Sovyet sonrası uzaydan çoğu insana sıçrayan tatlı hatırayı - çikolatalı Nutella ezmesini hatırlayalım. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım çikolatalı nutella (nutella) hazırlanışı
- video tarifi
Çikolatalı nutella (nutella) şık bir ikramdır ve sabah tostunuza harika bir katkıdır. Bu, birçok çocuğun hayalidir, herhangi bir yemek yerine onu yer ve yerdi. Ancak fındık görüntüsüne sahip güzel ambalajın arkasında yüksek miktarda boya, stabilizatör, koruyucu, aroma arttırıcı ve diğer zararlı maddeler içeren endüstriyel bir ürün var. Bu nedenle satın alınan markalı Nutella'nın çocuklar ve sağlığına dikkat eden kişiler tarafından kullanılması önerilmez. Ancak bu, kendinize hassas bir çikolata zevkini reddetmeniz gerektiği anlamına gelmez. Evde kendiniz bir mağaza ürünü hazırlayabilirsiniz. Çikolatalı macun, markalı ile aynı lezzette olacak ve sadece sağlıklı ve kaliteli malzemelerden oluşacak.
Ev yapımı nutellalı makarna kahvaltıda kullanılabilir - ekmek, tost veya krep üzerine serpilir. Kekleri yağlamak, kekleri emprenye etmek, krep, turta, ponponları doldurmak, tatlı ve kurabiye yapmak için uygundur. Ayrıca nutelladan da sıcak çikolata yapabilirsiniz. Ev yapımı makarna asla buzdolabında çok fazla olmayacak. Mağaza muadilinden daha ekonomik olduğuna dikkat edilmelidir.
- 100 g - 322 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 400 gr
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Süt - 200 ml
- tuz - bir tutam
- Kakao tozu - 3 yemek kaşığı
- Un - 2 yemek kaşığı
- Tereyağı - 100 gr
- Şeker - 100 gr
- Fındık (fındık, fıstık, ceviz) - isteğe bağlı
Adım adım çikolatalı nutella (nutella) hazırlanışı, fotoğraflı tarif:
1. Sütü bir tencereye dökün ve orta ateşte ocağın üzerine koyun.
2. Üzerine bir tutam tuz, şeker ve un ekleyin. Pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamurda topak kalmaması için unun ince bir elekten elenmesi tavsiye edilir. Şeker miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
3. Kakao tozunu dökün ve karışım çikolata rengine dönene kadar tekrar karıştırın. Bu bileşenle ilgili olarak, tarifi kesinlikle takip edin. Aksi takdirde, kakao ile aşırıya kaçarsanız, macun acı olur, rapor etmeyin - doymamış.
4. Sütü kaynayana kadar ısıtın. İlk kabarcıklar belirir belirmez tavayı ocaktan alın, ancak 5 dakika daha karıştırmaya devam edin. Daha sonra sıcak hamura tereyağı ekleyin.
5. Yağ tamamen eriyene kadar karıştırın. Kütleyi oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından bir cam kaba aktarın, kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın. Soğudukça çikolatalı nutella viskoz ve kalın hale gelecektir.
Bitmiş kütleye, kabuktan soyulmuş ve kuru bir tavada önceden kızartılmış herhangi bir fındık eklenebilir. Bir kahve değirmeni ile ince kıyılabilir, bıçakla dilimlenebilir veya çekirdekler bozulmadan bırakılabilir.
Ev yapımı Nutella'nın nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
