklığında suyla dökün ve 10 dakika bekletin. Karidesler dondurulmadan önce kaynatıldığı için tekrar pişirmeye gerek yoktur. Onları çözmek için sadece suyla doldurmak yeterlidir. Alternatif olarak, önceden dondurucudan çıkarın ve çözülmeleri için oda sıcaklığında bırakın.
2. Marul yapraklarını akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bir bıçakla kesin veya elinizle küçük parçalara ayırın.
3. Kişnişi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
4. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
5. Salatalıkları yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Her iki taraftaki uçları kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
6. Maydanoz ve dereotu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
7. Karidesler çözüldüğünde suyu boşaltın. Kabukluların kabuklarını soyun ve kafalarını kesin.
Not: Salata için çiğ karides satın alabilirsiniz. Daha sonra tuz, defne yaprağı ve yenibahar içeren suda haşlayın ve kabuklarını soyun.
8. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun.
9. Yeşil karides salatasını tuzla tatlandırın ve üzerine bitkisel yağ ekleyin. Yiyecekleri karıştırın ve salatası 15 dakika soğutun. Kruton, kruton veya kruton ile servis yapın.
Yeşil karides salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
