Çay için bir şeyler hazırlamak için bütün günü mutfakta geçirmenize gerek yok. Fırın bugün dinleniyor! Kurabiyelerden pişirmeden ev yapımı kek Maria kurtarmaya gelecek. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Karmaşık bisküvi yapılarına layık bir alternatif, kurabiyelerden pişmeyen bir pastadır. Hazırlamak için özel mutfak becerilerine sahip olmanız, pastacılık kurslarından mezun olmanız ve gastronomik ustalık sınıflarına katılmanız gerekmez. Minimum sürede lezzetli bir un tatlısı yapılabilir. Ana şey, tatlı bir muamele - kurabiyeler için elinizin altında olmasıdır. Pek çok çeşidi var: pişmiş süt, klasik kurabiye, kraker, çıtır gofretler, ballı kekler … Asıl mesele, seçilen malzemenin taze olmasıdır. Ayrıca çeşitli dolgular kullanabileceğiniz için kurabiye pişirmeden kek tarifleri iyidir.
Bu derlemede, Maria kurabiyeleri pişirmeden kek yapmayı öğreneceğiz. Tarif için birkaç ek ürüne ihtiyacınız olacak: süzme peynir, süt, tereyağı, kakao tozu ve tabii ki Maria kurabiyeleri. İsteğe bağlı olarak, kremsi katmana eklenebilecek bir miktar meyve kullanabilirsiniz. Pastanın lezzetli ve hafif olduğu ortaya çıktı ve bu minimum çabayla. Pişirmek yarım saatten fazla sürmez. Ancak kurabiyeler ıslanana kadar biraz daha beklemeniz gerekecek.
Ayrıca Red Velvet cheesecake'i pişirmeden nasıl yapacağınıza da bakın.
- 100 g - 487 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 kek
- Pişirme süresi - pişirme için 30 dakika, ayrıca kurabiyeleri ıslatmak için 2 saat
İçindekiler:
- Kurabiye - 250 gr
- Şeker - 100 gr veya tadı
- Tereyağı - 30 gr
- Süt - 200 ml
- Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
- Süzme peynir - 350-400 gr
Fotoğraflı bir tarif olan Maria kurabiyelerinden pişirmeden adım adım bir pastanın hazırlanması:
1. Bıçak aparatını mutfak robotuna yerleştirin ve süzme peynir, şeker, tereyağı ve kakao tozunu indirin. Kremanın pastadan sızmaması için orta derecede nemli süzme peynir kullanın. Çok ıslaksa önce tülbentte yarım saat asın ki fazla serumu cam olsun. Ayrıca lorun yağ içeriğini de ayarlayın. Ürünün kalori içeriği, yağ içeriğine bağlı olacaktır.
2. Loru pürüzsüz olana kadar, taneler olmadan çırpın.
3. Sütü bir tencereye dökün ve oda sıcaklığına ısıtın. Kurabiyeleri 3-5 saniye süte batırın ve hemen çıkarın. Daha fazla saklamayın, aksi takdirde çerezler dağılacaktır.
4. Bisküvileri bir tabağa koyun ve bir kabuk tabakası oluşturun.
5. Çerezlere bol miktarda lor kreması sürün. Üstüne dilerseniz meyve, böğürtlen, kuruyemiş, damla çikolata koyabilirsiniz…
6. Pastayı toplarken aynısını yapmaya devam edin. Ürünün yüksekliği sizin takdirinize bağlı olarak herhangi biri olabilir.
7. Birleştirilen pastayı her taraftan krema ile kaplayın. Ürünü kurabiye kırıntıları veya ezilmiş fındık serpin. İstenirse çikolata veya hindistan cevizi serpin. Bitmiş pastayı Maria'dan kurabiye pişirmeden buzdolabına 2 saat bekletin, ardından çay için servis yapın.
Kurabiye pişirmeden nasıl pasta yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
