Günümüzde, ara sıra bir çeşit spor beslenmesi duyulur. Miktarı ve çeşitliliği o kadar fazla olur ki ister istemez merak etmeye başlarsınız: ne tür bir spor beslenmesi seçmelisiniz. Ve gerçekten de piyasada ve mağazada proteinleri, amino asitleri, karmaşık müstahzarları, BCAA'yı ve hatta üreticileri görebilirsiniz - tavuklar ısırmaz. Spor beslenmesi konusu, spor yapmaya karar veren ve iyi görünmeyi hatırlayan herkesin ilgisini çekiyor. Amacı bir dizi soruyu kapsamlı bir şekilde cevaplamak olan bu makaledeki konuşma, pratik bir bakış açısıyla spor beslenmesine odaklanacaktır.
Aşağıdaki noktaları analiz edeceğiz:
- Hangi spor beslenmesi en iyisidir ve hangisi sırasıyla en kötüsüdür?
- Üreticilerin bize sunduğu işlerden hangisi? Ne - hayır? Ve bu neden oluyor?
- Sporcu beslenmesi için hangi günler uygundur?
- Spor beslenmesi nasıl doğru kullanılır?
- Spor beslenmesi hakkında yazılan her şey doğru mu?
Dolayısıyla yazımızın amacı, kabuğu samandan ayırmak, bize dayatılan yalanın nerede olduğunu, gerçeğin nerede olduğunu anlamaktır. Son olarak, vücut için yararları ve etkileri olan spor beslenmesini doğru şekilde nasıl kullanacağınızı öğrenin.
Spor beslenmesine ihtiyacım var mı ve nedir?
Bugün sporda şu görüş yaygındır: Sporcu beslenmeden başarıya ulaşamazsınız. Analiz etmeye başlarsanız, bu görüşlerin, beslenmenin reklamını yapmaktan ve bizi sıradan insanlar haline getiren, spor beslenmesi olmadan hala bankları silmek zorunda kalacağımızdan emin olan spor beslenmesi üreticileri tarafından dayatıldığını tahmin edebilirsiniz. Spor beslenmesinin değeri büyük ölçüde abartılıyor - bu, ölümüne hacklenmesi gereken bir gerçek. Sporcu beslenmesi, onu üreten şirketlere milyonlarca dolar gelir getiriyor. Multi-milyar dolarlık gelir, değişiklik.
Spor beslenmesinin önemini abartmayı bırakmak için, her şeyden önce, alımından hemen eksik kas kütlesini, altın pazıları ve dünya şöhretini alacağımız sihirli bir değnek ve sihirli bir hap ummayı bırakmalısınız. Yeryüzüne inmeli ve bize çaba sarf etmeden hızlı sonuçlar verecek süper bir eğitim sistemi olmadığını anlamalıyız. Bir yere varmak muazzam çaba ve inanılmaz masraf gerektirir. Unutulmaması gereken bir sonraki nokta, sporcu beslenmesinin vücudumuz tarafından hızla özümsenmeye hazır, sıradan bir besin olduğudur. Fakat hepsi bu. Bu iki önemli ve temel noktayı hatırlarsanız, devam edebilirsiniz.
Spor beslenmesinin faydaları
- Kolaylık. Tüm zamanını antrenmanda geçiren bir sporcu, molalarda sıkılmış limon gibidir. Oturup dinlenmeli, sobanın yanında durup kendi suyunda pişirilmiş kalın pancar çorbası veya tavuk göğsü üzerine kafa yormamalı. Protein sallamaları çok daha uygundur. Kapağı açmaya ve aziz içeriği içmeye değer. Takviyeler her zaman kutularda ve şişelerde olacak, böylece onları yarışmalara, dinlenmeye ve hatta çalışmaya götürebilirsiniz. Lezzetli deniz mahsulleri çorbasından oluşan bir güveç uzağa götürülemez.
- Asimilasyon zamanı. Sıradan yiyecekler çok uzun süre emilir veya tam tersine çok hızlı emilir - genel olarak, ihtiyacımız olan şekilde değil. Spor beslenmesi, antrenman zamanlarını planlamamıza izin veren kendi özümseme süresine sahiptir. Aptalca sorular sormanıza ve yenen ıstakoz veya balığın orada ne zaman sindireceği konusunda endişelenmenize gerek yok. Bir kokteyl içtim ve antrenmanlarımı daha fazla planladım.
- Saklamak için uygun. Tavuk göğsünün uzun süre saklanması çok zordur ve spor beslenmesi kolaydır. Ona teneke kutuların ihtiyacınız olduğu kadar saklanacağı kuru, serin ve karanlık bir yer sağlamak yeterlidir. Aynı tencere çorbanın, odanın her yerinde hoş kokulu kokmaya başlamadan bu kadar uzun süre dayanması pek olası değildir.
