Harika bir hızlı atıştırmalık için ilginç bir fikir, süzme peynirli fırında pide üçgenleridir. Bu, lezzetli bir şey yemek istediğinizde basit ve ideal bir yemektir, ancak uzun süre yemek pişirmekle uğraşacak vaktiniz yoktur. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Süzme peynir yemekleri ve lavaş atıştırmalıkları, mutfak deneyleri için büyük bir alandır. Bu yiyeceklerin hem tatlı hem de tuzlu yüzlerce çeşidi vardır. Bugün bu malzemeleri tek bir tarifte birleştirip süzme peynirli fırında üçgen pide hazırlayacağız. Bu, hamur hazırlamanız gerekmeyen, ancak mağazadan satın alarak ince pide stoklamanız gereken fast food için ideal bir tarif. Sitede yayınlanan adım adım tarifi kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, arama çubuğuna gerekli kelimeleri yazın ve sitenin kendisi uygun tarifleri seçecektir.
İnce, gevrek bir kabuk ve yumuşak sulu dolguyu seviyorsanız, bu tarifi seveceğinizden emin olabilirsiniz. Ancak zarfların fırında pişirilmesi gerekmez, bir tavada kızartılabilir veya kendi başına bırakılabilir. Bu zaten aşçının seçimi. Tarif için, büyük çarşaflarla satılan en ince Ermeni lavaşını alın. Doldurma için bugün bal ilaveli tatlı süzme peynirim var, bu yüzden meze tatlı oluyor. Ancak çeşitli peynir türlerini tek başına alabilir veya süzme peynirle birleştirebilir ve yeşillik, ketçap, sosis parçaları vb. ekleyerek tuzlu bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
Ayrıca yengeç çubuklarıyla nasıl pide yapılacağına da bakın.
- 100 g - 298 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Lavaş - 1 adet. (uzun oval şekil)
- Bal - 3-4 yemek kaşığı ya da tatmak
- Süzme peynir - 200 gr
- tuz - bir tutam
- Ekşi krema - 4 yemek kaşığı
Süzme peynirli fırında pide üçgenlerinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Loruyu derin bir kaseye koyun, bal ve bir tutam tuz ekleyin. Bal yerine şeker veya herhangi bir reçel, reçel, reçel, taze çilek, meyve ve diğer tatlandırıcıları kullanabilirsiniz.
2. Yiyeceğin içine bir blender daldırın ve pıhtıyı pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Lavaşı yaklaşık 8-10 cm genişliğinde dört uzun eşit şerit halinde kesin, şeridin genişliğine bağlı olarak, çerezin boyutu değişecektir. Süzme peyniri dörde bölün ve her birini bir şerit pidenin bir tarafına koyun.
4. Pide ekmeğinin serbest kenarı ile dolguyu kapatın.
5. Pide ekmeğini tüm uzunluğu boyunca yuvarlayın ve üçgen bir şekle sokun.
6. Pide ekmeğinin serbest kenarını, mezenin iyi yapışması için sıkıştırın.
7. Pide keklerini fırın tepsisine yerleştirin.
8. Süzme peynir ve peynirli her üçgen için, bir kaşık ekşi krema uygulayın ve atıştırmalıkların tüm yüzeyine yayın, böylece pişirme sırasında turtalar altın gevrek bir kabuk elde eder. Fırını 180 dereceye ısıtın ve tatlıyı 15 dakika pişirin. Börekleri hem çayın hem de kahvenin yanında sıcak olarak servis edebilir, soğuduktan sonra süt veya kakao ile birlikte lezzetli kalır.
Ayrıca pide üçgenlerinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
