Kahvaltıda hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek hassas ve lezzetli bir yemek pişirmek istiyorsanız, meyveli elmalarda durun - daha iyi bir seçenek yok!
Ailemiz hamur işlerine ve çeşitli tatlılara çok düşkündür. Bu nedenle, doğal olarak sevdiklerimi sadece en lezzetli ve sıra dışı yemeklerle memnun etmek istiyorum. Sizin için pişirmek istediğim tatlı hakkında söylenebilecek şey tam olarak bu. Meyilli elmalar benim zevkime göre mükemmel bir kahvaltı. Hafif elma ekşisi ve narin kırmızı hamurlu hafif ve aromalı tatlı. Böyle bir incelik hazırlamak hiç de zor değil, hatta çocukları sürece dahil edebilirsiniz - kesinlikle böyle bir fikirden memnun kalacaklar. Hamurda pişirilen elmalar, tek kelimeyle neredeyse elma kreması veya köpüğü gibi çok hassas hale gelir - lezzetli ve başka bir şey değil!
Tarçınlı kızarmış elmaların nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 112 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 1 kişilik
- Pişirme süresi - 25 dakika
İçindekiler:
- Elmalar - 1-2 adet.
- Buğday unu - 2 çay kaşığı
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
- Patates nişastası - 2 yemek kaşığı ben.
- Yumurtalar - 1-2 adet.
- Soğuk su - 60 ml
- Öğütülmüş tarçın - bir bıçağın ucunda
- Pudra şekeri - 2 çay kaşığı
- Kızartmak için bitkisel yağ
- Servis için yağlı ekşi krema
Fotoğraflı meyilli elmaları adım adım pişirme
Hamuru derin bir kapta hazırlayın. Tüm kuru malzemeleri birleştirerek başlayalım: patates nişastası, beyaz buğday unu ve kabartma tozu. En küçük topakları önlemek için tüm malzemeleri bir elek ile eleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.
Kuru karışıma tavuk yumurtası ekleyin, karıştırın ve önce suyun sadece yarısını dökün. Hamuru karıştırın, azar azar suya dökün. Orta kalınlıkta bir meyilli hazırlamak, gözleme hamuru kıvamına getirmek gerekir. Hazırladıktan sonra bir süre kenara koyduk.
Elmaları alalım. Bu tarif için sulu, ekşi meyveler daha uygundur. Onları yıkayıp soyuyoruz, 5 mm'den daha kalın olmayan daireler halinde kesip çekirdeği kesiyoruz. Elma halkaları almalısın.
Her elma halkasını her taraftan meyilli batırın.
Elmaları orta ateşte kızartın veya yeterli miktarda bitkisel yağda bir tavada krep gibi kızartın. Elmaların bir tarafı kızarınca yavaşça ters çevirin ve podgolit'i diğer tarafta bırakın.
Hamurda kızartılmış elma halkalarını kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını alın ve sıcakken bolca pudra şekeri ve tarçın serperek servis yapın.
Hamurda kokulu elmalar, çok tatlı tatlıları sevmeyenler için bir inceliktir. Tarçının narin aromasını ve elmaların verdiği hafif ekşiliği mükemmel bir şekilde birleştirir.
Şimdi hamurdaki elmalar hazır - mükemmel kahvaltı! Ekşi krema ile krep gibi servis yapın. Bir fincan kahve veya çay ile böyle bir tatlı mükemmel olacaktır. Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
Elmalı çörekler lezzetlidir