- Mükemmel besin değeri. Spor beslenmesi, çeşitli amino asitlerin ve takviyelerin saf halde bir kombinasyonudur. Zaten asimilasyona ve tüketime hazırlar. Bir kavanozda birkaç bin değerli kalorinin hapsedildiğini söyleyebiliriz. Bir porsiyon gainer kalorisini almak için birkaç kase makarna yemelisiniz.
- Doğru dozaj. Sporcu beslenmesi, bir programa göre yemek yemenizi sağlar, çünkü yükler vücuda belirli miktarda protein, amino asit, protein ve diğer maddelerin sağlanmasını gerektirir. Gıdalardan gelen maddelerin miktarını gözle ölçmek oldukça zordur.
Tabii ki, spor takviyeleri olmasaydı, yine de sıradan doğal yiyeceklerle idare ederdik. Ve belki de bu bizi, güzel etiketlerle "sihirli" beslenmeden destek aramaya değil, sağlığımızdan ve beslenmemizden daha sorumlu olmaya zorlayacaktır. Spor beslenmesi hayatımızı kolaylaştırır, ancak genel olarak hepsi bu kadar.
Sporcular için sorun nedir?
Sporcuların sorunu sporcu beslenmesinde değil, kafalarındadır. Ne yazık ki, insanlar hayallerinde kurduklarını alamadıklarında yeni bir cankurtaran aramaya başlarlar. Bu nedenle, "hangi protein daha iyi" serisindeki sorular takip eder. Profesyonellerin görüşleri de güvenilecek bir gösterge değildir. Profesyoneller yalnızca kendilerine ödeme yapılan işin reklamını yaparlar. Sırları ifşa etmeyecekler, çünkü hiçbir sır yok, adım adım seçilen doğru ve bireysel dozajlar, deneyim, gramlar var. Bir profesyonel spor beslenmesini değil, vücutta meydana gelen biyokimyasal süreçleri, hormonal ilaçların etkisini, insülini, büyüme hormonlarını inceler.
Spor beslenmesine nasıl başlanır?
Tanışmanıza bir kazananlar kataloğu ile değil, dünya görüşünüz üzerinde çalışarak başlamalısınız. Dünya görüşü beslenme haline gelmelidir. Gerçek bir profesyonel olmanın tek yolu budur. Düzenli diyetiniz atletik hale gelmeli ve kas büyümesinin olmaması, antrenmanda bir yerde bir hata yapıldığını göstermelidir. Spor için önemli olan takviyeler değil, antrenman ve günlük beslenmedir. Bu, saatlerce tekrarlanan sloganınız veya mantranızla yapılmalıdır. Teorik olarak, tamamen katkı maddeleri olmadan deneyebilir ve yapabilirsiniz. Bu size diyetinizin bileşimi konusunda çok düşünceli ve sorumlu olmayı öğretecektir.
Kimler sporcu beslenmesine başlayabilir?
Sporcu beslenmesine ancak doğru diyeti kurduysanız ve piyasada diyetinize bağlı kalarak sadece doğal protein satın alırsanız başlayabilirsiniz. Ancak o zaman mağazaya bakmayı ve yeni başlayanlar için en uygun olan karmaşık protein, kazançlar gibi besin takviyelerini düşünmeyi göze alabilirsiniz. İlk başta, antrenmandan sonra ve yatmadan önce alınan karmaşık bir protein ile vücudu ve kalori kaybını geri yükleyebilirsiniz. Ve ancak bir süre sonra kişi yeni bir seviyeye geçebilir.
Amino asitler: bunlar nedir ve neden gereklidir?
Zamanla, daha karmaşık ve pahalı spor takviyelerine - amino asitlere - bakmaya başlayabilirsiniz. Bir yarışmaya hazırlananlar ve kurutma sürecinden geçenler ile yiyeceklerdeki amino asit seviyeleri çok düşük olan vejetaryenler için uygun olduğunu çok az kişi biliyor. Diğer sporcular için, çok yüksek fiyattan dolayı kârsız olacaklar. Bir sporcu besleyici bir diyete bağlı kalırsa ve diyetini izlerse (gıda için pazara gitmeye devam ederse), yine de amino asitleri alacaktır.
Anabolik pencereye ne dersin? Gerçekten de, antrenmandan sonra vücudun besinlere ihtiyaç duyduğu bir an vardır ve bu anda anında emilirler. Ancak çok az insan şu anda vücudun proteinlere değil, eğitim sırasında harcanan enerji arzını yenileyebilecek sıradan karbonhidratlara ihtiyacı olduğunu biliyor. Ve bunda yardımcılar amino asitler değil, herhangi bir tatlı yiyecektir. Hatırlamak önemlidir: Kurutma sırasında kullanırsanız amino asitlerin kullanımı haklı çıkacaktır. Bu durumda amino asitler vücut tarafından yenen kasların korunmasına yardımcı olacaktır.
