Çok çabuk pişen harika bir tatil salatası - tavuk, salatalık, yumurta ve peynirli bir salata. Fotoğraflı adım adım tarifi okuyarak nasıl pişireceğinizi öğrenin. Video tarifi.
Minimum yemekle lezzetli yemekler hazırlanabilir. Bunlardan biri tavuk, salatalık, yumurta ve peynirli salatadır. Bu tarifte iki ürün ana rol oynuyor - tavuk ve peynir, çeşitli lezzetler garanti edilirken. Tüm peynir çeşitlerinin kalorisi yüksek olduğu düşünüldüğünde mezenin oldukça besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Kullanılan peynir türüne bağlı olarak, son yemeğin tadı değişecektir. Peynirin hangi ürünlerle en iyi gittiğini bilmek önemsiz değildir. Ardından doğru ürünleri seçebilir ve peynirin tadını tam anlamıyla ortaya çıkarabilirsiniz.
Bu tarifte peynirin ek bileşenleri tavuk, salatalık ve yumurta olacaktır. Salata, özellikle et ve yumurtaları önceden kaynatırsanız, yeterince hızlı hazırlanır. Salata için tavuk eti sadece kaynatılmaz, aynı zamanda fırında pişirilir veya tavada kızartılır. Servise bağlı olarak salata, şenlikli veya günlük bir yemek olarak kullanılabilir. Ayrıca tüm ürünler karıştırılarak veya katmanlar halinde dizilerek yapılabilir. İlk seçenek en basit, ikincisi estetik açıdan güzel ve şenlikli görünecek. Tek nüansı da dikkate almalısınız - salata pişirildikten hemen sonra servis edilmelidir, aksi takdirde salatalıklar su verir ve görünümü bozar.
Ayrıca bkz. Peynirli, Lahanalı ve Haşlanmış Yumurtalı Tavuk Salatası Nasıl Yapılır.
- 100 g - 285 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - dilimleme için 20 dakika, ayrıca tavuk ve yumurtaları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Tavuk fileto (haşlanmış) - 1 göğüs
- Mayonez - pansuman için
- Yumurtalar (sert haşlanmış) - 2 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Yeşil soğan - birkaç tüy
- salatalık - 1 adet.
- Peynir - 100 gr
Adım adım tavuk, salatalık, yumurta ve peynirli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın. Bunu yapmak için soğuk suya daldırın, ocağa koyun ve kaynatın, ardından ısıyı minimum ayara getirin ve 8 dakika pişirin. Daha sonra buzlu suya koyun, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
2. Peyniri küpler halinde kesin. Ürünleri kesme yöntemi farklı olabilir: küpler, payetler, çubuklar … Ana şey, tüm ürünler için kesme oranını gözlemlemektir.
3. Salatalıkları yıkayın, kurutun ve küp şeklinde veya seçtiğiniz herhangi bir şekilde kesin.
4. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
5. Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. İyice soğutun ve parçalar halinde kesin veya lifler boyunca yırtın. Et suyunu pişirmekten dökmeyin. Çorba için kullanın, güveç yapın veya plastik bir şişede veya dondurucuda bir tabakta dondurun.
6. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun.
7. Tuz ve mayonez ile tatlandırın.
8. Salatayı tavuk, salatalık, yumurta ve peynirle iyice karıştırın. 20-30 dakika buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Yumurta, salatalık ve yeşil bezelye ile tavuk salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
