Salatalık, tavuk, yumurta ve peynirli salata, hem aile toplantıları için günlük bir diyet hem de şenlikli bir ziyafeti süsleyecek şenlikli bir yemektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Salatalar şüphesiz en popüler ve yapımı kolay yemeklerden biridir. On yıldan fazla bir süredir bu yemek, en zorlu gurme tatları büyüledi. Salatalar tadına göre değiştirilir, farklı ürünler eklenir veya değiştirilir ve her türlü sos ile baharatlanır. Bugün salatalık, tavuk, yumurta ve peynirli bir salata hazırlayacağız.
Salata için haşlanmış tavuk kullanılır, ancak kızarmış veya füme uygundur. Tavuk eti nötr bir tada ve hafif bir aromaya sahiptir, bu nedenle kümes hayvanları salatalık gibi sebzelerle iyi gider. Yemeğe bir tazelik dokunuşu, hoş bir gevreklik ve sululık katıyorlar. Tarif, taze salatalık kullanır, ancak kış mevsiminde salamura veya salamura kullanabilirsiniz. Tarifteki yumurtalar katı haşlanır ama son zamanlarda tavada kızartılan yumurtaları omlet şeklinde salatalara eklemek moda oldu. Ve sıradan yeşillikler, bir yemeğin olağan tadını yeni bir şeye dönüştürür. Sos için hardallı mayonez kullanılır, ancak doğal yoğurt veya soya soslu zeytinyağı ile değiştirebilirsiniz. Bu bütçeye uygun ürün bileşimi, örneğin karides veya ananas gibi lezzetli bir şeyle desteklenebilir ve mükemmel bir şenlik yemeği elde edersiniz. Bu yemeği saatlerce deneyebilir ve her zaman mükemmel sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.
Ayrıca yumurta ve salatalık salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 206 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - yiyecekleri dilimlemek için 20 dakika, ayrıca tavuk ve yumurtaları kaynatmak ve soğutmak için ek süre
İçindekiler:
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Fransız tahıl hardalı - 1 çay kaşığı
- Sert haşlanmış yumurta - 2 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Haşlanmış tavuk filetosu - 1 adet.
- salatalık - 1 adet.
- Mayonez - pansuman için
- Yeşil soğan - küçük demet
Adım adım salatalık, tavuk, yumurta ve peynirli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
2. Salatalıkları yıkayın, uçlarını her iki taraftan kesin ve küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun, ardından soyun ve küpler halinde kesin. Kabuğun çatlamaması ve beyazın dışarı sızmaması ve yumurta sarısının mavi bir renk tonu almaması için yumurtaları nasıl doğru şekilde pişireceğinizi, üzerinde bulacağınız bir fotoğrafla adım adım tarifte öğreneceksiniz. sitenin sayfaları. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
4. İşlenmiş peyniri küpler halinde kesin. Doğramak, tıkamak ve kırışmak zorsa, 15 dakika dondurucuda bekletin. Hafifçe donacak ve iyi kesilecektir.
5. Haşlanmış tavuğu soğutun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
6. Tüm yiyecekleri derin bir kapta birleştirin.
7. Salatayı salatalık, tavuk, yumurta ve peynirle hardallı mayonez ve tuzla baharatlayın. Yemeği karıştırın, yemeği buzdolabında 15 dakika soğutun ve masaya servis yapın. Bu salata porsiyonlu şeffaf bardaklarda, sepetlerde veya tartletlerde servis edilebilir.
Ayrıca tavuk ve salatalık salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