Eğer cazibeye karşı koyamıyorsanız ve amino asit satın almıyorsanız, o zaman "whey protein izolatı" adı verilen bir protein satın alabilirsiniz. Bu arada, aynısı, vücudumuza uygun beslenme ve hayvansal protein ile giren pahalı glutamin için de geçerlidir, bu nedenle pahalı takviyeler satın almak için hiçbir neden yoktur. Raflardaki varlığı, bir sporcu için hayati bir gereklilik değil, üreticilerin arzusudur.
kreatin nedir?
Kreatin bir canavar değil, bir besin takviyesidir. Gerçekten büyük bir rol oynayan bir sporcu için çok önemli bir besin takviyesi. Kreatin, vücudun fiziksel aktivite için ihtiyaç duyduğu enerjiyi almasına yardımcı olur, bu da doğrudan kas büyümesi ile ilgili olduğu anlamına gelir. Kreatin 1-2 yıllık eğitimden sonra kullanılabilir. Normal yiyeceklerden kreatin elde etmek için her zaman kırmızı et tüketmeniz gerekir. Bu nedenle, kolaylık sağlamak için 2 ay içinde kreatin satın almak en iyisidir. Mola da iki ay olmalıdır. Kreatin, yemekten sonra üretilen insülin tarafından taşındığından, takviyeyi yemekten sonra almak en iyisidir.
Yağ yakıcı almam gerekir mi?
Bugün piyasada çok sayıda yağ yakıcı var, ancak bunlardan sadece birkaçı etkili olarak adlandırılabilir. Yohimbe, L-Carnitine, vücudu değil, insan cüzdanını kurutan son derece tartışmalı takviyelerdir. Yağ yakmanın ve kilo vermenin en iyi yolu doğru beslenme ve kaliteli beslenmedir.
Vitamin ve mineral kompleksleri
Pek çok insan, vitamin formundaki spor takviyelerinin en zararsız ve en faydalı olduğuna ve spor beslenme dünyasına rehber olmaları gerektiğine inanıyor. Ama öyle değil. Spor mağazasında takviye olarak sunulanlar her zaman faydalı ve mantıklı değildir. Nedeni basit - vitaminler insan vücudunda ancak sıradan yiyeceklerle veya daha doğrusu ondan alındığında emilir. Son çare olarak, sıradan vitaminleri eczane kavanozlarında içebilirsiniz - onlardan çok daha anlamlı olacaktır.
sonuçlar
Sonuçları özetlemenin, söylenen her şey için ortak bir payda bulmanın ve nihayet, anlaşılmaz kalmış olabilecek bazı noktaları eklemenin zamanı geldi. Yani:
- spor beslenmesi, doğal gıdaya bir katkı maddesidir ve güvenmeniz gereken normal diyettir;
- spor beslenmesi ile tanışmaya karar verirseniz, antrenmandan sonra ve yatmadan önce kullanılan karmaşık bir proteinle başlayın;
- amino asitler yerine peynir altı suyu izolatı içmek daha tavsiye edilir (diyet doğru düşünülürse amino asitler zaten vücuda girer). Amino asitler sadece vejetaryenler ve kurutma kursuna gidenler tarafından alınmalıdır;
- vücut için yararlı ve gerekli olan kreatin üzerine bahis yapın;
- sıradan eczane vitaminlerine dönme zamanı - çok daha faydalı ve etkilidirler;
- yağ yakıcılar işe yaramaz, uygun bir diyet uygulamak daha iyidir.
Hangi spor beslenme üreticilerini seçmeli?
Bu soru en yaygın olanıdır. Cevap vermeden önce yurt içi ve yurt dışı firmalar olduğunu ekleyelim. Son zamanlarda, yabancı yiyeceklerin çok daha iyi olduğuna inanılıyor. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü atletizm, fitness ve vücut geliştirme endüstrisinin kalesi Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunmaktadır. Bu nedenle, paranız varsa, Amerikan ve Alman şirketlerinden spor beslenmesi satın almak en iyisidir. Rus yemekleri hakkında ne kadar iyi şeyler söylemek istesem de, ne yazık ki çok daha kötü. Ne yazık ki firmalarımız gıda kalitesini uygun seviyede tutacak yeterli paraya sahip değiller.
Sahte nasıl ayırt edilir?
Günümüzde yabancı markalar sürekli olarak taklit edilmektedir. Bu şekilde "markalı bir bankada" bir dürtme ile domuz satın alabilirsiniz. Bu nedenle, yalnızca resmi üreticilerle çalışan güvenilir satıcılardan spor beslenmesi satın almak en iyisidir. Mağazanın itibarı kendisi için konuşmalıdır. Sonuç olarak, sadece doğal beslenmeye ve hayvansal kaynaklı proteinli gıdaların yanı sıra yeri doldurulamaz karbonhidrat ve yağlardan oluşması gereken günlük bir diyete dikkat etmenizi bir kez daha tavsiye etmek istiyorum. Spor beslenmesinin her zaman sadece bir ek kalmasına izin verin.
Spor beslenmesinin nasıl seçileceği ve hangisinin seçileceği hakkında bir video izleyin (Denis Borisov'dan tavsiye):
