Pizzaya çok benzeyen basit ve lezzetli bir lavaş böreği, imza yemeğiniz olacak. Yapmanız gereken sadece pişirmeye çalışmak ve değerlendirmek. Adım adım fotoğraflarla bir tarif ekliyoruz.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme - fotoğraflı tarif
- video tarifi
Buzdolabında bir çift sosis ve bir parça peynir tek başına duruyorsa ve kutunun o uzak köşesinde bir domates duruyorsa, turtamızın zamanı geldi demektir. Bu ürünler bir kaç kişiyi doyuracak kadar fazla değil ama bir pasta yaparsanız işler değişir. Geriye sadece pide almak kalıyor. Eh, ketçap ile mayonez bulmak ve onların yokluğu o kadar da büyük bir sorun değil. Domates salçası veya herhangi bir sos kullanabilirsiniz.
- 100 g - 207 kcal kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 2 kişilik
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- İnce lavaş - 1 adet.
- domates - 2 adet.
- Peynir - 50 gr
- Füme sosis - 2-3 adet.
- Yeşiller - 20 gr
- Ketçap - 1 yemek kaşığı ben.
- mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.
Av sosisli lavaş turtasının adım adım hazırlanması: fotoğraflı bir tarif
İç harcını hazırlamaya başlayalım. Sosisleri halka halka kesin. Sosislere ek olarak, herhangi bir et bileşenini alabilirsiniz.
Yeşilleri parçalayın. Dereotu aldık, ancak yaz mevsiminde kendinizi bir türle sınırlamayın, fesleğen, maydanoz, kişniş, yeşil soğan alın. Tüm bitkilerin kendine has aroması ve tadı vardır. Bu nedenle, onları ekleyerek yeni harika lezzetler ve aromalar elde edebilirsiniz.
Küp doğranmış domatesleri ekleyin.
Bir rende üzerine üç peynir, bir kısmını kekin üzerine serpmek için bırakın, kalan peyniri dolguya ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
Lavaşı kalıbın boyutuna göre ikiye üçe kesip kalıba yerleştiriyoruz. Böylece lavaşın kenarları formun gerisinde kalıyor. Pide ekmeğini mayonez ve ketçap sosuyla yağlayın.
Dolguyu yaydık.
Pide ekmeğinin serbest kenarlarıyla kaplayın.
Üzerine peynir serpin.
180 derece sıcaklıkta 30-35 dakika fırına gönderiyoruz. Pastayı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Ayrıca video tarifine bakın:
Peynir, jambon ve mantarlı lavaş turtası
