Tatlı hamur işleri ve tatlıları seviyor ama uzun süre yemek pişirmek, ocakta ya da fırında oynamaktan hoşlanmıyor musunuz? O halde mikrodalgada portakal kabuklu eşsiz lor-irmikli sufle tam size göre. Hazırlanması 10 dakika sürecek, fotoğraflı adım adım bir tarif. Video tarifi.
Fırını kullanmanın ve sevdiklerinizi mis gibi kokulu ve taze ev yapımı keklerle memnun etmenin bir yolu yok mu? Ardından, birçok farklı yemek pişirebileceğiniz sıradan bir ev mikrodalga fırını kurtarmaya gelecek. Mikrodalgada süzme peynir ve irmikten hafif bir tada sahip hassas bir sufle pişirmeyi öneriyorum. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek, harika bir kahvaltı veya ikindi çayı olacak. Sağlıklı malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanır ve minimum miktarda şeker ve kalori içerir. Bu sufle özellikle figürü takip eden, doğru beslenen ve diyet yapanların çok hoşuna gidecek. Çok fazla yağ ve şeker içermez. Ve tatlının kalori içeriği, süzme peynirin yağ içeriği ile düzenlenebilir. Yağ yüzdesi ne kadar düşük olursa, tatlı o kadar az kalorili olur.
Tarif, diğer baharatlarla mükemmel bir şekilde ikame edilebilen bir tatlandırıcı katkı maddesi olarak portakal kabuğu kullanır. Örneğin vanilya, tarçın, zencefil, bal, kakao, karanfil vb. Hamura kuru üzüm, ince kıyılmış kuru kayısı ve kuru erik, meyve ve çilek de ekleyebilirsiniz. Böyle bir sufle hazırlamak çok kolay ve basittir ve fazla zaman almaz. Toplam pişirme süresi 15 dakikadan fazla sürmez.
Ayrıca mikrodalgada çikolatalı süzme peynirli irmikli sufle yapmayı da görün.
- 100 g - 328 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir - 200 g
- Şeker - 2 yemek kaşığı ya da tatmak
- irmik - 1 yemek kaşığı
- Yumurtalar - 1 adet.
- Yer hindistan cevizi - 1, 3 çay kaşığı
- Kuru öğütülmüş portakal kabuğu - 0,5 çay kaşığı
- tuz - bir tutam
Mikrodalgada portakal kabuğu rendesi ile süzme peynir-irmik suflesinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Derin bir kapta yumurtaları şeker ve tuzla birleştirin.
2. Yumurtaları mikser ile hacimleri iki katına çıkana ve limon rengi elde edene kadar çırpın.
3. Yumurta kütlesine irmik ekleyin ve karıştırın.
4. Bulamaca öğütülmüş portakal kabuğu rendesi ve hindistan cevizi ekleyin. Yiyecekleri tekrar karıştırın.
5. Hamura süzme peynir ekleyin. Dilerseniz ince süzgeçten geçirebilir veya blender ile çırpabilirsiniz. Sonra tatlı daha düzgün, yumuşak ve pürüzsüz olacaktır.
6. Lor hamurunu pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
7. Hamuru, örneğin kekler gibi porsiyonlu silikon kalıplara dökün. Veya mikrodalgaya uygun başka bir uygun kap kullanın.
8. Portakal kabuğu rendesi ile süzme peynir-irmik suflesini mikrodalgaya gönderin. 850 kW cihaz gücü ile 5 dakika pişirin. Güç farklıysa, pişirme süresini ayarlayın. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis yapın. Üzerini isteğe göre çikolata sosu ile kaplayın.
Ayrıca mikrodalgada diyet sufle pişirmeye ilişkin bir video tarifine bakın.