Yeni Yıl 2018, sarı dünya köpeğinin yılıdır. Yılbaşı arifesinde yılın patronlarını yatıştırmak geleneksel olduğu için kemik şeklinde bir salata hazırlayacağız. Gelecekteki metresi Köpek bu muameleyi beğenecek.
Yılbaşı tarifinin içeriği:
- İçindekiler
- Yılbaşı salatasının adım adım hazırlanması
- Video tarifleri
Yıldan yıla aynı salataları pişirmek - Olivier ve bir kürk manto, artık sıradan değil. Bu nedenle, yeni ve sıra dışı bir şey deneyeceğiz. Birçoğu muhtemelen bu salatası hamsi ve yeşil bir tencereyle denemiştir. Tadı çok hoş. Bezelye tazelik katar, ancak hamsi her zaman lezzetlidir. Aşırı durumlarda, ton balığı veya diğer konserve balıklarla değiştirilebilirler.
Dekorasyon için zeytin almanızı öneririz. Ancak diğer ürünler olabilir - nar taneleri, mısır, aynı bezelye veya havuç, ketçap ve hatta mayonez.
- 100 g - 277 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4 Tabak
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- hamsi - 240 gr
- bezelye - 1/2 kutu
- Yumurtalar - 2 adet.
- havuç - 100 gr
- Mayonez - 100 gr
- Sert peynir - 50-70 gr
- dekorasyon için zeytin
2018 Yeni Yılı için fotoğraflı bir salatanın kemik şeklinde adım adım hazırlanması
1. Salata katmanlar halinde üst üste gelmeyecek ve bu da pişirmeyi kolaylaştıracaktır. Bu nedenle, tereyağını çaçadan boşaltın (veya ekmekle ıslatın ve anın tadını çıkarın). Çatalları bir çatalla taklit ediyoruz.
2. Salata için havuçları yumuşayana kadar kaynatın. Soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salata kasesine havuç ve bezelye ekleyin.
3. Haşlanmış yumurtaları temizleyin. Proteini yumurta sarısından ayırın. Salatada sadece üç yumurta sarısı ve proteini dekorasyon için bırakın. Ayrıca ince veya kaba bir rende üzerine üç peynir.
4. Salataya mayonez ekleyin.
5. Karıştırın ve tadın. Gerekirse tadına göre tuz ekleyin. Salata yumuşak olmamalıdır.
6. Salatadan bir kemik oluşturun. Bu salata, uzun dikdörtgen veya oval bir yemek için en iyi şekilde görünecektir.
7. Salatayı rendelenmiş proteinle kaplıyoruz.
8. Yemeğimiz beyaz olduğu için kenarını zeytinden yapıyoruz. Yemeğiniz koyu renkliyse ve kemiği kaybolmamışsa böyle bir kontür yapmanıza gerek yoktur.
9. Sadece kemiği süslemek için kalır - 2018 zeytinden oyulmuş.
10. Salatayı ıslanmaya bırakın. Yılbaşına kadar buzdolabında saklandığında üzerini streç film ile örtmek daha iyidir, aksi takdirde tüm buzdolabı kokar.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Hamsi ve mısırlı lezzetli salata:
2. Hamsi ve kruton salatası - kolay ve basit:
