Lezzetli ve sulu bir mandalina yedikten sonra, cildi çıkarmak için acele etmeyin, ondan kuru bir toz hazırlayın. Fotoğraflı adım adım tarif, bunun nasıl yapılacağını açıkça gösterecektir. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Sulu ve parlak mandalinalar, taze olarak tüketilen ve birçok yemek hazırlamak için kullanılan lezzetli, ferahlatıcı bir posadır. Ancak, bu narenciye meyvelerinin hala önemli bir bileşen - lezzet verdiğini hesaba katamazsınız. Mandalina kabukları, meyvenin kendisinden çok daha fazla besin, özellikle C vitamini içerir. Kabuğu kuruttuktan sonra çaya ekleyebilir, çeşitli kaynatmalar hazırlayabilir, kompostolar pişirebilir, pişirme için kullanabilir ve hatta ikinci tuzlu yemekler hazırlayabilirsiniz. Özellikle turunçgiller et ve kümes hayvanları ile iyi gider.
Şimdi, her evde iğne yapraklı-mandalina sihirli aroması estiğinde, Yeni Yıl savurganlığı tüm hızıyla devam ediyor. Mandalina dilimlerini yedikten sonra, kabuğunu atmak için acele etmeyin, toplayın ve kuru bir mandalina kabuğu tozu hazırlayın. Bu tarife göre sadece mandalinadan değil, portakal, misket limonu, limon, greyfurt, mignol ve diğer turunçgillerden de toz hazırlayabilirsiniz. Ancak, her egzotik meyvenin kendine özgü belirgin aroması olduğundan, her lezzeti birbirinden ayrı saklayın ve aynı kapta karıştırmayın.
- 100 g - 16 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - Herhangi
- Pişirme süresi - 15 dakikalık aktif çalışma, artı lezzetin kurutulması için zaman
İçindekiler:
mandalina - herhangi bir miktar
Kurutulmuş mandalina kabuğu rendesi tozunun adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Mandalinaları çok iyi yıkayın çünkü olgunlaşmaları sırasında meyveler çeşitli kimyasallarla muamele edilir. Cildi soda veya hardallı bir bezle ovalayabilir ve ardından akan soğuk su altında durulamayı unutmayın. Meyveler kuruduktan sonra kağıt havluyla kurulayın ve soyun.
2. Mandalina dilimlerini kendiniz yiyin veya çocuklara verin ve keskin bir bıçakla kabuğundan en üstteki beyaz filmi kesin. Bunu mümkün olduğunca ince yapın, böylece sadece lezzet kalır.
3. Daha sonra, daha hızlı kuruması için kabuğu şeritler halinde kesin. Her ne kadar bütün olarak kurutabilirsiniz.
4. Lezzetini gece boyunca oda sıcaklığında içeride bırakın. Bu süre zarfında çok iyi kuruyacaktır.
5. Kurutulmuş lezzetten sonra bir öğütücüye veya kahve öğütücüye aktarın.
6. Kurutulmuş narenciye kabuğunu ince bir kırıntıya öğütün. Yine de dilerseniz olduğu gibi bırakabilirsiniz. Örneğin, çayda bütün kabukları ve turşusu ve sos için tozu kullanmak uygundur.
7. Tozu küçük bir cam kavanoza koyun ve diğer malzemelerle karıştırılmaması için etiketlediğinizden emin olun. İş parçasını kapak kapalıyken oda sıcaklığında saklayın.
Ayrıca bir narenciye kabuğu rendesinin nasıl hazırlanacağına dair bir video tarifine bakın (3 yol).